I dag deler jeg denne helt spesielle oppskriften som har en viktig betydning for meg. Og det er en av dem jeg forberedte til boka "La cocina Fit de Vikika". Denne er full av deilige oppskrifter, både søte og salte, og anbefalinger for å lære å spise bedre. Ikke gå glipp av å prøve dette passe ferskenpai. Sunt og deilig!
For de som ikke har boken "Vikika's Fit Kitchen" etterlater jeg deg denne søte og enkle oppskriften. Det er veldig sunt og kompatibelt med en aktiv livsstil. Hvis du tenker på å prøve noen enkle oppskrifter til gi dietten mer farge og liv , dette kan være en god start. Hvem ønsker ikke innimellom en søt, typisk for de beste konditoriene? Selvfølgelig, uten tilsatt sukker og skadelige komponenter til helse.
Ferskenpai, trinn for trinn
La oss dra dit med denne deilige ferskenpai. Ikke glem å fortelle meg hvordan det ser ut på deg! Jeg lar deg her et bilde av meg ... Det ser ut som det, ikke sant? Vel, det smaker bedre! Så ... fortsett med det. Samle ingrediensene som jeg etterlater deg nedenfor, og utfør denne gleden trinn for trinn.
I Nutrimarket kan du finne ...
- Havregryn
- Vaniljeproteinpulver
Ingredienser
- 200g havregryn
- 80g hvetemel
- 100g vanilje proteinpulver
- 1 teskje kanel
- 1/2 ts muskat
- 1 pose kjemisk gjær
- 10 flytende eggehviter
- 5 hele ferskener eller 10 halvdeler i sirup (uten sukker)
- Flytende eller pulver søtningsmiddel
Forberedelse
Vi legger alle tørre ingrediensene i en bolle og blander.
Skrell og skjær ferskenene i kiler.
Tilsett eggehvitene og væsken eller pulversøtningsmiddelet i bollen, og pisk i 3 minutter til du får en homogen og tykk blanding.
Vi forvarmes ovnen til 200 ° C.
Hell en blanding i en silikonform, hvis du har gjort alt riktig, vil blandingen være tykk nok til å holde fersken på overflaten.
Vi setter fersken-segmentene i orden og steker i 30 minutter. Vi stikker med en tannpirker, og hvis den kommer ut ren, er den klar til å fjernes. Ellers legger vi igjen 5 minutter i ovnen.
Vi fjerner og lar avkjøles med en klut på toppen slik at den ikke tørker.
Hvis det er varmt på kjøkkenet, må du oppbevare det i kjøleskapet, og før du spiser det, kan du varme det i mikrobølgeovnen.
En super komplett oppskrift, ideell til frokost. Jeg liker å lage slike kaker fordi det hindrer meg i å tenke på hvilken frokost jeg skal tilberede de neste 3 dagene.
