Det er tid til at lave mad, og vi går rundt og rundt, hvad vi skal gøre. Det giver os følelsen af, at nogle retter keder os, og vi har brug for nye ideer. Gå ikke i panik! Hvad synes du om en lav kulhydrat lasagne der, udover at være sundt, er lækkert? Lyder det ikke fantastisk? Det bedste af det hele er, at det ikke kræver for meget arbejde at lave det. Gør dig klar til at nyde en ny opskrift, som du helt sikkert vil gentage ofte!
I mange tilfælde nøjes vi med simple og basale retter, fordi vi mener, at mere omstændelige retter vil tage for meget arbejde. Derudover tror de, der ikke laver mad ofte, at de ikke er i stand til at få lidt ud af deres sædvanlige retter. Hvis du føler dig identificeret, skal du vide det nogle opskrifter, der virker meget svære, er ikke så svære. Begynd at forlade din komfortzone i køkkenet, og tør med nogle sunde alternativer , såsom den lækre low carb Lasagne, som vi bringer dig nedenfor. Vi detaljerer ingredienserne, og vi fortæller dig, trin for trin, hvordan du forbereder det. Ingen chance for fejl, så fortsæt med det! Vi forsikrer dig om, at du ikke vil fortryde det, tværtimod. Snart vil du invitere et par venner til at prøve din stjerneret, din Lasagne low carb.
Husk vigtigheden af at inkludere det anbefalede portioner frugt og grøntsager i din daglige kost. Med Lasagne low carb dækker du en del af de anbefalede daglige grøntsager. Hvis du ikke kan lide for mange gode fødevarer for dit helbred, så find en måde at inkludere dem på en måde, der er let for dig at spise. At passe på dig selv i dag hjælper dig med at få en bedre livskvalitet.
Ingredienser
- 1 aubergine
- 1/4 broccoli
- 100g kyllingebryst
- 1/2 purløg
- 2 kirsebærtomater
- 1 æggehvide
Preparation (Forberedelse)
Vi bringer broccolien i kog og laver det grillede bryst. Vi lader det være lidt råt, så det bliver færdigt i ovnen.
Vi skærer omkring 6 tynde ark aubergine. Vi overtrækker dem i den sammenpiskede æggehvide og sender dem rundt på grillen, så de bliver lidt sprøde.
Vi skærer det i små stykker og gør det samme med brystet.
Vi lægger et stykke aubergine på en bageplade og tilføjer broccolien og brystet ovenpå. Vi lægger endnu et ark aubergine og gentager processen endnu en gang. Vi sætter den i ovnen ved cirka 200ºC i 15-20 minutter.
Vi lægger nogle tomatskiver ovenpå og lidt løg passerede gennem pladen. Lækker!
