Hvis du allerede var tom for idéer om at lave en lækker kødbaseret ret, skal du stoppe med at søge. I dag bringer vi dig en lækker tynd fod. En af dens store fordele er, at det giver dig mulighed for at medtage en god mængde kød. Det er let at forberede, og det gode resultat er praktisk garanteret. Våg og fortæl os om din oplevelse, og hvordan resultatet har været. Vi er ikke i tvivl om, at det vil være fremragende. Lad os gå efter det!
Ved at forberede denne kødloffersopskrift får du en skål med en meget god smag, sjov, velsmagende og anderledes. Det er ikke nødvendigt at gå ud for at spise på en restaurant for at nyde retter i denne stil. Overvej derfor at gøre det selv. Hakkekagen er bagt, næsten helt; bortset fra svampe og løg, som vi vil sauter i en stegepande, før vi blandes med kødet. Nedenfor har du trinnene perfekt detaljeret, så du ikke går glip af en smule.
Resultatet giver dig mulighed for det del kagen i flere portioner , både for at dele og at fryse og nyde det en anden dag. Ved at lave retter i store mængder kan du gemme dem og nyde mere detaljerede opskrifter i løbet af ugen eller ugerne! Husk vigtigheden af ikke at spilde mad. Hvad der er tilbage, kan vi genbruge med nogle meget enkle tricks, der forhindrer os i at smide mad væk.
Hvis du nyder krydderi , benyt lejligheden til at tilføje de krydderier, du kan lide, og give det et mere specielt præg. Det vigtigste er at være i stand til at tilpasse hver skål i henhold til personlig smag. På denne måde forstærkes din kost af en stor tiltrækning og interesse i at udføre nye ideer og kreationer.
Glem ikke at tjekke opskriften på vegetariske kroquetter med lavt kalorieindhold eller hjemmelavede burgere. Hvis du foretrækker en sød, kan du besøge posten om ostekage eller gulerodskage.
Hakkekage, trin for trin
Ingredienser
- 1 kg magert jordkød
- 1 løg
- 1 bakke svampe (200g)
- 1 bakke hakkede svampe (200 g)
- 2 hele æg
- 3 æggehvider
- 2 hvidløgsfed
- Krydderier: rosmarin, timian, chili (eller andet krydret krydderi)
Preparation (Forberedelse)
Vi forvarmer ovnen til 230 ºC.
Vi koger svampe, den hakkede hvidløg og svampe med løgen i gryden, rund og rund.
Når vi har svampe og løg gyldenbrun, lægger vi det i en skål og blander det med kødet.
Bland æg, de hvide og krydderierne med rene hænder for at lave en dej / kødpasta.
Vi blander alt godt i 5 minutter, tilføjer flere krydderier, hvis vi ser, at de ikke er nok, eller at de, når de er blandet, næppe kan skelnes.
Vi smør basen og lægger blandingen godt sammen.
Bages i ca. 40 minutter. Vi serverer ledsaget af rucola salat og balsamico eddike.
