Nektariner er en frugt, der minder meget om fersken, og det skyldes ferskentræets naturlige mutation, som det også sker for guavaen. Det eneste, der adskiller dem fra ferskner, er, at nektariner ikke har nogen hår på deres ydre skal, og guava er fladtrykt, ellers minder de meget om ferskner. Fortsat med nektarinen har den en meget karakteristisk lugt og saftighed. Derudover vil vi i dag vide meget mere om det, fra næringsværdierne, den anbefalede mængde, egenskaberne og fordelene og kontraindikationerne.
Dagens hovedperson er en frugt, der stammer fra fersken, og det er nektarinen. Langs disse linjer vil vi lære mere om denne frugt, som vi kan finde i enhver grønthandler eller frugt- og grøntsagsafdeling i et supermarked. Nektarinsæsonen ankommer i maj og varer indtil september og endda oktober, og de er en fremragende frugt til at ledsage et væld af retter ud over at lave en frugtblanding eller spise den i bidder.
Nektarin er en meget rig, forfriskende, velsmagende frugt med et væld af egenskaber og fordele , og derfor ønskede vi, at den skulle være hovedpersonen i en af vores artikler. Derudover er de egenskaber og fordele, det har, ikke givet ved magi for hver fødevare, men som stammer fra de mineraler og vitaminer, der udgør maden.
Derfor vil vi starte med at kende nektarins ernæringsmæssige værdier, derefter nogle ideer til at tilføje det til vores kost, og vi vil kende den anbefalede daglige mængde, og endelig, egenskaberne og fordelene ved nektarin og dens kontraindikationer.
Ernæringsværdier af nektarin
Nektariner er rige på essentielle næringsstoffer, så vi skal tilføje det til vores kost, men vi vil berøre dette emne i næste afsnit. Nu skal vi i dybden vide, hvad 100 gram nektarin bidrager til vores krop. Vi må ikke forveksle disse 100 gram, som er vejledende for at beregne mængderne af vitaminer og mineraler, med den anbefalede mængde nektarin.
For hver 100 gram nektarin får vi 44 kilokalorier, 10.6 gram kulhydrater, 7.89 gram sukker, 1.7 gram fibre, 1.06 gram vegetabilske proteiner og mere end 87 % af en nektarin er vand , hvilket også giver os hydrering.
Vi har allerede sagt før, at egenskaberne og fordelene ved nektarin er givet af vitaminer og mineraler, så tiden er inde til at kende den information. På den ene side har vi A-vitamin, der for hver 100 gram bidrager med 11 % af den anbefalede daglige mængde, C-vitamin der bidrager med 9 %, hvis vi spiser 100 gram dagligt, K-vitamin bidrager kun med 3 % af den anbefalede daglige mængde, vitamin B3 giver 6% af det anbefalede daglige indtag af dette vitamin og folinsyre eller vitamin B9, som vi kun får 1%.
På den anden side er de mineraler, der er til stede i nektariner, calcium, kalium, fosfor og magnesium, og de bidrager alle med mindre end 4% af den anbefalede daglige mængde for hvert mineral.
Med denne information i hånden er vigtigheden af en varieret og afbalanceret kost endnu tydeligere, så vi spiser mange forskellige og sunde fødevarer og kompenserer mellem alle de mængder af næringsstoffer, som vores krop har brug for for at fungere ordentligt.
Sådan tilføjer du nektarin til kosten og den maksimale mængde
Vi har set alt, hvad 100 gram nektariner giver os, for den gode nyhed fortsætter, siden ved ikke at have farlige værdier vi kan spise op til 150 gram om dagen . Hvis man ser på det, er procenterne af vitaminer og mineraler lave, så der er ingen risiko for overskud og 100 gram nektariner giver 1.6 gram fibre, hvilket slet ikke er farligt.
De anbefalede mængder er baseret på næringsværdier, så i dette tilfælde kan vi spise op til 4 nektariner på en enkelt dag, ja, vi understreger, at det er bedre at fordele dem ud over dagen end at spise alle 4 i én omgang.
Nogle ideer til at lære at tilføje nektariner til din kost er: Hak dem i salater, lav saucer, yoghurt med nektarinsyltetøj, smoothies, juice, butterdej med nektarin, is, kefir, hjemmelavet flan, granita, havregrynspandekager med nektarin, blandet med korn, svampekage, Mozzarella med nektarin mv.
