Når vi bliver vant til at forberede vores egne opskrifter og synes om det, ser vi altid efter nye muligheder. Og at madlavning til dig selv er et supersmart og sundt alternativ. Ikke kun spiser vi stolt vores mesterværker, men vi kender perfekt den mad, vi bringer til vores krop. Tør du med lav-carb "bimbo" brød ?
Som med alle sunde vaner styrkes vores kroppe, og vores velbefindende øges. Madlavning af vores egne Fitnessopskrifter er en fuldgyldig sund vane. Og det er ikke overraskende, at vi er stærkere og mere energiske efter at have udskiftet mange forarbejdede produkter med vores egne Fit-muligheder. Og er det, at i denne madlavning ... er der ingen grænser for kreativitet! I dag fortæller vi dig, hvordan du tilbereder dit eget lavkulhydrat "bimbo" brød. Det tilberedes hurtigt og let. Det smager godt og er et virkelig sundt alternativ.
Sikkert, blandt ingredienserne, som vi vil bruge, bliver du ramt af nogle. Men denne blanding er der, hvor den sande betydning af lavkolhydratbrødet "bimbo", som vi har for dig, bor.
Lavkulhydrat "bimbo" brød trin for trin
Det er sandt, at der er mennesker, der gerne vil lave deres egne retter, og alligevel de har ikke tid eller finder ikke tid til at gøre det. Der er mange opgaver, som vi er nødt til at komme til i løbet af dagen. Vi må dog forstå denne måde at tilberede på som en form for underholdning og unddragelse af rutine, der også tjener til at forbedre vores præstation. Måske hvis du tager det som et øjeblik for dig, hvor du kan have det sjovt, rydde dig selv og passe på dig selv på samme tid, kan du finde de små øjeblikke, du har brug for. Nogle opskrifter er mere detaljerede og tidskrævende, men ikke alle. I tilfælde af "bimbo" -brød behøver du ikke mere end 35 minutter for at få et fremragende resultat. Tør du prøve?
I Nutrimarket kan du finde ...
- Pasteuriserede æggehvider
Ingredienser
- 1 dåse drænet 260g sorte bønner (sorte bønner)
- 100 g speltmel af hele hvede
- 1 pose bagegærpulver
- 1 kniv lyserødt Himalaya salt
- 10 æggehvider
- 50 ml varmt vand (bunden af et glas for at fortynde gæren)
Preparation (Forberedelse)
Vi lægger alle ingredienserne undtagen gæren og vandet.
Vi fortynder gæren med varmt vand.
Hæld gærblandingen i blanderglaset. Vi slår i 2 minutter, indtil vi får en homogen blanding, temmelig tyk (men intet at gøre med traditionel brøddej, den er meget mere flydende; den kan ikke håndteres med dine hænder).
Vi tager en rektangulær form (der er specifikke dem til skivet brød, de er stærke og lidt højere end kiks).
Vi anbringer blandingen og bages i cirka 25-30 ', så vi sikrer, at den ikke brænder.
Vi punkterer dejen, og hvis den kommer ud, er den klar til at blive fjernet, hvis den kommer beskidt ud, sætter vi den tilbage i yderligere 5 minutter.
Lad afkøle og skære i ark. Du kan skåle dem for at gøre dem endnu mere autentisk.
Dette er et lavt kulhydratbrød i forhold til alle de brød, du kan finde eller endda lave derhjemme. Hvorfor? af den enkle grund, at det er lavet med lidt mel og med bønner, der er lavere i kulhydrater og giver os meget mere volumen og mængde i opskriften.
