macarons ที่มีชื่อเสียงยังมีสูตรให้คุณพาพวกเขาไปโดยไม่เสียใจ
ในโอกาสนี้มักกะโรนแต่ละตัวมีเพียง แคลอรี่ 60 เปรียบเทียบกับ 90 ตามปกตินอกจากนี้คุณค่าทางโภชนาการไม่มีอะไรที่จะเปรียบเทียบกับความประณีตแบบดั้งเดิมหรือการประมวลผล
คุณรู้อยู่แล้วว่าเราหลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และแทนที่ด้วย หญ้าหวาน และไม่ได้ใช้แป้งที่ผ่านการขัดสีแล้ว สูตรสมบูรณ์แบบโดยสิ้นเชิง และเหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการดูแลอาหารและรักษาตนเองเป็นครั้งคราว คุณรู้ไหมว่าการมีความฟิตไม่ได้หมายความว่าเราสามารถกินได้ทั้งถาด เราจะได้อ้วนเหมือนกัน!
แม้ว่า macaroons เหล่านี้จะเป็นรสเปรี้ยวและคุณคุ้นเคยกับช็อกโกแลตหรือคาราเมล (ตัวอย่าง) แต่เรารับรองกับคุณว่าสิ่งเหล่านี้จะทำให้คุณพึงพอใจและจะไม่ได้รับรสขมเลย
ให้สี
หากคุณต้องการเลือกที่จะให้ความสนุกสนานและสัมผัสที่แตกต่างคุณสามารถใช้ สีผสมอาหาร . มันเป็นความคิดที่ดีสำหรับขนมขบเคี้ยวสำหรับเด็กเล็กหรืออัพโหลดรูปภาพบนเครือข่ายโซเชียลของคุณ ในฐานะที่เป็นงานนำเสนอคุณสามารถวางความเอร็ดอร่อยสีส้มเล็กน้อยหรือใบสะระแหน่ไม่กี่ที่ด้านบน
สิ่งนี้พร้อมกับสมูทตี้ร้อนๆของเราจะช่วยเติมความสดชื่นในช่วงฤดูหนาวของคุณ คุณกล้าที่จะแบ่งปันผลกับเราหรือไม่?
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ผ้าขาว 5 ไข่
- หญ้าหวาน 1/3 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 + 1/2 ช้อนชา
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- น้ำส้มสด 1/2 ถ้วยตวง
- 1 / 4 ถ้วยน้ำมะนาวสด
- แป้งข้าวโพด 4
- หญ้าหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- 1 ไข่แดง
การเตรียมพร้อม
เปิดเตาอบที่350º
อัดจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วพักไว้
ใส่ไข่ขาวไว้ในสมูทตี้และตีจนกว่าพวกเขาจะมีจุดหิมะ ค่อยๆเพิ่มหญ้าหวาน, วานิลลาและเกลือ ตีจนตั้งยอด
ใช้ช้อนตักพาร์ทิชั่นรอบส่วนผสมลงบนถาดแล้วอบประมาณ 10 ถึง 15 นาที
เอาออกแล้วปล่อยให้เย็นลง
ผสมหญ้าหวาน 3 ช้อนโต๊ะกับไข่แดงในเครื่องผสม
เพิ่มน้ำส้มและแป้งข้าวโพดจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
เทส่วนผสมลงในหม้อขนาดเล็กแล้วนำไปตั้งไฟปานกลางจนข้น
ปล่อยให้เย็นแล้วใส่ในตู้เย็น
ใช้มาการองสองตัวและเติมไส้ตรงกลาง
ทำซ้ำขั้นตอนกับส่วนที่เหลือของ macarons และให้บริการพวกเขา