Det er oppskrifter som er autentiske klassikere i treningsstilen. Det skader imidlertid ikke å huske noen av dem, slik at det ikke blir glemt. Spesielt denne er veldig enkel, resultatet er alltid bra, og i tillegg trenger du ikke for mye tid. Visst at du kjenner denne retten, men kanskje du aldri har prøvd den. Spaguetti lavkarbo bolognese . En fryd!
Tilberedningen av Spaguetti lavkarbo bolognese er veldig enkel. Det viktigste er å ha en peeler , eller kutter, som lar deg kutt courgette i veldig tynne strimler. Som en ressurs, hvis du ikke har dette materialet, kan du gjøre det for hånd; Selv om du burde vite at det er et virkelig verk! Å finne en skreller er veldig enkelt og billig i kjøkkenutstyr. Det anbefales å finne dette, for å lette produksjonen av spaghetti low carb courgette Bolognese.
Spaguetti lavkarbo bolognese, trinn for trinn
Deretter beskriver vi ingrediensene du trenger for å gjøre retten din utsøkt. I tillegg kan du se trinn for trinn instruksjonene slik at du ikke er i tvil når du forbereder den. Hvis du har hørt om dette lavkarbo, sunn og mettende pastalternativ , men har aldri prøvd det, hvorfor ikke gjøre det nå?
Det er mange super sunne matvarer som kan være erstatninger for ris, pasta eller poteter. Ved noen anledninger har vi sett hvordan du bruker blomkål til dette, og i dette tilfellet inkluderer vi en annen supermat: courgette.
Sjekk ut oppskriften på falske soppris med karbohydrat.
Courgette består av en høy prosentandel av Vann . Det er en lav kalori mat og den er rik på mineraler , slik som kalium, magnesium, jod, jern, fosfor ...; og vitaminer slik som A, gruppe B og C.
Ingredienser
- 2 store courgetter
- 1 glass stekt tomatsaus uten tilsatt sukker
- 400gr magert kjøttdeig. * Tips: ikke kjøp kjøttet som allerede er hakket, be slakteren å hakke et stykke kjøtt som du ser er kjøtt uten fett, eller spør slakteren om råd.
- 1 hode hvitløk
- 1/2 løk, hakket
- 1/2 liten rød paprika
- 1/2 brett med rullede sopp
- 1/2 ts søtningsmiddel (for å søte tomaten uten sukker)
- oregano
Forberedelse
Vi kutter alle grønnsakene (løk, pepper, sopp og hvitløk)
I en stekepanne smurt med olivenolje, og på middels varme, legg løk, pepper og sopp og surr til den er gyldenbrun.
Når grønnsaken er gyldenbrun, hell kjøttet og surr sammen med grønnsaken til kjøttet også er gyldenbrunt.
Bland tomaten med søtningsmiddelet, og hell halvparten av tomatglasset sammen med kjøttet og grønnsakene i pannen. Vi fjerner og lar stå, over svak varme, i 5 minutter. Vi kutter mens squashen i strimler.
Vi legger courgette i pannen, og tilsett resten av tomaten.
Bland og rør i 5 minutter på middels varme, til squashen blir mykere, vær forsiktig! fordi den blir myk for tidlig og kan bli overkokt.
Vi serverer i en dyp tallerken og ... la oss spise!
