Chia-proteinpudding med jordnøddesmør og hindbær

Chiafrø er blevet populære i nyere tid. At inkludere dem i vores opskrifter er meget vellykket, da de har en høj næringsværdi. For et stykke tid siden havde du sikkert ikke hørt om dem, og i stedet er de nu super udvidede. Vi kan endda finde dem i mange retter, når vi skal ud og spise. I dag fortæller vi dig, hvordan du forbereder en proteinbudding med chia , jordnøddesmør og hindbær. Kommer du til at savne det?

Proteinbudding fra … chia?

Hvis du ikke har vovet at prøve disse frø endnu, skal du vide, at de udgør en sand superfood . At lave en proteinbudding med dem er en fremragende og velsmagende idé. Chiafrø indeholder Omega 3 og 6 fedtsyrer. To spiseskefulde frø, giver mere end 5 gram Omega 3 fedtsyrer. Du skal vide, at kroppen ikke optager Omega 3-syrer fra vegetabilske kilder på samme måde som dem, der kommer fra animalsk oprindelse, som f.eks. fisk.

Chiafrø er også en kilde til protein , fordoble mængden af ​​ethvert andet frø. De er rige på fibre, vitaminer og mineraler som f.eks som jern, bor, kalium, calcium og fosfor. De har en høj antioxidant kraft, der hjælper med at neutralisere frie radikaler.

Fiberindholdet i chiafrø gør det til en mættende mad, ideel til vægt off diæter. Derudover bidrager de til en korrekt tarmtransit , give en masse energi og hvis du ledsager dem med proteiner, er det det ideelle snack .

En af fordelene ved chiafrø er, at de er meget alsidige og nem at tage. Ideen med at lave en proteinbudding med dem er fremragende, fordi den er sund, mættende og lækker. Hvad mere kan du ønske dig?

Ingredienser

• 3 tsk chiafrø udblødt (mindst 1 time i køleskabet, gange dens størrelse op til 10 gange)
• 2/3 scoop valle hvid chokolade fra Amix
• 2 spiseskefulde hytteost
• 6 frosne hindbær (kan være naturlige)
• 1 tsk Amix jordnøddesmør

Preparation (Forberedelse)