Som vi kan se, er det meget nemt at tilføje denne frugt til vores daglige eller ugentlige kost, derudover, lad os ikke glemme, at vi skal forbedre vores kost, så den er meget varieret og dermed tilbyde kroppen alle mineralerne og alle vitaminerne det skal fungere ordentligt hver dag. .
Fordele ved at spise nektarin
Vi så før, at de fordele og egenskaber, som nektarin giver os, er givet af vitaminer og mineraler. Nu mangler vi kun at se, hvilke fordele vi vil opnå, hvis vi spiser nektariner dagligt, og i næste afsnit vil vi tale om kontraindikationerne.
Kontroller fordøjelsen og undgå forstoppelse
Nektarin hjælper os med at stimulere dannelsen af galde, da det har en koleretisk effekt, det vil sige øger udskillelsen af galde. Det her hjælper i fordøjelsesprocessen fordi det letter fordøjelsen af fedtstoffer. Den fælles handling letter fordøjelsen og gør det til en lettere proces.
Derfor anbefales nektariner som desserter efter et rigeligt eller fedtrigt måltid. I dette tilfælde anbefaler vi at spise det alene og ikke blande det med andre fødevarer, så dets effekt på fordøjelsen er mere positiv og direkte.
Med hensyn til forstoppelse er det rigtigt, at en nektarin ikke har mange fibre, men foreningen af den fiber med en varieret kost letter den daglige evakuering. Hvilket igen er et sundhedstegn.
Forbedrer sundheden for hud, negle og hår
Især kvinder er vi altid opmærksomme på vores hud, negle og især hår. Ved at introducere nektarin i vores almindelige kost vil vi forbedre sundheden for epidermis, negle og hår. Det er takket være den antioxidante virkning, der gør så meget godt for alle celler i vores krop, inklusive neuroner og blodceller.
Bortset fra antioxidanter hjælper carotener os med at beskytte vores hud, hår og negle mod dagligt slid, oxidation og meget mere. Vi holder dem beskyttede, stærke og sunde, øger deres vitalitet, genopretter fleksibiliteten til håret, fjerner neglepletter og genopretter hudens glans.
Forebygger sygdomme
Dette punkt er af afgørende betydning og er, at nektarinen er ret kraftfuld med hensyn til sygdomsforebyggelse. På den ene side øger det aktiviteten af prostata for at holde den sund, bekæmper diabetes og reducerer fedme, hvorfor det altid tilsættes i vægttabsdiæter, hjælper med helbredelse eller vedligeholdelse af hjerte-kar-sygdomme , forbedrer nerve- og muskelsystemet, så vi kan udføre vores aktiviteter normalt, forhindrer for tidlig aldring af væv og hud, forhindrer øjnene mod sygdomme som grå stær mv.
Vær forsigtig, nektarin har kontraindikationer
Det er rigtigt, at denne sommer frugt er ikke giftig eller ufordøjelig, og den har heller ikke spiselige knogler eller frø osv. Så meget, at vi uden problemer kan spise dens skræl, fordi den er glat som et æble, og vi kan spise flere stykker om dagen. Problemet kommer, når vi går over mængder, vi baserer vores daglige frugtration kun på nektariner, når vi har svangerskabsdiabetes eller en anden ukontrolleret type, og når vi er tilbøjelige til at blive overvægtige.
Det er to klare tilfælde, hvor det er bedre ikke at tage nektariner under nogen omstændigheder i betragtning af de fatale konsekvenser, det kan have for os. Men for at gøre tingene værre, har vi før set, at nektariner har et stof, der fremmer dannelsen af galde. Baseret på det, hvis vi har nogen form for problemer forbundet med galdesystemet, anbefales det ikke at indtage nektariner.
Når vi er patienter med en tids sygdom, der påvirker fordøjelsessystemet, skal vi konsultere de fødevarer, vi spiser, eller som vi ønsker at tage. Tilsyneladende kan en frugt virke uskyldig, men i tilfælde af nektariner har den en koleretisk effekt, men der er andre, der belaster nyrerne, andre, der har overskydende fibre osv.
