عندما تفكر في الفطائر ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو تلك التي نتناولها مع الشوكولاتة لتناول الإفطار ، أليس كذلك؟ نريد اكتشاف نسخة مناسبة للغداء أو العشاء الخفيف. من السهل جدًا صنع فطائر السبانخ وتحتاج إلى مكونين فقط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لونه الأخضر سيجذب انتباه الصغار أو الضيوف الذين يتذوقون هذا الطبق.
ما يمكنك ملء الفطائر؟
يمكنك مرافقتهم حقًا بما تفضله. أنا شخصياً شغوف بملئها بالطماطم المطحونة (محلية الصنع) وجبن الموزاريلا. على الرغم من أنه يمكنك أيضًا إضافة التوفو أو الصويا المحكم ، للحصول على شعور بتناول بوريتو بألوان زاهية. يمكنك حتى اصطحابها في وعاء إلى صالة الألعاب الرياضية ومرافقتها بالبروتين المفضل لديك (التونة ، الدجاج ، الديك الرومي ...). هناك العديد من المجموعات ، وكلها جيدة حقًا.
حاول أن تجعلها رقيقة بحيث يمكن طهيها ولا تبقى نيئة في الداخل. أنا متأكد من أنك ستحب الطعم ، وإذا كنت تكره السبانخ فقد يكون خيارًا جيدًا لك. إذا تجرأت ، يمكنك تجربتها مع الفاكهة ، لأنها تعطيها أيضًا لمسة من النكهة الخاصة ، وسوف تكون طبقًا ملونًا تمامًا. نحن نتطلع لرؤية رأيك ، أخبرنا!
المكونات
- 2 حفنة من كيس السبانخ بدون ذيل
- بيض 2
- 1 رشة من الملح
- ملء الذوق
الإعداد
اغسل أوراق السبانخ جيدًا أولاً. ثم نضعها في خلاط مع البيض وقليل من الملح. نخفق حتى يتم ترك خليط متجانس بدون كتل.
ادهن صينية الشواء أو الفطيرة بقليل من زيت الزيتون. ثم نسكب الخليط عليه ، لكننا نقوم به بطبقات رقيقة. ضع في اعتبارك أنه كلما كانت أكثر سمكًا ، كلما زادت تكلفة الطهي بالداخل ، ولديك خطر حرقها.
املأها بالمكونات التي تحبها أكثر ، واستمتع بها!
