Græskar creme, sund og lækker

Så meget som vi kan lide at innovere og skabe moderne og originale opskrifter, kan traditionelle retter ikke udelades. Og det er sådan en god græskar græskar er vigtig i vores sunde diæt. Glem ikke at integrere den anbefalede daglige ration af frugt og grøntsager. Disse er meget nødvendige for at fremme vores helbred og hjælpe vores kroppe med at fungere korrekt.

En vegetabilsk creme er altid meget trøstende . Især når temperaturerne begynder at falde, og vi er nødt til at genvinde komforten, er det fantastisk. I dette tilfælde bringer vi en græskarcreme, meget velsmagende og fuld af sundhedsmæssige fordele. Serveres som en første kursus , efterfulgt af nogle fisk, svinekam eller grillet kylling.

græskar fløde

Vegetabilske cremer er super alsidige , da de om sommeren kan spises kolde, og med ankomsten af ​​efteråret og vinteren er de meget varme. De hjælper kroppen med at varme op i de koldere måneder, og desuden favoriserer de en korrekt og let fordøjelse om natten . Husk, at let spisning anbefales for at hjælpe vores kroppe med at fordøje mad korrekt og fremme efterfølgende afslappende søvn.

Ligeledes er det meget vigtigt at give plads nok fra middag til seng for at hvile ordentligt, og at fordøjelsen udføres på en optimal og effektiv måde. Denne græskarcreme er ideel til middag. Det passer dig meget godt, og hvis du gør mere, vil det vare dig flere dage.

Find ud af, hvilke fødevarer der kan fremme en afslappende hvile.

Græskar creme, trin for trin

Hvis du elsker puréer, supper og cremer, men aldrig har prøvet at fremstille dem selv, kan dette være en god tid. Få de nødvendige redskaber, forbered ingredienserne, som vi detaljerer nedenfor, og nyd resultatet. Du vil blive overrasket over, hvor enkel, hurtig og rig det er.

Ingredienser

  • 1/2 græskar skrællet
  • 2 courgette
  • 2 næse
  • 5 gulerødder
  • 2 porrer
  • 1 fed hvidløg
  • 2 glas kyllingebuljong
  • Jord peber
  • Tabasco (valgfrit)

Preparation (Forberedelse)

I en dyb eller stor gryde ...

Vi lægger alle hakkede ingredienser undtagen tabascoen og peber.

Derefter…

Tilsæt glas kyllingebuljong og dæk gryden med et normalt låg. Der er ikke behov for en komfur, da grøntsager kokken meget hurtigt. Vi koger i 20 minutter over medium varme

I en blender ...

Vi lægger hvad der passer og knuser. Vi gentager, indtil gryden er færdig.

At afslutte…

Vi serverer med et par dråber tabasco og peber efter smag. Vi serverer meget varmt, du kan opbevare hvad der er tilbage i køleskabet og varme det til den næste dag.