HMB (ß-hydroxy-β methylbutyrate) เป็นอาหารเสริมที่ได้มาจากสารเมตาโบไลต์ของกรดอะมิโนที่เรียกว่าลิวซีน ในขณะนี้อาหารเสริมตัวนี้กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากมีคุณสมบัติในการดึงดูดกล้ามเนื้อที่แข็งแรง
การอ้างสิทธิ์นี้เกิดขึ้นเนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่าลิวซีนมีอิทธิพลต่อการสังเคราะห์โปรตีน ระดับกลูโคส และการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม ควรทราบเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของ เสริมด้วย HMB เพื่อดูว่าเป็นอาหารเสริมที่เหมาะกับเราที่สุดหรือไม่
คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับ HMB
1. ทำไม HMB ถึงได้รับความนิยมมากขึ้น?
- เพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
- ปรับปรุงความอดทนและการกู้คืน
- ลดการสลายของกล้ามเนื้อ
2. HMB มีประโยชน์อย่างไร?
จากอาหารเสริมทั้งหมดที่คุณสามารถใช้กับกล้ามเนื้อของคุณ HMB เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในแง่ของผลประโยชน์โดยอ้างว่า อย่างไรก็ตาม การวิจัยทางวิทยาศาสตร์เป็นสิ่งที่สามารถแสดงได้หากเป็นไปได้ เรามาดูกันว่าการศึกษาพูดว่าอย่างไร
2.1 เพิ่มกล้ามเนื้อเร็วขึ้น
กล้ามเนื้อทำจากโปรตีน นี่คือเหตุผลว่าทำไมการสังเคราะห์โปรตีนซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อจึงเป็นไปได้ ทางนี้, กล่าวกันว่าการเสริม HMB เพื่อส่งเสริมการสร้างโปรตีนที่ดี ,ช่วยให้กล้ามเนื้อเติบโตเร็วขึ้น
แม้ว่าการวิจัยจะทำให้เกิดความสงสัยในข้ออ้างนี้ และไม่มีความแน่นอนว่านี่เป็นเรื่องจริง แต่มีการศึกษาที่พบว่าการเสริม HMB ช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีน ดังนั้นคุณจึงสามารถสรุปได้ว่าอาจช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อได้
2.2 ปรับปรุงความทนทานแบบไม่ใช้ออกซิเจน
ความต้านทานมีสองประเภทที่แตกต่างกันคือแอโรบิกและแอนแอโรบิก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างทั้งสองคือการมีหรือไม่มีออกซิเจน
ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณออกกำลังกายในระดับที่ค่อนข้างต่ำ เช่น เดินเบา ๆ หรือวิ่งจ๊อกกิ้ง ร่างกายของคุณสามารถตอบสนองต่อความต้องการออกซิเจนของกล้ามเนื้อได้ นี่คือ การออกกำลังกายแอโรบิก และอาศัยระบบแอโรบิกของร่างกายในการจัดหาพลังงานที่จำเป็น
ในทางตรงกันข้าม เมื่อออกกำลังกายในระดับความเข้มข้นสูง เช่น การยกน้ำหนัก ร่างกายของคุณไม่สามารถส่งออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อเพื่อให้ทันกับความต้องการ นี่คือการออกกำลังกายแบบไม่ใช้ออกซิเจน และขับเคลื่อนโดยระบบแอนแอโรบิกในร่างกายของคุณ ซึ่งสามารถสร้างพลังงานได้โดยไม่ต้องใช้ออกซิเจน
ในเรื่องนี้มักกล่าวอ้างว่า HMB สามารถเพิ่มความทนทานแบบไม่ใช้ออกซิเจนได้ และประสิทธิภาพการฝึกอบรม แม้ว่าจะมีการศึกษาที่ขัดแย้งกับการกล่าวอ้างดังกล่าว
2.3 ปรับปรุงการกู้คืนของคุณ
HMB อาจหรือไม่อาจช่วยฟื้นฟู ในแง่นี้ มีเพียงสองการศึกษาที่ดำเนินการเพื่อทดสอบสมมติฐานนี้ หนึ่งในนั้นเป็นผลบวกเกี่ยวกับความจริงที่ว่าสามารถช่วยฟื้นฟูได้ แต่อีกคนหนึ่งไม่ได้แสดงให้เห็นถึงประโยชน์นี้
ดังนั้น ไม่มีการแสดง HMB เพื่อปรับปรุงการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ . กลยุทธ์ที่ดีกว่าคือการกินให้เพียงพอ นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ เพราะจะทำให้กล้ามเนื้อของคุณเติบโตอย่างที่คุณต้องการ
2.4 เพิ่มพลังกล้ามเนื้อของคุณ
พลังของกล้ามเนื้ออธิบายปริมาณงานที่ทำในช่วงเวลาที่กำหนด งานนี้หมายถึงกำลังที่คุณต้องใช้เพื่อเอาชนะการต่อต้าน ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังจะวัดปริมาณแรงที่ใช้ในการวิดพื้น คุณจะมีหน่วยวัดพลังที่คุณต้องการในการดำเนินการเคลื่อนไหวนั้น
ในเรื่องนี้การศึกษาพบว่า HMB ไม่สามารถช่วยเพิ่มพลังของกล้ามเนื้อได้ .
