من منا لا يعتقد أن فكرة تناول وجبة الإفطار أو تناول الكعك لا تقاوم؟ باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك القيام بذلك بطريقة صحية وبقيمة غذائية أكثر إيجابية بكثير من قيمة الكعك المعالج. هذه الكعك النباتي يعتمد على اليقطين ، وثق بي أنه طعمه مذهل.
مكونات صحية
لقد قررنا استخدام نوعين من دقيق ، ولكن يمكنك استخدام واحد فقط إذا كنت تفضل ذلك. في حالة دقيق الشوفان ، إذا لم تتمكن من العثور عليه في أي متجر ، يمكنك إنشاؤه بنفسك عن طريق طحن رقائق دقيق الشوفان. سيكون أيضًا أرخص من شرائه.
حول الحليب ، وصفة مصنوعة حليب جوز الهند ونؤكد لك أنك لن تلاحظ الطعم. إذا كنت تفضل ، يمكنك تغييره لفول الصويا أو اللوز ، مما يمنحه لمسة خاصة أيضًا. معنى استخدام جوز الهند هو إضافة القليل من الدهون الجيدة ، لأن الوصفة بالكاد تحتوي.
يحتوي كل دونات فردية السعرات الحرارية 150 ، 5.9 جرام من الدهون (4.3 جرام مشبع) ، 2.2 جرام من الألياف و 3.2 جرام من البروتين.
كما نخبرك دائمًا ، نأمل أن نرى نتائجك على شبكاتنا الاجتماعية مثل إنستغرام !
المكونات
- 1/4 كوب من هريس اليقطين (65 جم)
- 1/2 كوب + 2 ملاعق طعام من دقيق الحنطة السوداء (75 جم).
- 1/2 كوب + 2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان (80 جم).
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 كوب حليب جوز الهند المعلب (125 مل)
- 1/4 كوب سكر بني أو سكر بني (50 جم)
- 1 و 1/2 ملعقة صغيرة من خل التفاح
الإعداد
ابدأ بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
أضف الدقيق والسكر البني وصودا الخبز. يقلب جيدا.
أضف أيضًا حليب جوز الهند ، هريس اليقطين والخل واستمر في التقليب حتى تكون هناك كتلة متجانسة.
إذا كنت تعتقد أن قوالبك غير قابلة للالتصاق وقد يلتصق الخليط ، قم بدهنها بقليل من زيت جوز الهند.
صب الخليط في القوالب. سيعطيك 6 حصص.
اخبزها لمدة 15 دقيقة ، وتأكد من أنها لا تحترق. عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً ، أخرجها من الفرن واتركها تبرد قبل إزالتها من القالب.