أثناء اتباع نظام غذائي الكيتون ، يجب أن نضع في اعتبارنا أننا نحث الجسم على إجراء تغيير في مصدر استهلاك الطاقة لتشغيله ، مما يؤدي في حد ذاته إلى تغيير في حالة التمثيل الغذائي.
قد يكون لعملية التكيف مع الجسم هذه بعض الخصائص المرتبطة بآثار جانبية ، بما في ذلك ظهور تشنجات عضلية في الساقين أو بطة الساق بشكل متكرر.
وعلى الرغم من أن السبب الدقيق للتشنجات يمكن أن يُعزى إلى عوامل متعددة ، فإليك بعض الجوانب التي يمكن أن تساعدك في علاج ومنع التشنجات في النظام الغذائي الكيتون.
ما الذي يسبب التشنجات أثناء اتباع نظام الكيتو الغذائي؟
1. نقص المنحلات بالكهرباء
الإلكتروليتات هي مصدر المعادن الضرورية لعمل الجسم. من خلال هذه المواد ، يتم نقل الصوديوم والمغنيسيوم والكلوريد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفات والبيكربونات بشكل أساسي.
في حالة استنفاد أي من هذه المعادن ، تصبح الخلايا العصبية أكثر حساسية ، مما يؤدي إلى الضغط على النهايات العصبية ، مما يؤدي إلى تحفيز تقلصات العضلات. في هذه الحالة ، نظرًا لأن تناول الكربوهيدرات منخفض للغاية ، يمكن أن تفقد الشوارد توازنها بسبب نقص الصوديوم (الملح) أو البوتاسيوم أو المغنيسيوم في الجسم.
وبالمثل ، عندما يتعلق الأمر بعملية التكيف مع النظام الغذائي الكيتون ، يفقد الجسم المزيد من الشوارد لأن المزيد من البول ينتج استجابة لانخفاض مستويات السكر في الدم ؛ لذا تشنجات عضلية مرتبطة باختلال توازن الكهارل يمكن أن تصبح أكثر تواترا ، خاصة خلال الأيام الأولى من الانتقال إلى النظام الغذائي.
2. الجفاف
بسبب انخفاض مستويات الأنسولين وزيادة إفراز الصوديوم ، تزداد كمية البول المنتجة ، وهذا التبول المتزايد هو أمر آخر سبب محتمل يزيد من جفاف الجسم ومعها خطر حدوث تقلصات.
يمكن أن يختلف مستوى الجفاف في الجسم اعتمادًا على الأطعمة والمشروبات التي تم تناولها في الوجبات القليلة الماضية ، ومقدار الأنشطة في روتينك اليومي والجنس والطقس والحالة العامة لصحتك وعمرك. لذلك ، من المهم تناول الكميات الضرورية من السوائل التي تساعد العضلات على الانقباض والاسترخاء أثناء نشاطك ، ويمكن أن تظل خلايا العضلات رطبة وأقل تهيجًا.
3. أسباب أخرى محتملة
يرتبط استخدام بعض الأدوية ، مثل مدرات البول وأدوية الربو والستاتين ، بزيادة خطر الإصابة بتشنجات الساق. يتضح هذا من خلال دراسة أجريت في كندا ، حيث تقرر أن استخدام هذه الأدوية يمكن أن يسبب أو تفاقم أعراض المعاناة من تشنجات ليلية في الساقين . (سكوت ، جاريسون ، كولين ، دورموت ومورو ، 2012).
كما ترتبط الحالات الطبية مثل الفشل الكلوي والكبدي أو انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم) والتدخين بأعراض تقلصات الساق. فضلاً عن ذلك، شد عضلي يمكن أن يسببها النشاط البدني الشاق أو الجهد المفرط تولد تشنجات ، إما عن طريق ممارسة الرياضة لفترة أطول من المعتاد ، أو بكثافة عالية جدًا كان جسمنا معتادًا عليها في السابق.
