هل من المناسب تناول علكات الفيتامين كمكمل غذائي؟

الفيتامينات ضرورية في العديد من الأنظمة الغذائية، خاصة للأشخاص الذين يعتقدون أن تناول الفيتامينات يمكن أن يحسن الصحة أو يعوض ببساطة عن اتباع نظام غذائي سيئ.

في السوق اليوم، هناك أنواع مختلفة من مكملات الفيتامينات، بما في ذلك العلكة. من المعروف أن الفيتامينات الصمغية ذات مذاق لذيذ وسهل تناولها. ومع ذلك، تحتوي معظم العلكة على سكر مضاف، وقد لا يتم توضيح ذلك في المحتوى الغذائي للفيتامينات.

هل تريد أن تعرف إذا كان ذلك هل من المناسب حقًا تناول علكات الفيتامينات؟ مع هذا الدليل ستتمكن من معرفة كل ما تريده حول هذا الملحق.

ما هي علكات فيتامين؟

وهي فيتامينات مطاطية، معروفة بنكهتها الغنية وملمسها الناعم. أنها تحتوي على نكهات مشابهة لحلوى العلكة وتأتي في مجموعة واسعة من النكهات والأحجام والألوان والأشكال.

وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الفيتامينات يعد من أكثر الأنواع شهرة في العالم. يتم استهلاكها بشكل رئيسي من قبل الأطفال، وكذلك البالغين الذين لا يحبون ابتلاع الحبوب، لأن هذه هي الطريقة الأكثر متعة لاستهلاك الفيتامينات.

تكوين صمغ فيتامين؟

عادة ما يتم تصنيع هذه الأنواع من الفيتامينات من الجيلاتين ونشا الذرة والماء والسكر والملونات المضافة. النكهات الأكثر شعبية لهذه العلكة هي: الليمون والتوت والكرز والبرتقال.

توفر الفيتامينات الموجودة في العلكة الفيتامينات والمعادن أو بعض العناصر الغذائية المختارة، مثل فيتامين د والكالسيوم.

فوائد علكات الفيتامين

1. أنها توفر العناصر الغذائية المفيدة

بما أن حلوى الفيتامينات مليئة بالعناصر الغذائية، فإن الفيتامينات الصمغية يمكن أن تفيد الناس.

تشير الأبحاث إلى أن معظم الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا لا يحتاجون إلى تناول الفيتامينات المتعددة. (كامانجار وعمادي، 2012). ومع ذلك، يمكن لبعض الأشخاص الاستفادة من المكملات الغذائية، بما في ذلك أولئك الذين لا يتناولون أطعمة معينة. تشمل المجموعات المتضررة النباتيين وكبار السن والنساء الحوامل (Troesch، Eggersdorfer، & Weber، 2012).

2. سهلة الشرب ولها طعم لطيف

كثير من الناس يفضلون الفيتامينات الصمغية على الحبوب، وذلك بسبب نكهات الفواكه اللذيذة وبعضها بنكهة الكراميل. وهذا هو أحد الأسباب التي تجعلهم يجذبون الأطفال الذين قد يشكلون مشكلة إلى حد ما عندما يتعلق الأمر بتناول الفيتامينات. (إيثان وآخرون، 2015).

بالإضافة إلى نكهتها الغنية، الفيتامينات الصمغية سهلة المضغ ويمكن تناولها عادة من قبل الأشخاص الذين يجدون صعوبة في بلع الحبوب. يمكن أيضًا أن يكون من الأسهل على الأطفال والبالغين إضافتها إلى روتينهم واستهلاكها بشكل أكثر اتساقًا من مكملات الفيتامينات الأخرى.

عيوب الفيتامينات الصمغية

1. قد يحتوي على سكر مضاف

عادة ما تأتي النكهة الغنية لهذه الأنواع من الفيتامينات الصمغية من السكريات المضافة. على سبيل المثال، تحتوي مجموعة متنوعة من الفيتامينات المتعددة الصمغية المخصصة للأطفال على ثلاثة أنواع مختلفة من السكريات المضافة وتحتوي على 3 جرامات من السكر و15 سعرة حرارية لكل علكة. وفي هذا الصدد ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار ذلك الاستهلاك المفرط للسكر المضاف يرتبط بالسمنة وأمراض القلب وتسوس الأسنان. (درونوفسكي، 2007).

لا يبدو السكر المضاف في الفيتامينات الصمغية بكمية كبيرة، لكنه يمكن أن يساهم في زيادة استهلاك السكر، خاصة إذا كنت تتناول أكثر من فيتامين صمغ واحد يوميًا وتناول أطعمة أخرى تحتوي على سكريات مضافة.

يجب أيضًا أن تكون يقظًا فيما يتعلق بملصقات المنتجات، لأنه لتقليل كمية السكريات المضافة في الفيتامينات الصمغية، قد تضيف بعض الشركات المصنعة كحول السكر بدلاً من ذلك، مما قد يؤدي إلى الإسهال والغثيان والانتفاخ وأعراض هضمية أخرى غير مرغوب فيها. في بعض الناس. (ستوري وآخرون، 2007).

