คะน้าหรือคะน้าชิป

ในกรณีที่คุณซื้อคะน้าที่มีก้านมันให้ตัดใบออกจากลำต้นและล้างพวกเขา
พยายามที่จะทำลายพวกเขาด้วยมือของคุณเพื่อลดขนาดและเราสามารถกินพวกเขาเป็นชิป

วางถาดกระดาษหรือกระดาษรองอบแล้ววางใบคะน้าออกจากกัน

มันเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะกระจายอย่างดีบนถาดเพื่อให้พวกเขามีความกรอบ ดังนั้นคุณต้องทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งเพื่อทำอาหารทั้งหมด 200 กรัม

เพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและกระจายบนใบทั้งหมด หากจำเป็นต้องใช้มือของคุณ

วางเตาอบที่180ºด้วยความร้อนขึ้นและลง

เมื่อเตาอบร้อนใส่ถาดและอบประมาณ 8-10 นาที เอาผักคะน้าออกถ้าจำเป็นเพื่อให้มันกรอบมากขึ้นทุกด้าน
ระวังอย่าเผามันพวกเขาไม่ควรเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

เพิ่มเกลือและพริกไทยสีชมพูหิมาลายันเพื่อลิ้มรส