At lære at spise sundt er ikke synonymt med kedeligt. Vi har alle lyst til at have noget sødt fra tid til anden, men vi behøver ikke at falde i det absurde ved at købe ultraforarbejdede produkter, fyldt med sukker og mættet fedt. Hvis du har til hensigt at fortsætte med at passe på dig selv og være opmærksom på, hvad du skal spise, er det bedste at gøre at komme ned på arbejde. Her viser vi dig en opskrift på æble- og chokolademuffins passer.
Æblemuffins?
Det er almindeligt at finde æbleterte eller bananmuffins, men hvad nu hvis vi laver en blanding? Du vil elske denne lette og hurtige opskrift at lave. det er velegnet til celiacs, laktoseintolerante mennesker og vegetarer . Derudover er det har ikke tilføjet sukker, kun de naturligt til stede i ingredienserne.
I opskriften finder du, at vi bruger kokosolie, men du kan ikke bruge den eller bruge lidt ekstra jomfru olivenolie. Det bruges som emulgator med kakao, så det er ikke rigtig nødvendigt i denne opskrift.
Med de mængder, vi anbefaler, bør der komme omkring 6 muffins ud. For at bevare dem er det praktisk at sætte dem i køleskabet og tage højst et par dage at forbruge dem. Selvom vi tvivler på, at de vil vare så længe uden at fortære sig selv!