كيفية علاج ومنع التشنجات أثناء اتباع نظام الكيتو الغذائي
ابدأ بإجراء بعض التغييرات البسيطة في النظام الغذائي ونمط الحياة ؛ يمكن أن يساعد في علاج و منع التشنجات في النظام الغذائي الكيتون . نقدم لكم بعض التوصيات في هذا الصدد:
1. زيادة في الإلكتروليتات
إلى زيادة الشوارد أثناء اتباع نظام غذائي الكيتون نقترح الإجراءات التالية:
- تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم: الأفوكادو ، السلق السويسري ، السبانخ ، البصل ، الطماطم ، البنجر الأخضر ، والفطر. الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والصديقة للكيتو التي تساعد على موازنة تدفق المنحل بالكهرباء.
- تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم: بذور اليقطين ، والجوز ، والكاجو ، واللفت ، والجرجير ، والبروكلي والمحار ، فهي منخفضة الكربوهيدرات ونسبة عالية من المغنيسيوم للمساعدة السيطرة على مستويات المنحل بالكهرباء .
- الحصول على كمية كافية من الملح: يساعد تمليح الطعام في تقليل فرص عدم توازن الإلكتروليت. ضع في اعتبارك دمج مرق العظام المالح في نظامك الغذائي لضمان مصدر مرتفع للصوديوم.
- تناول مكمل الإلكتروليت - قد يكون تناول مكمل المغنيسيوم أو البوتاسيوم أو المكمل متعدد المعادن فكرة جيدة لأولئك الجدد في نظام الكيتو.
2. اتبع الترطيب الصحيح
يُعتقد عمومًا أن التقلصات ناتجة عن فقدان البوتاسيوم. ومع ذلك ، كان الحل دائمًا في الترطيب الصحيح. لذلك ، فإن خط الدفاع الأول هو بدء النشاط البدني بشكل جيد . عندما يستمر النشاط لأكثر من 60 دقيقة ، يُنصح بشرب مشروبات معالجة الجفاف الرياضية التي تساعد على تعويض الكربوهيدرات والمعادن.
بنفس الطريقة ، إذا تم ممارسة النشاط البدني في مناخ شديد الحرارة ورطب ، يجب مكافحة التعرق بكفاءة لتجنب فقدان الصوديوم المفرط. الصوديوم هو مفتاح الحفاظ على حجم الدم وتعزيز التحفيز المناسب للأعصاب لعمل العضلات.
يُنصح باستهلاك كوب من الحليب أو عصير الفاكهة لإعادة الطاقة في نهاية الأنشطة البدنية التي تساهم أيضًا في تجديد المعادن.
3. توصيات إضافية لمنع التقلصات
- يمكن أن يساعد التمدد قبل وبعد استخدام أي عضلة لفترة طويلة والتمدد قبل النوم على منع التقلصات أثناء النوم.
- يساعد التكيف مع التقدم التدريجي للتدريب على منح جسمك وقتًا للتكيف مع الكثافة المتزايدة.
- تجنب شرب الكحول والقهوة والتدخين.
إذا كنت لا تزال تعاني من تقلصات بعد كل هذه الاحتياطات ، فمن المستحسن زيارة أخصائي صحي للتأكد من أنك لا تعاني من حالة صحية أكثر خطورة.
مراجع حسابات
- كوبالا ، ج. (2020) كيفية منع تقلصات الساق في نظام كيتو الغذائي. من أجل Healthline. [تمت المراجعة في آذار (مارس) 2020]
- Scott، R.، Garrison، SR.، Colin، R.، Dormuth، ScD.، Morrow، MA and Richard، L. (2012) تقلصات الساق الليلية واستخدام الوصفات الطبية التي تسبقها: تحليل تناسق التسلسل. تعافى من Pubmed. دوي: 10.1001 / archinternmed.2011.1029
