สารฟอกขาวและปิโตรเลียมเจลลี่: เก็บฟักทองได้จนถึงวันฮัลโลวีน

เมื่อค่ำคืนนั้นหนาวเย็นและมืดลง พวกเราหลายคนจะเตรียมพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองวันฮาโลวีนในสุดสัปดาห์นี้ การตกแต่งที่เป็นแก่นสารคือฟักทองแกะสลักที่มีใบหน้าที่น่าขนลุก ซึ่งบางครั้งอาจใช้เวลาหลายชั่วโมงกว่าจะไส้และหั่นให้สมบูรณ์แบบ แต่การทำงานหนักทั้งหมดนั้นอาจสูญเปล่าได้ เมื่อเพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อนคืนวันที่ 31 ตุลาคม ผลไม้กลายเป็นข้าวต้ม

เพื่อหลีกเลี่ยงชะตากรรมที่น่าสะพรึงกลัวนี้ เรามีเคล็ดลับหลักในการทำให้ฟักทองของคุณดูดีที่สุดในวันฮาโลวีน (โดยไม่ต้องทำในวันเดียวกัน) ซึ่งรวมถึง อาบน้ำด้วยสารฟอกขาว เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่อาจเร่งการสลายตัว และทาปิโตรเลียมเจลลี่ บนพื้นผิวของมัน

ขั้นตอนแรกในการสร้างการตกแต่งฟักทองที่ดีที่สุดคือการเลือกฟักทองที่ดีต่อสุขภาพ สัญญาณของโรคสามารถเริ่มก่อตัวบนฟักทองหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว เนื่องจากรอยฟกช้ำหรือรอยร้าวที่เกิดขึ้นระหว่างการขนส่งอาจทำให้แบคทีเรียเข้าไปได้ เมื่อเราเลือกฟักทอง เราต้องการให้แน่ใจว่าไม่ใช่ฟักทอง เน่าเปื่อยรอบลำต้นหรือขึ้นรา . ต้องแห้งไม่เช่นนั้นสควอชจะเริ่มขึ้นราอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะในบ้านที่อุณหภูมิห้อง นอกจากนี้ เราไม่ควรหยิบฟักทองที่ก้าน มันจะหักและทำให้ฟักทองเน่าเร็วขึ้น

น้ำยาฟอกขาวและไฟ LED

เมื่อเราแกะสลักเสร็จแล้ว เราจะให้ฟักทองแช่น้ำด่างเพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่อาจกลืนกินผลไม้ที่มีรสหวาน เนื่องจากพวกมันใช้ชีวิตส่วนใหญ่ในทุ่งนา พวกเขาจึงเสี่ยงต่อเชื้อรา แบคทีเรีย และแมลงทุกชนิดที่ไม่น่าจะถูกชะล้างออกไป

เมื่อคุณเริ่มแกะสลักและทำลายผิวของฟักทอง หลุมใหม่จะถูกสร้างขึ้นเพื่อให้สิ่งมีชีวิตเหล่านี้แทรกซึมเข้าไป เราสามารถเพิ่ม สารฟอกขาว 4.5 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ XNUMX ลิตร และอาบน้ำให้ฟักทองแกะสลักอย่างดี จากนั้นเราจะล้างให้สะอาดและทำให้ฟักทองแห้งเพื่อให้อยู่ได้นานขึ้น

ขอแนะนำให้เก็บฟักทองไว้ข้างนอกในอุณหภูมิที่เย็นที่สุด หากเราเก็บฟักทองแกะสลักไว้ที่อุณหภูมิห้อง ห้องอุ่นจะทำให้ผลเน่าเร็วขึ้น เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น จุลินทรีย์ที่เน่าเสียจะมีการทำงานมากขึ้นและอัตราการเน่าเสียเพิ่มขึ้น เป็นความคิดที่ดีที่จะเก็บสควอชไว้ ป้องกันฝน ซึ่งอาจทำให้เชื้อราเจริญเติบโตได้

เมื่อพูดถึงการจุดไฟฟักทอง แนะนำให้ใช้ an หลอดไฟ LED ไฟฟ้า แทนเทียนเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนที่ไม่จำเป็น ฟักทองสว่างมาก แต่อย่าให้ความร้อน ดังนั้น เราจึงต้องการให้สควอชเย็นที่สุดเท่าที่จะทำได้ และถ้าเรามีแหล่งความร้อนอยู่ภายใน สควอชจะเริ่มสุกจากด้านใน ดังนั้นหากเราใช้แสงไฟฟ้าจะทำให้การแกะสลักมีอายุยืนยาวขึ้น

คาลาบาซ่า เดอ ฮัลโลวีน

ชั้นของปิโตรเลียมเจลลี่และมะนาว

วาสลีนไม่เพียงแต่ช่วยให้ริมฝีปากแตกเท่านั้น แต่ยังช่วยให้งานแกะสลักของเราดูดีพอที่จะรับประทานได้ มันจะทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันความชื้นที่เกิดจากแบคทีเรียเข้ามา แต่ยังรักษาความสดของตัวเองไว้ ถ้าเราแกะสลักแม่แบบ โดยที่เราไม่ได้เจาะผนังฟักทองและเพียงแค่แกะสลักพื้นผิว เราก็สามารถทาวาสลีนกับพื้นผิวได้ วาสลีน จะทำให้สควอชชุ่มชื้น . มันจะไม่แห้งเร็วและเพิ่มความเงางามให้กับผลงานชิ้นเอกของคุณ

เคล็ดลับสุดท้ายคือการโรยผิวฟักทองที่น่าขนลุกด้วย น้ำมะนาว หลังจากที่คุณแกะสลักเสร็จแล้ว สิ่งเหล่านี้สามารถห่อให้แน่นด้วยฟิล์มยึดและวางไว้ในที่เย็น เช่น ในตู้เย็นหรือข้างนอก ก่อนที่จะแกะออกในคืนวันฮัลโลวีน เราสามารถทำได้ด้วยเคล็ดลับนี้ ถ้าเราฉีดฟักทองแต่ละลูกแล้วห่อ ฟักทองจะสดสำหรับคืนแห่งความตาย