Nedgangen i temperaturer begynner å vise seg, og fra tid til annen ber kroppene oss om en skje. I dag gir vi deg en typisk og veldig tradisjonell oppskrift, men i en versjon som er fullstendig kompatibel med din livsstil. Vær oppmerksom på følgende oppskrift. Det er en 100% Fit kikert lapskaus. Du kan ikke slutte å prøve det!
Det er en oppskrift som minner oss om bestemødrene våre på de kalde dagene. Og selv om vi fortsatt har noen måneder igjen til vinteren, er det godt å vite på forhånd denne typen mer forseggjorte retter, som hjelper oss å gjenopprette temperaturen til kroppen vår. Denne er spesielt ideell for lunsj og som en ressurs før trening.
Hvorfor er det en god idé å tilberede en kikert lapskaus?
Kikerter er en del av gruppen av belgfrukter og har store fordeler for helsen vår. De er rike på karbohydrater og anta et større bidrag fra protein med hensyn til andre belgfrukter. De er en kilde til fiber, kalium, kalsium, magnesium, jern og fosfor . I tillegg inneholder de vitaminer som fremmer at kroppen fungerer riktig, spesielt A, gruppe B og C.
Kikerter promoterer hjerte- og fordøyelseshelse reduserer risikoen for hjertesykdom og fremmer regelmessig tarmtransitt. I tillegg er de ideelle i dietter rettet mot vekttap , siden fiberinnholdet deres gir dem et mettende kraft som forhindrer hakk og reduserer kaloriinntaket. Dens sammensetning av vitaminer og mineraler, gjør det sterkt fremme beinhelse, bidrar til konstruksjon, vedlikehold og styrke av bein.
Pass på kikertstuing, trinn for trinn
Hvis du allerede vet at du vil prøve denne oppskriften, enkel, sunn og 100% passform , alt du trenger å gjøre er å gjøre det. Velg en tid på dagen for å lage den, få ingrediensene vi beskriver nedenfor, og følg instruksjonene uten å hoppe over noen detaljer. Velsmakende og appetittvekkende resultat, helt garantert!
Ingredienser
- 500g kikerter
- 1 søtpotet
- 1 gresskar
- 1 løk
- 1 grønn pepper
- 2-3 gulrøtter
- 1 chiribita / kålrot
- 1 pære
- 1 laurbærblad
- 1 hode hvitløk
- Krydder etter smak: paprika, gurkemeie, pepperkorn, oregano, pebrella, spidskommen ...
- Himalaya olje og rosa salt
- 2-3 kokte egg å dekorere
Forberedelse
Vi setter kikerter med vann for å lage mat, for senere å skumme dem før vi legger til grønnsakene. I mellomtiden hakker vi alle grønnsakene.
Legg de kuttede grønnsakene sammen med krydderne i ekspressgryten. Hvis vi ikke har en ekspresspotte, må vi koke ingrediensene dobbelt så lenge.
Vi lar koke over svak varme i minst to timer, med en ekspresspotte, slik at den kommer ut med all sin smak.
Vi legger eggene til å lage mat og reservere.
Vi serverer platen og legger det hakkede egget på toppen som dekorasjon. Velsmakende, sunt og veldig appetittvekkende!
