การรับประทานอาหารที่ถูกต้องเป็นพื้นฐานในการป้องกันโรคบางชนิดคุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าคุณบำรุงร่างกายอย่างถูกต้องหรือเพียงแค่ทำให้อิ่มท้อง? ใช้ประโยชน์จากสิทธิประโยชน์ที่อาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่ดี อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของผักโขมซึ่งเป็นอาหารที่มีคุณค่ามากสำหรับนักบินอวกาศและนักกีฬา
ประโยชน์ทางยาของผักโขม
ผักโขมเป็นพืชใบที่ปลูกในอเมริกาโดยวัฒนธรรมเช่นอินคาและแอซเท็กใบและเมล็ดของมันสามารถกินได้เมล็ดพืชที่ใช้บ่อยขึ้น
สถาบันการศึกษาในสหรัฐอเมริกายกให้ผักโขมเป็นอาหารจากพืชที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคของมนุษย์
ดอกบานไม่รู้โรยถือเป็น อาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและยาสูง เมื่อเทียบกับอาหารอื่น ๆ ด้วยเหตุนี้ NASA จึงได้รับการคัดเลือกพร้อมกับ quinoa เพื่อปรับปรุงอาหารของนักบินอวกาศ ประโยชน์ของมันคือ:
- ป้องกันมะเร็งลำไส้ นอกจากนี้ยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
- ป้องกันและควบคุมโรคต่างๆเช่นโรคเบาหวานโรคกระดูกพรุนไตและตับวายโรคถุงน้ำดีคอเลสเตอรอลและโรคโลหิตจาง
- ช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตหากรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่มีปัญหาทุพโภชนาการและโรคมะเร็ง
- เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรค celiac
- พันธมิตรที่ดีสำหรับสุขภาพของหัวใจ
- ประกอบด้วยสควาลีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญซึ่งพบได้ในน้ำมันปลาฉลามในปริมาณมากเท่านั้น สิ่งนี้ช่วยปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระนอกเหนือจากการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เมื่อแรกเกิดสควาลีนที่มีความเข้มข้นสูงจะพบในร่างกายของเราและจะสูญเสียไปหลังจากอายุ 25 ปี
- ป้องกันอาการแพ้ได้ ในประเทศจีนมีการศึกษาเพื่อตรวจสอบการออกฤทธิ์ของโรคเฉพาะที่
ประโยชน์ทางโภชนาการของอาหารสุดพิเศษนี้
- แหล่งโปรตีนที่สำคัญเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์และนม นั่นเป็นเหตุผลที่นักกีฬาชื่นชอบ
- แหล่งวิตามินและแร่ธาตุชั้นเยี่ยม
- ประกอบด้วยกรดโฟลิกแคลเซียมเหล็กและฟอสฟอรัสในปริมาณที่เหมาะสม สำคัญมากในสตรีมีครรภ์และผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง
- อุดมไปด้วยไลซีน กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายในการดูดซึมแร่ธาตุเช่นแคลเซียม การผลิตแอนติบอดีและคอลลาเจนการกระตุ้นฮอร์โมนการเจริญเติบโตและการควบคุมระดับไนโตรเจนในเลือดในผู้ใหญ่ โปรดจำไว้ว่ากรดอะมิโนที่จำเป็นนั้นได้รับจากอาหาร
- แหล่งไฟเบอร์ที่ดีเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก
- ใบของพืชก็กินได้เช่นกัน ควรรับประทานอย่างนุ่มนวลและปรุงสุก . เหล่านี้ให้แคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสวิตามินซีและเค
ฉันจะกินผักโขมได้อย่างไร?
อย่ากีดกันตัวเองจากการบริโภคอาหารสุดยอดนี้เพียงเพราะไม่รู้ถึงประโยชน์ของมันด้วยความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อยที่คุณสามารถรวมไว้ในมื้ออาหารของคุณได้ มีการเตรียมธัญพืชเป็นส่วนผสม ในซุปขนมของหวานการเตรียมแป้งข้าวแพนเค้กแป้งและสตูว์ เมล็ดข้าวที่บดแล้วจะกลายเป็นแป้ง ในอุตสาหกรรมการออกกำลังกายพบว่าเป็นขนมพองในบาร์พร้อมกับเจียควินัวและเมล็ดแฟลกซ์ที่มีรสหวานด้วยยาคอนมีคุณค่าทางโภชนาการมากก่อนหรือหลังการฝึก
ข้อห้าม:
- หากคุณบริโภคใบคุณต้องปรุงอาหารเพื่อกำจัดปริมาณออกซาเลต
- อาจโต้ตอบกับยารักษาความดันโลหิตและน้ำตาล
ข้อมูลนี้มีประโยชน์หรือไม่? อย่าลืมแบ่งปันบทความกับเพื่อนของคุณ!
อ้างอิง
- สารสกัดจากบานไม่รู้โรย 16 มิถุนายน 2016
