بعد عام طويل من الوباء، تعلمنا أساسيات النظافة الجيدة. لقد أصبح غسل اليدين بالماء والصابون أثناء القيام بحركات قوية أمرًا ضروريًا، إلى جانب استخدام الجل المائي الكحولي.
إذا أردنا حقًا تنظيف أيدينا من البكتيريا والفيروسات، فيجب علينا غسل أيدينا بقوة لمدة 20 ثانية على الأقل في كل مرة. على الأقل هذا ما أدراسة حديثة بواسطة جنوب كامبريدجشير يكشف.
اغسل يديك بقوة لإزالة الفيروس
تم إنشاء نموذج ثنائي الأبعاد يجسد الآليات الأساسية لغسل اليدين. ويكشف أن فعالية غسل اليدين مرتبطة بالقوة التي يتم فركها بها، لكن العملية لا تزال تستغرق وقتًا حتى عندما تتم بشكل صحيح.
الأسلوب الجيد للتأكد من أننا نغسل أيدينا لفترة كافية هو الغناء " عيد ميلاد سعيد " مرتين على التوالي. لقد ثبت منذ فترة طويلة أن غسل اليدين وسيلة فعالة لمكافحة انتشار الأمراض والعدوى، على الرغم من أن الفيزياء الأساسية نادرا ما تمت دراستها.
تذكر أنه من الضروري تنظيف أيدينا بعد الذهاب إلى الحمام أو تغيير الحفاضات، قبل وبعد التعامل مع الطعام النيئ، قبل الأكل أو التعامل مع الطعام، بعد التمخط أو العطس أو السعال، قبل وبعد علاج الجروح وبعد لمس الحيوانات. بما في ذلك الحيوانات الأليفة وطعامها وأقفاصها.
غسل اليدين بشكل صحيح يزيل الأوساخ والفيروسات والبكتيريا لمنعهم من الانتشار إلى الأشخاص والأشياء الأخرى. أثناء جائحة كوفيد-19، من الضروري أيضًا غسل يديك قبل لمس وجهك أو قناعك، أو عند الدخول إلى مكان عام والخروج منه، أو عند لمس عنصر أو سطح قد يلمسه أشخاص آخرون بشكل متكرر.
أداء حركات سريعة لمدة 20 ثانية
ونظرت الدراسة إلى اليدين على نطاق مجهري، حيث أظهرت خشونة الجلد كزوج من الأسطح المتموجة، يفصل بينهما فيلم رقيق من السائل، يتحركان جنبًا إلى جنب عند الفرك.
وينتهي الأمر بالجسيمات مثل البكتيريا والفيروسات محاصرة في وديان هذه الأسطح، محاصرة فيما يسميه الباحث الآبار المحتملة . ولهذا السبب، من أجل التخلص من جزيئات مثل البكتيريا والفيروسات من اليد أثناء الغسيل، يجب أن تكون طاقة تدفق المياه عالية للتحرك صعودا والخروج من الوديان. وكشف النموذج أن قوة هذا التدفق تعتمد على السرعة التي تفرك بها يديك.
وعلى وجه التحديد، فإن الحركات الأكثر قوة تزيل الجزيئات بسهولة أكبر. عندما يتعلق الأمر بالتأكد من نظافة اليدين، يكشف الباحثون أن العملية تشبه إلى حد كبير تنظيف وصمة عار على القميص. كلما كانت الحركة أسرع، زاد احتمال القضاء على الفيروسات والبكتيريا بنجاح.
"إذا لصحتك! خطوة s الأيدي بهدوء شديد و ببطء، مع بعضها البعض، فإن القوى الناتجة عن تدفق السائل ليست كبيرة بما يكفي للتغلب على القوة التي تضغط على الجسيم قال الدكتور هاموند.
ومع ذلك، حتى عند فركها بقوة، لا تتم إزالة الجزيئات بسرعة، وتشير الدراسة إلى ذلك هناك حاجة إلى 20 ثانية من العمل لإزالة جميع البكتيريا والفيروسات المحتملة. إن معرفة الآلية الفيزيائية التي تزيل الجزيئات من الأيدي القذرة يمكن أن تساعد الباحثين على صياغة صابون أكثر فعالية وصديقة للبيئة في المستقبل.
