Utstoppa sopp

I etapper av fett tap eller med lav kaloriemargin , mat som inneholder lite kalorier og mettende mat blir ofte søkt. I denne artikkelen skal vi presentere en oppskrift på fylte sopp som vil tilfredsstille deg og som vil overraske deg med deres smak. Også inneholder denne oppskriften bare 49 kcal per porsjon.

Disse fylte soppene vil være en fin måte å utfylle hovedretten på. Vi skal bruke sopp, som vi skal fylle med kalkunbryst og litt ost. På slutten vil vi krydre den med litt oregano, som vil gi dem et snev av " pizza ".

På den annen side, å komplettere tallerkenen din med disse soppene vil bidra til å oppnå et riktig bidrag av mikronæringsstoffer på grunn av vitamin- og mineralinnholdet. Sopp er rik på vitamin A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D og E. I tillegg er de rike på mineraler (selen, magnesium, fosfor, jod, kalsium, sink og kalium).

Næringsverdi

Det totale kaloriinnholdet i oppskriften er Kcal 196 . Denne oppskriften er imidlertid beregnet på 4 porsjoner (forutsatt at du spiser 4 sopp per person ). Derfor vil hver servering av denne oppskriften inneholde Kcal 49 , med følgende fordeling av makronæringsstoffer:

• Protein : 23.73 g
• karbohydrater : 9 g.
• Fett : 7.9 g.

Andre fyllstoffer

Selv om det er laget en fylling med kalkunbryst og revet ost i denne oppskriften, kan den lages med andre forskjellige fyllinger:

• Tomat- og Serrano-skinke.
• Philadelphia ost og york skinke.

Det er mange alternativer for å fylle dem, prøv den du liker best!

Ingredienser

• 12-16 sopp (3-4 sopp per person)
• 80 gram kalkunbryst 0% fett
• Knust tomat
• 30 gram revet ost
• oregano

Forberedelse