ไก่โดยเฉพาะอกเป็น อาหารแคลอรี่ต่ำที่ให้สารอาหารและทำให้ทุกคนพอใจ . โชคดีที่มันมีประโยชน์มากมายและเราสามารถรวมไว้ในสูตรไก่ที่แตกต่างกันด้วยผักที่อร่อยและไม่ต้องพยายาม
ดังนั้นหากคุณต้องการยกระดับอาหารไก่ของคุณไปอีกขั้นสิ่งที่คุณต้องทำก็คือ หาวิธีรวมผักที่มีวิตามินแร่ธาตุและใยอาหารที่หลากหลาย . ครั้งต่อไปที่คุณต้องทำอาหารอย่าลังเลที่จะทำสิ่งต่อไปนี้ สูตรไก่พร้อมผักแสนอร่อยทำง่าย
สูตรไก่ 5 อย่างพร้อมผัก
1. ไก่เทอริยากิ
อาหารญี่ปุ่นสูตรดั้งเดิม สอนวิธีเตรียมไก่เทอริยากิอาหารที่โดดเด่นด้วยรสชาติที่แปลกใหม่ของซอส อ่านเพื่อเรียนรู้วิธีการทำ
1.1 ส่วนผสม (4 เสิร์ฟ)
- อกไก่ 3 ชิ้นหั่นเป็นก้อน
- เกลือและพริกไทย
- ช้อนชากระเทียมสับละเอียด 1
- ซีอิ๊วขาว½ถ้วย
- งา 1 ½ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้งถ้วย 1 / 3
- พริกหวาน 2 เม็ดหั่นบาง ๆ
- 1 หัวหอมหั่นเป็นแผ่น
- บรอกโคลี 2 ถ้วย
- ข้าวขาวปรุงสุก
คำแนะนำ 1.2
- ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะ แล้ว ทอดไก่ด้วยเกลือพริกไทยและ บด กระเทียม
- จากนั้นเพิ่มไฟล์ ซีอิ๊วขาวน้ำผึ้งและงา 1 ช้อนโต๊ะ . คนจนส่วนผสมข้นขึ้นและเป็นซอส
- นำไก่ออกจากกระทะแล้วใส่พริกหวานหัวหอมและบรอกโคลีลงไป
- ปิดกระทะเพื่อให้ผักสุก ดีขึ้นจนกว่าพวกเขาจะอ่อนตัวลง
- เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย
2. ผัดไก่และผัก
อย่าพลาดโอกาสที่จะลอง ผัดไก่และผักโฮมเมด . กุญแจสำคัญในการสร้างสรรค์อาหารจานนี้ให้สมบูรณ์แบบคือการใช้ผักสดที่มีรสชาติดี
2.1 ส่วนผสม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
- หัวหอมสับ ½ ถ้วยตวง
- อกไก่หั่นเป็นชิ้น 4 ชิ้น
- มะเขือเทศออร์แกนิก 411 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- ส่วนผสมของบรอกโคลีกะหล่ำดอกและแครอท 450 กรัม
- มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วยขูด
คำแนะนำ 2.2
- เปิดกระทะ ด้วยน้ำมันเล็กน้อยผ่านความร้อนสูงปานกลาง ใส่ไก่หัวหอมเกลือ และพริกไทย
- ปรุงอาหารประมาณ 4-5 นาทีจนไก่สุกเหลือง
- ใส่มะเขือเทศและผัก ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
- ใส่ชีส และปรุงอีก 1-2 นาทีหรือจนชีสละลาย
3. ไก่และผักเสียบไม้
ใช้ประโยชน์จากช่วงเวลานี้ในการรู้วิธีทำอาหาร เสียบไม้ในเวลาไม่ถึง 30 นาที และรับประโยชน์ทั้งหมดจากส่วนผสม
3.1 ส่วนผสม (6 เสิร์ฟ)
- อกไก่หั่นเป็นก้อน 680 กรัม
- 3 บวบขนาดกลางหั่นบาง ๆ
- 3 หัวหอมขนาดกลางหั่นเป็นชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 12
คำแนะนำ 3.2
- แช่แท่งไม้ไว้ก่อนในน้ำ
- วางส่วนผสมทั้งหมดลงบนไม้เสียบ
- ย่างเสียบไม้ข้างละ 6 นาทีหรือจนสุกทั่ว
4. ฟาจิต้าไก่
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารจานด่วนที่เต็มไปด้วยรสชาติสูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหาร Tex-Mex เหมาะสำหรับคุณ
4.1 ส่วนผสม (4 เสิร์ฟ)
- อกไก่สุก 2 ชิ้นหั่นเป็นก้อน
- อะโวคาโด½สับ
- 1 ผักชีฝรั่งหั่นบาง ๆ
- 1 หัวหอมสีเขียว
- 2 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
- ใบผักกาด 4 ใบ
- 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 4 ตอร์ตีญ่าข้าวสาลี
คำแนะนำ 4.2
- รวมกันในชาม: ไก่อะโวคาโดหัวหอมและขึ้นฉ่าย . จากนั้นใส่มะนาวเครื่องปรุงรสและน้ำมันมะกอก
- วางใบผักกาดหอมลงบนตอติญ่าแต่ละใบใส่ส่วนผสมไก่และโรยหน้า กับชิ้นมะเขือเทศ ห่อตอติญ่าแล้วเพลิดเพลิน
5. แซนวิชไก่เพื่อสุขภาพหนึ่งในสูตรไก่และผักที่ง่ายที่สุด
แซนวิชนี้คือ เหมาะสำหรับวันว่างที่คุณต้องการอาหารจานด่วน แต่ยังคงมีสารอาหารและวิตามินที่เป็นประโยชน์มากมาย
5.1 ส่วนผสม (1 ที่ให้บริการ)
- 2 อกไก่
- ชีสขาว 100 กรัม
- 2 บวบ
- แครอท 2
- โหระพา
- พริกไทย
- เกลือ
- ขนมปัง
คำแนะนำ 5.2
- ปรุงไก่ในเตาอบ ; ในชามโรยด้วยมะนาวเกลือและโหระพาปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ เป็นเวลา 20 นาที
- หั่นบวบและแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ และปิดผนึกไว้ในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกสองสามหยดเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- ทาขนมปังด้วยชีสละลายใส่ผักและไก่ เพื่อเสร็จสิ้น
ข้อสรุป
การเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยไม่ควรเป็นเรื่องท้าทายเสมอไป ด้วยเหตุนี้เราขอแนะนำให้คุณ ทำตามสูตรข้างต้นเพื่อรักษาสุขภาพโดยไม่ต้องออกแรงมาก . คุณยังสามารถทำสูตรอกไก่เพื่อสุขภาพ 4 สูตรเหล่านี้เพื่อความหลากหลายมากขึ้น