يعتبر تناول اليوسفي كل يوم قرارًا جيدًا

اليوسفي ، المعروف أيضًا باسم الكليمنتين ، عبارة عن فواكه صغيرة تشبه إلى حد بعيد البرتقال ، فهي لذيذة ومنشطة ومغذية واقتصادية للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الفاكهة الغنية متعددة الاستخدامات أيضًا في المطبخ وكوجبة خفيفة في يومنا هذا.

هذه الفاكهة المستديرة ، البرتقالية والمليئة بالعصير لها أيضًا العديد من الفوائد التي سنتعرف عليها على طول الخطوط التي يتكون منها هذا النص. ولكن قبل أن نصل إلى هذا الجزء ، سنكتشف لماذا ليس من الجيد تناول أكثر من 2 يوسفي يوميًا. في نهاية هذا المقال سنعرف أن الماندرين ليس خاليًا من موانع الاستعمال.

القيم الغذائية للكليمنتين

يتم حساب المعلومات الغذائية لليوسفي وأي طعام تقريبًا بنسب 100 جرام ، وهذا هو السبب في أن الكميات التي سنقدمها أدناه تستند إلى 100 جرام من اليوسفي الطازج.

هذه الفاكهة اللذيذة تعطينا 53 جرام من السعرات الحرارية ، 13.3 جرام كربوهيدرات ، 10.50 جرام سكر ، 1.8 جرام ألياف ولا دهون أو كولسترول. لكن القيم الغذائية لا تتوقف عند هذا الحد ، فهي تحتوي أيضًا على المعادن والفيتامينات الأساسية.

من ناحية ، المعادن التي يوفرها 100 جرام من اليوسفي هي الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم. ومن ناحية أخرى ، الفيتامينات هي فيتامين أ ، ج ، ب 9.

إنها ليست الفاكهة الأكثر اكتمالا في السوق ، لكن قيمتها الغذائية مثالية للغاية ، ولهذا نوصي بتناول يوسفي واحد على الأقل في اليوم. يمكن دمجه مع فواكه أخرى ، وإضافته إلى عصير طبيعي ، وتناوله بين الوجبات ، وما إلى ذلك.

طبق من الحمص والخيار واليوسفي

كيف تأكل اليوسفي؟ الكمية القصوى

هذه الفاكهة اللذيذة نموذجية للخريف ويمكن الاستمتاع بها حتى مارس. بعض الحيل السريعة لاختيار الأفضل هي أنه يزن أكثر من حجمه وله رائحة نفاذة. مع أخذ هذه التفاصيل في الاعتبار ، سنأخذ إلى المنزل أفضل الماندرين.

بمجرد الوصول إلى المنزل ، يمكننا تناوله على شكل شرائح فردية ، أو استخدام قشر المعجنات ، أو العصير ، أو حتى للأطباق الحلوة والمالحة. يمكننا أيضًا أن نذهب إلى أبعد من ذلك ونقوم بإعداد جيلي اليوسفي وجبن فيلادلفيا والمربى والكومبوت وسلطة الجزر مع النعناع وخل اليوسفي واليوسفي المحشو بالسريمي والمعكرونة واليوسفي وصدور الدجاج مع عصير اليوسفي والآيس كريم والحلويات والكريب ، إلخ.

جيد حتى الآن ، ونعم ، أحشائنا ترن أيضًا ونحن يسيل لعابنا ، ولكن قبل أن نبدأ في تناول الكليمنتين كل يوم ونستخدمه في جميع الأطباق ، من الملائم معرفة الحد الأقصى للكمية التي توصي بها السلطات الصحية.

يمكننا أن نأكل 1 يوسفي يوميًا بدون مشاكل وبحد أقصى 4 . الشيء الأكثر شيوعًا هو تناول اثنين لتناول وجبة خفيفة ، ولكن يمكننا أن نرتفع إلى 4 إذا كانت صغيرة جدًا أو مرت عدة ساعات على الوجبات السابقة.

الفوائد الرئيسية لتناول اليوسفي في اليوم

تتعدى خصائص اليوسفي فيتامين C ، وتساعد على منع الإمساك وتساعدنا في الحصول على بشرة أكثر إشراقًا وشعرًا لامعًا.

فوائد اليوسفي هي مساعدة لجسمنا في يومنا هذا ، ولهذا السبب من المهم للغاية أن يكون لدينا نظام غذائي متنوع ومتوازن ، بعيدًا عن الأطعمة والمشروبات المليئة بالدهون والسكريات.

