5 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคอทเทจชีส

ชีสกระท่อมมีประโยชน์มากมาย มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำและเป็นแหล่งของสารอาหารที่จำเป็นเช่นแคลเซียมและโปรตีน ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับทุกคนที่นับแคลอรี่หรือติดตามมาโคร

โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์บางชนิดไม่เหมือนกัน ขอแนะนำให้กินคอทเทจชีสพันธุ์ที่มีไขมันต่ำอยู่ห่างจากสารปรุงแต่งใด ๆ โดยเฉพาะน้ำตาลเพิ่มเติมและซื้อผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกเมื่อเป็นไปได้

คุณควรระมัดระวังในการตรวจสอบฉลากโภชนาการเพื่อหาปริมาณโซเดียม ชีสกระท่อมมีแนวโน้มที่จะมีโซเดียมสูง ถ้วยสามารถบรรจุได้มากถึง 900 มิลลิกรัมหรือมากกว่าหนึ่งในสามของปริมาณรายวันที่แนะนำโดย American Heart Association ดังนั้นเลือกอันที่มีเกลือน้อยที่สุด

เรารับประกันว่าสูตรอาหารเหล่านี้ซึ่งมีโปรตีนมากพอ ๆ กับอกไก่ พวกเขาจะเป็นที่ชื่นชอบของคุณและจะทำให้คุณเปลี่ยนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ประเมินราคาต่ำกว่านี้

5 สูตรคอทเทจชีส

แม้ว่าจะมีรสชาติที่ดีกับผลไม้สำหรับมื้อเช้าหรือจะจิ้มของว่าง แต่คอทเทจชีสก็มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด ตั้งแต่ฟริตทาทัสไปจนถึงเค้กข้าวโอ๊ตไปจนถึงซอสผักโขมอาร์ติโช้คมีหลายวิธีในการรวมชีสครีมนี้เข้าด้วยกันคุณยังสามารถซ่อนรสชาติและเนื้อสัมผัสได้อย่างสมบูรณ์ท่ามกลางส่วนผสมอื่น ๆ หากเหมาะสมกับรสนิยมของคุณมากขึ้น

1. เนยถั่วช็อกโกแลตและชีสกระท่อม

การผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตและเนยถั่วอาจเป็นหนึ่งในรสชาติที่ดีที่สุด สูตรนี้มีแคลอรี่ 327 แคลอรี่และโปรตีน 35 กรัม

1.1 ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม 2/3 ถ้วย
• เนยถั่วธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงโปรตีนรสช็อกโกแลต 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ออร์แกนิกไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ

1.2 คำแนะนำ:

1. ในชามใส่ชีสกระท่อมเนยถั่วธรรมชาติผงโปรตีนช็อคโกแลตและผงโกโก้ที่ไม่ได้ทำให้หวานเข้าด้วยกัน
2. ผสมให้เข้ากันจนส่วนประกอบทั้งหมดเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ

มันคือ อาหารว่างหลังการออกกำลังกายที่สะดวกรวดเร็ว สำหรับการสร้างกล้ามเนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันฝึกความแข็งแรง

2. ดับเบิ้ลมันเทศอบชีส

คุณจะได้รับรสชาติมากมายในทุก ๆ คำของมันเทศนี้ สูตรนี้ใช้ชีสสองประเภทเชดดาร์และคอทเทจชีสและวิธีการปรุงแบบคู่ มองหาคอทเทจชีสโซเดียมต่ำเพื่อ จำกัด การบริโภคเกลือของคุณและช่วยให้หัวใจและหลอดเลือดมีสุขภาพที่ดี

สูตรนี้มี 220 แคลอรี่และโปรตีน 27 กรัม

2.1 ส่วนผสม

• มันเทศดิบ 1 ลูก
• ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 1/2 ถ้วยและเชดดาร์ชีสไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
• 1 / 2 พริกไทยดำช้อนชา

คำแนะนำ:

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
2. ใช้ส้อมจิ้มผิวมันเทศ 6 หรือ 7 ครั้ง นำเข้าอบบนถาดอบประมาณ 45 ถึง 60 นาทีจนเนื้อนุ่ม
3. ผ่าครึ่งมันเทศตามยาวแล้วใช้ช้อนตักเนื้อออก
4. รวมเนื้อมันเทศคอทเทจชีสครึ่งเชดดาร์ชีสและพริกไทยดำลงในชามผสม
5. ย้ายหนังมันเทศไปที่กระทะทาน้ำมัน
6. นำไส้กลับไปที่หนังมันเทศแล้วโรยเชดดาร์ชีสที่เหลือลงไปทีละครึ่ง
7. นำเข้าอบอีก 15 ถึง 20 นาทีจนร้อน เสิร์ฟทันที

หากคุณกำลังมองหาเครื่องเคียงที่หอมหวานไม่ต้องมองหาที่ไหนไกลไปกว่ามันเทศอบสองชั้นนี้ อันนี้มีชีสสองเท่าเชดดาร์ไขมันต่ำและคอทเทจชีสเพื่อเพิ่มรสชาติเป็นสองเท่า

