Hvem har ikke lyst til å "synde" med godteri innimellom? Det beste alternativet er å lage oppskriften selv for å unngå alle slags oljer, sukker eller ingredienser som skader vår fysiske tilstand. Fransk toast eller Fransk toast ligner på spansk Fransk toast , selv om det i resten av verden spises til frokost når som helst på året.
Sunn versjon
Logisk er det ikke en frokost vi kan lage hver dag, men vi kan gjøre det for å unne oss selv og ikke angre på kaloriene. Ingrediensene ligner på den klassiske oppskriften, men vi prøver å endre dem for sunnere senk nivået av fett og kalorier.
I dette tilfellet vi bruker ikke olje eller smør å steke dem, siden det ikke er nødvendig. I tillegg satser vi på fullkornsbrød eller brød med høyere frokostblandingsinnhold slik at den fortsetter å gi fiber. Det er viktig at vi prøver å finne et brød som vi kan knekke selv slik at skivene ikke blir så tynne.
Siden de ikke inneholder konserveringsmidler, kan de vare i kjøleskapet i 3 eller 4 dager. Oppbevar dem i en lufttett beholder slik at de ikke ødelegges snart.
Hver skål inneholder omtrent 176 kalorier . Ja, det er ikke en lett frokost, men det er en sunn og vegansk versjon.
Ingredienser
- 1 og en halv kopp havremelk
- 8 skiver grovt brød
- 2 ss linfrø
- 1 / 4 teskjej kanel
- 2 ss agavesirup
- en klype salt
Forberedelse
Ha alle ingrediensene (unntatt brødet) i en mikser og pisk til de er helt integrerte. La den sitte i omtrent 5 minutter ved romtemperatur.
Ha blandingen i en dyp bolle og begynn å suge toastene på begge sider til de er godt impregnert.
Avhengig av brødtype, vil denne prosessen ta mer eller mindre. Forsikre deg om at den ikke blir for myk slik at den ikke går i stykker.
Varm pannen og kok toastene på middels varme i ca 5 minutter på hver side. Resultatet må være litt gyldent.
Det er ikke nødvendig å smøre pannen, men du kan gjøre det med litt kokosnøttolje.
Legg til tilbehør du liker best: røde bær, yoghurt, frukt, chiafrø ...