الشيء الصحيح هو أن يكون لديك نظام غذائي مليء بالفواكه والخضروات وخاصة الخضار الورقية والبذور (الناس لا يمنحونها القيمة التي يستحقونها) والبقوليات والخضروات وما إلى ذلك.

محاربة مرض السكري

كل يوم نستهلك كمية كبيرة من السكر ، كل هذا الفائض ينقلب ضدنا لأن الجسم يصل إلى نقطة لا يستطيع فيها إنتاج المزيد من الأنسولين لتقليل مستويات الجلوكوز ، وذلك عند ظهور مرض السكري من النوع 2.

هذا هو السبب في أن اليوسفي مفيد جدًا بهذا المعنى لأن الكمية العالية من مركبات الفلافونويد تمنع وتحارب مرض السكري من النوع 2 عن طريق تنظيم مستويات الأنسولين في الدم بدرجة عالية من الفعالية.

خفض نسبة الكوليسترول

يعتبر اليوسفي مفيدًا في مكافحة الكوليسترول ، حيث يمكنه خفض الكوليسترول السيئ ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية وحوادث القلب والأوعية الدموية الأخرى. كما أنها تعزز تكوين الكولسترول الجيد وتساعد الحفاظ على مستويات الكوليسترول الكلية تحت السيطرة.

بفضل محتوى البوتاسيوم ، يوصى بشدة باستخدام الكليمنتين لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض الشرايين التاجية. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في اليوسفي والمفعول المضاد للالتهابات على الدورة الدموية بشكل أفضل وتكون الأوعية الدموية مرنة.

وعاء مليء اليوسفي المقشر

يمنع حصوات الكلى

يمكن أن يساعد تناول اليوسفي يوميًا في منع حصوات الكلى. ومن فوائد تناول هذه الفاكهة أنها ترفع مستويات السترات في البول وهذا يترجم إلى انخفاض في عدد حصوات الكلى.

كيف حصلت على هذا الشيء؟ بفضل الزيادة في حامض الستريك ، يتم تحقيق أن المعادن التي تفرز في البول على شكل أملاح السترات ولا تتبلور وتشكل الرواسب ، وتنتج الحصى وحصى الكلى.

يساعد في الشفاء الجسدي

المندرين غني بالفيتامينات والمعادن ، لدرجة أنه من أكثر الفواكه الموصى بها للرياضيين ، مثل الموز. الماندرين سهل الهضم ومحتواه العالي من فيتامين C والكاروتينات والبوتاسيوم ، مما يجعلها الفاكهة المثالية استعادة المعادن بعد التمرين وتساعد الجسم على التعافي بشكل أفضل وأسرع.

يعد استرداد المعادن والسوائل التي فقدناها أثناء ممارسة الرياضة أمرًا أساسيًا لتحقيق التوازن في الجسم ، وبالتالي تقليل عواقب الإرهاق البدني وسنشعر بمزيد من الطاقة بشكل أسرع.

موانع الاستعمال

الماندرين لذيذ ونعلن أننا من محبي عصير اليوسفي الطازج ، فوق البرتقال. لكن ليس كل ما يلمع هو الذهب ، لأن هذه الفاكهة اللذيذة لها سلسلة من الآثار الضارة التي لا يعرفها سوى القليل.

من موانع استخدام هذه الفاكهة أنها يمكن أن تلحق الضرر بمينا الأسنان بسبب حموضتها ، لذلك نوصي بعدم قضمها بأسنانك ، بل بإدخال القطعة في الفم مباشرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الكثير من اليوسفي في نفس اليوم يمكن أن يخلق تقرحات الفم (تقرحات) .

الحموضة المعوية هي أحد الآثار الجانبية الأخرى لهذه الفاكهة ، والمعروفة أيضًا باسم الكليمنتين. على الرغم من أن هذا يحدث فقط إذا كانت لدينا معدة حساسة أو تناولنا الكثير من الأطعمة الحمضية على مدار اليوم باستثناء أنواع اليوسفي الثلاثة التي نوصي بها.

في الخصائص التي قلناها ، يمكن أن يساعدنا الكليمنتين في اليوم في تقليل فرص الإصابة بحصوات الكلى ، حسنًا ، أحد الآثار الضارة لليوسفي هو أنه يمكن أن يتسبب في تلف الكلى إذا لم تكن المعدة قد تحملت سابقًا كمية حمض الستريك. .