2.5 ลดอัตราการสลายของกล้ามเนื้อ
มีหลักฐานที่ดีว่า HMB ช่วยลดการสลายของกล้ามเนื้อ ซึ่งเหมาะมากที่จะบริโภคก่อนออกกำลังกายอดอาหาร
HMB ชะลออัตราที่ร่างกายสลายโปรตีน ทำให้สูญเสียไขมันได้ดีขึ้นขณะออกกำลังกายในสภาวะอดอาหาร
3. ควรบริโภค HMB มากแค่ไหน?
พื้นที่ ปริมาณที่แนะนำของHMB คือปริมาณที่แสดงโดยการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ว่าอาหารเสริมตัวนี้มีผลดี
ตัวอย่างเช่น ปริมาณ HMB ที่บริโภคเพื่อลดอัตราการสลายของกล้ามเนื้ออย่างเห็นได้ชัด กล่าวคือ ระหว่าง 1 ถึง 3 กรัมต่อวัน ในทางกลับกัน รูปแบบที่แนะนำคือการใช้กรดอิสระ
4. ฉันควรใช้ HMB ประเภทใด
พื้นที่ รูปแบบ HMB ของกรดอิสระ ช่วยให้ดูดซึมได้ดีขึ้นเมื่อเทียบกับรูปแบบเกลือแคลเซียม ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณจะสามารถเข้าถึง HMB ได้เร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าโมเลกุล HMB จากเกลือแคลเซียมจะด้อยกว่าหรือสูญเสียไป
อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้คุณใช้ รูปแบบเกลือแคลเซียมก่อนออกกำลังกายอดอาหาร เพื่อให้ร่างกายของคุณมีเวลาเพียงพอในการประมวลผล HMB เนื่องจากการสลายตัวของกล้ามเนื้อมักจะเริ่มหลังการออกกำลังกาย ชั่วโมงหรือมากกว่าเพื่อสิ้นสุดการฝึกอบรม
4. คาดหวังผลลัพธ์อะไรจาก HMB?
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติทั้งหมด แนวคิดคืออย่าตั้งตัวเองให้สูง โปรดจำไว้ว่าอาหารเสริมไม่ได้สะสมผลประโยชน์ที่ดีเมื่อเทียบกับการออกกำลังกายอย่างหนักและการรับประทานอาหารที่สมดุล
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่เป็นที่ยอมรับกันดีก็คือ ความสามารถของ HMB ในการลดความเสียหายของกล้ามเนื้อ และช่วยสลายไขมัน อย่างไรก็ตาม อาจไม่สามารถช่วยให้คุณมีกล้ามเนื้อเร็วขึ้นหรือเพิ่มประสิทธิภาพในโรงยิมได้อย่างมาก เนื่องจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับข้อเท็จจริงเหล่านี้ยังไม่เป็นที่แน่ชัดหรือไม่ได้รับการสนับสนุน
อ้างอิง
- Matthews, M. นี่คือคำแนะนำขั้นสุดท้ายสำหรับการเสริม HMB สำหรับ Legionathletics [แก้ไขเมื่อเดือนธันวาคม 2016]