2. يحتوي بعضها على كميات مختلفة من العناصر الغذائية عما هو مذكور.

منذ لا يتم تنظيم الفيتامينات الصمغية من قبل إدارة الغذاء والدواء (إدارة الغذاء والدواء)، قد لا تتطابق العناصر الغذائية الموجودة في الفيتامينات مع ما هو مكتوب على ملصقاتها.

وجد تقرير حديث أن 80% من الفيتامينات الصمغية التي تم اختبارها لا تحتوي على نفس الكميات من الفيتامينات والمعادن كما هو موضح على ملصقاتها. ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن الشركات المصنعة لا يمكنها احتواء العديد من الفيتامينات والمعادن عندما يتعين عليها إضافة السكريات والأصباغ ومركبات الحشو الأخرى.

3. من السهل تناولها بكميات كبيرة

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لهذه الأنواع من المكملات الغذائية إلى استهلاك الكثير من العناصر الغذائية أكثر مما ينبغي، خاصة إذا كنت تتناول الأطعمة المدعمة بالفيتامينات والمعادن. وهذا يمكن أن يؤدي إلى سمية الفيتامينات أو المعادن، والتي يمكن أن تضر جسمك. وهذا أمر مثير للقلق حقًا بالنسبة للأطفال الصغار الذين قد ينظرون إلى الفيتامينات الصمغية على أنها حلوى ويأكلون أكثر من الجرعة الموصى بها.

نظرًا لأن الأطفال يحتاجون إلى كميات أقل من العناصر الغذائية مقارنة بالبالغين، فإنهم أكثر عرضة لتسمم الفيتامينات والمعادن (Basch and Basch، 2015).

هل يجب أن تستهلك علكات الفيتامين؟

بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، فإن هذه المكملات الغذائية غير ضرورية حقًا. ومع ذلك، لا يُستبعد أن تكون العلكات ضرورية لنوع معين من السكان، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من نقص العناصر الغذائية، أو مشاكل الامتصاص، أو احتياجات غذائية أعلى. ومع ذلك، يجب على الأطفال توخي الحذر من تناول كميات كبيرة من هذه المكملات، لأنها يمكن أن تسبب التسمم.

إذا كنت مهتمًا بتجربة الفيتامينات الصمغية، فيجب أن تدرك أنها لا تخضع لرقابة صارمة. لاختيار علامة تجارية عالية الجودة، يوصى بالبحث عن أصناف منخفضة السكر معتمدة من طرف ثالث من مجموعات مثل NSF International أو United States Pharmacopeia (USP) أو Informed-Choice أو ConsumerLab.com أو Banned Substances Control Group (BSCG). . ).

Conclution

تعتبر الفيتامينات الصمغية من المكملات الغذائية التي يسهل تناولها، وذلك بفضل نكهتها الغنية وسهولة استهلاكها. يمكنك العثور عليها بنكهات وألوان وأشكال وأحجام مختلفة. وهي مصممة خصيصًا ليستهلكها الأطفال أو البالغين الذين لا يحبون الاضطرار إلى تناول الحبوب. ومع ذلك، فإنها قد تحتوي على مواد مغذية أقل من الأنواع الأخرى من الفيتامينات، وتكون في بعض الأحيان مليئة بالسكر المضاف والمواد المضافة الأخرى.

مراجع حسابات

• باش ، سي ، وباش إي (2015). الخطر المحتمل للنكهة في المنتجات المعززة للصحة والتي تهدد الصحة: ​​الآثار المترتبة على الأطفال. منظور تعزيز الصحة . دوى: 10.15171 / hpp.2015.001
• درنووسكي، أ. (2007). المساهمة الحقيقية للسكريات والدهون المضافة في السمنة. المكتبة الوطنية للطب المعاهد الوطنية للصحة. دوى: 10.1093 / إبيريف / mxm011
• إيثان، د.، باش، سي.، صموئيل، إل.، كوين، سي. ودون، إس. (2015). فحص استراتيجيات تسويق عبوات المنتجات المستخدمة للترويج للفيتامينات المتعددة للأطفال. رابط سبرينغر . دوى:
  10.1007 / s10900-014-9972-1
• كامانجار، ف. وعمادي، أ. (2012). مكملات الفيتامينات والمعادن: هل نحتاجها حقًا؟ المكتبة الوطنية للطب المعاهد الوطنية للصحة. دوى: 1022448315
• ستوري، د.، لي، أ.، بورنيت، ف. وبرونز، ف. (2007). تحمل الجهاز الهضمي للإريثريتول والزيليتول المبتلع في السائل. المجلة الأوروبية للتغذية السريرية. دوى: 10.1038 / sj.ejcn.1602532
• Troesch، B.، Eggersdorfer، M. وWeber، P. (2012). 100 عام من الفيتامينات: تناول الكمية الكافية لدى كبار السن لا يزال يشكل مصدر قلق. مجلة التغذية . دوى: 10.3945 / jn.112.157826