Når vi rejser, er en af de ting, vi nyder allermest gastronomien på de steder, vi besøger . Det er lige meget, om stedet er i udlandet eller i vores land: Vi vil altid finde meget forskellige smage, teksturer, lugte og retter, der vil erobre os. Du skal bare turde åbne alle dine sanser for at smage de produkter, der er nye for os i alle aspekter . Den typiske mad i Australien har fanget vores opmærksomhed. Det er et område på planeten fuld af magi takket være dens strande, dens frodige natur og dens meget anderledes kultur. Derfor vil vi beskrive de retter, som du vil elske, så snart du ser dem.
typisk australsk mad
Du har sikkert ikke spurgt dig selv om typisk mad fra Australien indtil du har besluttet dig for at rejse til kænguruernes land. Men i dag kan du have mange spørgsmål om emnet. Normalt, gastronomien i denne del af planeten har indflydelse fra adskillige lande , for eksempel fra Asien, selvom det ikke er svært at finde mexicanske islæt i nogle af dens retter.
Feet (tærter)
Hvis der er en karakteristisk ret for Australien, er det fødderne . De kan findes i bagerier eller supermarkeder og sælges i forskellige priser, størrelser og smagsvarianter. det er en kage, der normalt er fyldt med kød , selvom der nogle gange findes svampe, løg eller andre vegetariske fødevarer indeni. Det er som en sandwich, der komfortabelt kan indtages overalt og er en afspejling af dette lands identitet.
Barbecue sovs
Aussies er ægte grillsovs elskere . Det kan laves af forskellige typer kød. Nu er det mest traditionelle at indtage det sammen med et godt ribben. Denne sauce er speciel ved at den er lavet af løg, muscovadosukker, tomatsauce, Worcestershire sauce og peber .
Barbie
Hvis vi taler om typisk mad fra Australien, en god barbie kan ikke mangle. Det handler om at komme sammen med familie eller venner i weekenden og forberede en god asado med grillet lam, fisk, pølser eller rejer på en grill . Den personlige og gastronomiske oplevelse vil være fremragende.
fisk og chips
Kender du England, ved du, hvad denne lækre ret består af. Det er det utvivlsomt en britisk indflydelse, der har fået Australien til at falde i svime over fisk og chips . Det er en stegt fisk præsenteret med chips, der skiller sig ud ved at være saftig indeni og sprød udenpå. En delikatesse, som du ikke kan stoppe med at prøve.
Vegemite
Uden tvivl, en eksklusiv ret med typisk australsk mad . Det er meget kompliceret, at du kan prøve det i et andet hjørne af planeten. Det er en pasta med peber og salt, hvortil der laves gær, som normalt bruges til at lave øl . Den spises med toast eller brød, og regnes for en af landets nationalretter. Det er meget svært at tale om dens smag, selvom mange sammenligner det med en oksebouillon med et strejf af peber. For at tjekke, om det er sandt, skal du tage til Australien for at smage vegemite .
grillet tunbøf
Kan du lide fisk? Nå, så kommer du til at nyde, og meget, den typisk mad fra Australien . Normalt blandt deres yndlingsretter, grillet tunbøf skiller sig ud. Det driver indbyggerne i dette land til vanvid, at det er i stand til at overraske dig med alt, hvad det har forberedt til dig.
Pavlova
Hvis du har en sød tand, kan du ikke gå glip af dette typisk sød fra det australske køkken . Det er den ideelle dessert til at afslutte et godt måltid. Det handler om frugtkager . Jordbær skiller sig normalt ud, men afhængigt af regionen kan nogle smagsvarianter eller andre prøves. Ligeledes de ledsages af marengs , så oplevelsen bliver 100 % behagelig.
stegt lam
Lammekød er meget typisk i Australien . Derudover erobrer det ikke kun dem, der bor på stedet, men også de turister, der tør opdage dette land. Det er normalt tilberedt med eddike og myntekrydderi . Ligeledes det er normalt ledsaget af tilbehør såsom gulerødder eller kartofler .
Balmain Bug
Det er en hummer, der lever på lavt vand , både i New Zealand og Australien. Af denne grund er det nemt at finde det i supermarkeder og på restauranter, der har specialiseret sig i fisk og skaldyrsdelikatesser.
Tim Tam
Det er en sød, der uden tvivl er en del af typisk mad fra Australien . Du kan ikke forlade landet uden at prøve det. Du skal være forsigtig pga mange hævder, at man kan blive afhængig af dens smag på grund af, hvor rig den er . Gå derfor lidt efter lidt og nyd hver bid, som var det den sidste.
