Nudler er en af de enkle trøstende retter, som de fleste ganer appelerer til. Derfor har vi lejlighedsvis alle hørt om dem. De er små stykker rig på kulhydrater, der tjener som et middel til sauce og ost. Du kan få dem i form af fettuccini, linguine, spaghetti, crostini og meget mere.
Men har du hørt om Zoodles ? Ordet kommer fra en blanding af italiensk og engelsk, der betyder courgette nudler eller vegetabilsk spaghetti . Det er et godt alternativ for dem, der ikke kan indtage gluten, og for at forberede dem behøver du ikke specifikke køkkenredskaber, fordi du kan fremstille dem selv ved fint at skære den zucchini, gulerod eller grøntsag, du foretrækker.
Lær disse 7 enkle opskrifter at kende, så du kan begynde at nyde dem.
7 opskrifter med vegetabilsk spaghetti
1. Courgettspaghetti med pistacienødder, pestokål og kirsebær
Denne enkle skål bringer forskellige smag, som du kan have i enhver årstid. Til dette har du brug for:
- Kirsebær
- Kale.
- Courgetter.
- Pistacienødder
I tilfælde af at kirsebærene ikke er i sæson, anbefales det at bruge tørrede kirsebær i stedet for frisk frugt. Pesto kale kan fremstilles komfortabelt hjemmefra.
2. Courgettspaghetti med thailandske jordnødder
I stedet for at vende dig til tilberedt mad, så prøv denne enkle opskrift. Dette vil være en skål med det bedste af thailandske smag. For at gøre dette skal du ledsage din courgette-spaghetti med:
- Jordnøddesmør.
- Cachew kastanjer.
- Frisk basilikum
- Mint og koriander
Denne ret er meget god, men hvis du kan lide en god smag med mere protein, kan du tilføje lidt kylling eller tofu.
3. Courgette spaghetti carbonara
Dette er en komplet opskrift, der gør en fantastisk carbonara ud af ingredienserne. Hvis du tilføjer courgette, er det også en perfekt erstatningsindstilling for klassikeren trækul pasta skål . For at gøre dette skal du vælge disse ingredienser:
- Courgettspaghetti (husk at oprette dem som vi før angav).
- Kyllingepølse eller kalkunbacon i stedet for bacon.
- Olie.
- Salt.
4. Courgettspaghetti med pesto
Denne opskrift kan være det nemmeste måltid, du nogensinde har lavet. Selvom det bruger hjemmelavet pesto sauce , dens smag er meget speciel i forhold til de sorter, du normalt køber i butikkerne. Hvis du ønsker det, kan du fylde det med cherrytomater og ost. Dette tager mindre end 5 minutter at forberede sig. Til dette vil du kræve:
- Courgette spaghetti.
- Sauce pesto.
- Cherrytomater.
- Parmesan.
- En knivspids salt og peber
5. Suppe med courgette nudler, ingefær og æg
Denne skål er meget velegnet vinter. Den består af en varmeplade med courgette nudler . Det er let at lave, billigt og perfekt. Dette nudelsuppe-baserede asiatiske twist får dig til at føle dig sundere. Til dette vil du kræve:
- Courgette nudler eller spaghetti.
- Æg.
- Ingefær.
- Salt efter smag.
6. Courgettspaghetti med linser i marinara sauce
Dette er en nem og sund mulighed at lave. Linser er et lækkert hjemmelavet alternativ, der tilbyder mere protein og fiber. Til dette har du brug for:
- Urter efter smag.
- Linser.
- Hakkede tomater.
- Hvidløg.
- En generøs mængde vegetabilsk spaghetti.
7. Courgettspaghetti med avocado, basilikum, chili peber, rejer og majs
Det består af en sund tallerken med en god kilde til magert protein . Denne skål er en nem mulighed at lave til frokost eller middag. Selvom avocado og majs er bedst i sommermånederne, er det let at justere smagene når som helst på året; Til dette kan du erstatte avocado og majs med tørrede tomater. Husk at du har brug for:
- Courgette spaghetti.
- avocado.
- Majs.
- Basil.
- Reje.
- Chili.
Henvisning
- Fuller, T. 9 grunde til, at du bør gøre dig bekendt med zoodles, Stat. For Greatist [Revideret juni 2016]
