أشارك اليوم هذه الوصفة الخاصة للغاية التي لها معنى مهم بالنسبة لي. وهي واحدة من تلك التي أعددتها لكتاب "La cocina Fit de Vikika". هذا واحد مليء بالوصفات اللذيذة ، الحلوة والمالحة ، وتوصيات لتعلم كيفية تناول الطعام بشكل أفضل. لا تفوت تجربة هذا فطيرة الخوخ صالح. صحي ولذيذ!
بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم كتاب "Vikika's Fit Kitchen" أترككم مع هذه الوصفة الحلوة والبسيطة. إنه صحي للغاية ومتوافق مع نمط حياة نشط ولياقة بدنية. إذا كنت تفكر في تجربة بعض الوصفات البسيطة إعطاء نظامك الغذائي المزيد من الألوان والحياة ، قد تكون هذه بداية جيدة. من منا لا يريد من وقت لآخر حلوى حلوة نموذجية من أفضل محلات الحلويات؟ بالطبع بكل تأكيد، خالية من السكريات المضافة والمكونات الضارة على الصحة.
فطيرة الخوخ ، خطوة بخطوة
دعنا نذهب إلى هناك مع فطيرة الخوخ اللذيذة هذه. لا تنس أن تخبرني كيف تبدو عليك! أترك لكم هنا صورة لي ... يبدو ذلك ، أليس كذلك؟ حسنا مذاقه أفضل! لذا ... استمر في ذلك. اجمع المكونات التي أتركها لك أدناه وقم بتوضيح هذه البهجة خطوة بخطوة.
في Nutrimarket يمكنك أن تجد ...
- دقيق الشوفان
- مسحوق بروتين الفانيليا
المكونات
- 200 غرام من دقيق الشوفان
- 80 غ من دقيق القمح الكامل
- 100 جرام من مسحوق بروتين الفانيليا
- 1 teaspoon ground cinnamon
- 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1 كيس الخميرة الكيميائية
- 10 بياض بيض سائل
- 5 خوخ كامل أو 10 أنصاف شراب (بدون سكر)
- محلول سائل أو مسحوق
الإعداد
نضع جميع المكونات الجافة في وعاء ونخلط.
قشّر الخوخ واقطعه إلى أسافين.
أضيفي بياض البيض والسائل أو التحلية إلى الوعاء ، واخفقي لمدة 3 دقائق حتى تحصل على خليط متجانس وسميك.
نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
في قالب سيليكون ، صب الخليط ، إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، سيكون الخليط سميكًا بما يكفي لإبقاء الخوخ على السطح.
نرتب شرائح الخوخ ونخبزها لمدة 30 دقيقة. نحن نوخز مع مسواك ، وإذا خرجت نظيفة ، فهي جاهزة للإزالة. خلاف ذلك ، نترك 5 دقائق أخرى في الفرن.
نزيلها ونتركها تبرد بقطعة قماش في الأعلى حتى لا تجف.
إذا كان الجو حارًا في المطبخ ، احتفظ به في الثلاجة وقبل تسخينه في الميكروويف.
وصفة كاملة فائقة ، مثالية لتناول الإفطار. أحب أن أصنع هذه الأنواع من الكعك لأنه يمنعني من التفكير في وجبة الإفطار التي يجب أن أعدها للأيام الثلاثة المقبلة.
