Veganske græskar donuts

Hvem synes ikke ideen om at spise morgenmad eller snacks donuts er uimodståelig? Med denne opskrift kan du gøre det på en sund måde og med en langt mere positiv næringsværdi end for forarbejdede donuts. Disse veganske donuts er græskarbaseret, og tro mig, det smager forbløffende.

Sunde ingredienser

Vi har besluttet at bruge to typer mel , men du kan kun bruge en, hvis du foretrækker det. I tilfælde af havregryn, hvis du ikke kan finde det i nogen butik, kan du oprette det selv ved at slibre havregrynflagerne. Det vil også være billigere end at købe det lavet.

Om mælken er opskriften lavet med kokosmælk og vi forsikrer dig om, at du ikke vil bemærke smagen. Hvis du foretrækker det, kan du ændre det til soja eller mandel, hvilket også giver det et specielt præg. Følelsen af ​​at bruge kokosnød er at tilføje lidt godt fedt, da opskriften næppe indeholder.

Hver individuelle donut indeholder 150 kalorier , 5.9 gram fedt (4.3 gram mættet), 2.2 gram fiber og 3.2 gram protein.

Som vi altid fortæller dig, håber vi, at du kan se dine resultater på vores sociale netværk som Instagram !

Ingredienser

  • 1/4 kop græskarpuré (65 gr)
  • 1/2 kop + 2 spsk boghvedemel (75 gr)
  • 1/2 kop + 2 spsk havregryn (80 gr)
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1/2 kop dåse kokosmelk (125 ml)
  • 1/4 kop brunt sukker eller brunt sukker (50 gr)
  • 1 og 1/2 teskefulde æble cider eddike

Preparation (Forberedelse)

Forvarm ovnen

Start med at opvarme din ovn til 200 ° C.

I en skål ...

Tilsæt mel, brunt sukker og bagepulver. Rør grundigt.

Tilsæt også kokosmelk, græskarpure og eddike, og fortsæt med at omrøre, indtil der er en homogen masse.

Forbered formene

Hvis du tror, ​​at dine forme er ikke-klæbrig, og blandingen kan klæbe, smør dem med lidt kokosnøddeolie.

Hæld blandingen i formene. Det giver dig 6 portioner.

Bagt!

Bag dem i cirka 15 minutter, og sørg for, at de ikke brænder. Når de er gyldenbrune, skal du fjerne dem fra ovnen og lade dem køle af, før de fjernes fra formen.