3. ชีสและผักกระจายบนแครกเกอร์

3.1 ส่วนผสม:

• คื่นช่าย 2 ก้าน
• แครอท 1
• 1/2 พริกหยวกแดงและพริกหยวกเหลือง 1/2
• 7 วอลนัทครึ่งหนึ่ง
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 1 ถ้วย
• พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ
• คุกกี้ปราศจากกลูเตน 6 ชิ้น

คำแนะนำ:

1. ผสมผักและถั่วกับคอทเทจชีสและเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส
2. เสิร์ฟพร้อมคุกกี้สำหรับจิ้ม

ขนมขบเคี้ยว 500 แคลอรี่นี้ทำให้ชีสและแคร็กเกอร์แบบดั้งเดิมของคุณเปลี่ยนไปเปลี่ยนเชดดาร์และเกาดาด้วยคอทเทจชีส นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ 24 กรัมจากผักสดและโปรตีน 51 กรัมที่น่าประทับใจ

ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณไม่จำเป็นต้องปรุง เพียงแค่สับพริกหยวกแครอทและคื่นช่ายแท่งแล้วโยนลงในชามชีสกระท่อม สำหรับการเติมไฟเบอร์ให้ใช้แครกเกอร์โฮลเกรนสำหรับจุ่ม

ไข่เจียวอาหารเช้าที่บรรจุผัก เต็มไปด้วยไฟเบอร์โปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ เพื่อให้คุณมีพลังงานตลอดทั้งวัน

4. ไข่เจียวเห็ดและมะเขือเทศ

เต็มไปด้วยเห็ดเนื้อและมะเขือเทศฉ่ำ ๆ ไข่เจียวแคลอรี่ต่ำ เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ ระหว่างไข่กับคอทเทจชีสมีโปรตีนเพิ่มขึ้น (36 กรัมต่อมื้อ)

4.1 ส่วนผสม

• ผ้าขาว 4 ไข่
• ไข่ 1
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
• เห็ดหั่น 1/2 ถ้วย
• มะเขือเทศ 1/2

4.2 คำแนะนำ:

1. รวมไข่และตีเบา ๆ
2. ใช้สเปรย์ทำอาหารปรุงไข่ในกระทะที่ไม่ติดกระทะ
3. ใส่คอทเทจชีสเห็ดและมะเขือเทศลงไปตรงกลางของตอติญ่า
4. ปรุงจนไข่สุกแล้วพับไข่เจียว

5. แพนเค้กโปรตีนกับคอทเทจชีส

ไม่ใช่แฟนของเนื้อชีสกระท่อม? นี้ สูตรแพนเค้กโปรตีนสูงเหมาะสำหรับคุณ . ชีสกระท่อมถูกพรางตัวเมื่อผสมกับข้าวโอ๊ตรีดไข่และสารสกัดวานิลลาเพื่อให้แป้งแพนเค้กเนียน คุณจึงได้รับโปรตีนและแคลเซียมทั้งหมดโดยไม่ต้องจับตัวเป็นก้อน

แพนเค้กที่บรรจุโปรตีนเหล่านี้จะให้พลังงานที่คุณต้องการในการเริ่มต้นวันใหม่และโปรตีนที่ช่วยให้คุณอยากอาหาร

5.1 ส่วนผสม

• ข้าวโอ๊ตรีดแบบถ้วย 1 / 2
• ชีสกระท่อมสด 1/2 ถ้วย
• ไข่ 1
• 1 สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ช้อนชา
• เกลือทะเล 1 ช้อนชา

5.2 คำแนะนำ:

1. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
2. เคลือบกระทะที่ไม่ติดกระทะด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชที่มีน้ำหนักเบาเป็นพิเศษและให้ความร้อนด้วยความร้อนสูงปานกลาง
3. เมื่อกระทะร้อนให้ใส่แป้งลงไปเพื่อทำแพนเค้กขนาดเล็กหรือใหญ่ตามต้องการ
4. เมื่อแป้งเริ่มเป็นฟอง (หลังจากนั้นไม่กี่นาที) ให้พลิกกลับด้านและปรุงจนสุกเหลืองประมาณ 2-3 นาที

หากคุณไม่ชอบเนื้อสัมผัสคุณสามารถผสมส่วนผสมก่อนปรุงเพื่อให้เหมือนแป้งแพนเค้กมากขึ้น

Conclution

อาหารอันโอชะจากนมนี้อาจเป็นอาหารที่หลากหลายที่สุดในตู้เย็นของคุณ สูตรข้างต้นพิสูจน์ให้เห็นว่าคอทเทจชีสสามารถให้ทุกอย่างตั้งแต่ข้าวโอ๊ตไปจนถึงไอศกรีมที่มีโปรตีน

ไม่ว่าคุณจะชอบคอทเทจชีสหรือเกลียดมันก็มีสูตรที่รับรองว่าคุณจะต้องหลงรัก

อ้างอิง

• Osnato, J. (2020). 7 สูตรชีสกระท่อมที่มีโปรตีนมากพอ ๆ กับอกไก่ สำหรับ. ใช้ชีวิตอย่างเข้มแข็ง. [แก้ไขมีนาคม 2020]