هناك العديد من الطرق للابتكار في المطبخ والسماح لإبداعك وخيالك بالمرور. تحضير لذيذ و 100٪ كاسترد تفاح صحي ، على سبيل المثال ، طريقة ممتازة لإضفاء لمسة مختلفة على نظامك الغذائي اليومي. إذا كنت تريد معرفة كيفية تحضير هذه البهجة ، انتبه. نحذرك من أنها ستصبح رذيلة.
لقد أخبرناك في كثير من الأحيان بالرؤية الخاطئة لكثير من الناس ، فيما يتعلق بنظام غذائي. وبوجه عام ، تناول نظام غذائي كامل ومتنوع ومتوازن هو الشيء الأساسي لتحسين صحتنا وتحقيق الأهداف التي وضعناها بأنفسنا. إن الشعور بالجوع ، وتقييد الطعام ، والشعور بعدم الدافع والتردد ، من بين أمور أخرى ، ليس له مكان في الأكل الصحي ، سواء للحفاظ على الوزن أو إنقاصه. وهذا هو يمكنك إنقاص الوزن دون المجاعة ، مضمون.
ومع ذلك ، هناك استثناءات. وهناك أشخاص ، بسبب أسلوب حياتهم في اللياقة البدنية ، يمرون بمراحل مختلفة تتطلب جرعة أعلى من الطلب ؛ دائما من الأساس السيطرة والأمن . بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أكثر محدودية ، يمكن أن يكون تناول الطعام رتيبًا ومملًا للغاية ، في بعض الحالات.
إما لأنك شرعت في تناول الطعام بشكل جيد ومعرفتك بالمطبخ محدودة ؛ لأنك تحتاج إلى تنويع أطباقك لتشعر بمزيد من الحماس ؛ أو لأنك تمر بمرحلة نظام غذائي أكثر صرامة ، فقد حان الوقت لذلك الابتكار .
كاسترد التفاح محلية الصنع ، كيف حدث ذلك؟
ما حدث لي في نهاية المطاف إعطاء وصفة للكاسترد التفاح لذيذ ، كان ما يحدث لي في كثير من الأحيان قبل أن أصبح مبدعًا:
- أصنع نسخة من الوصفة الخاصة بي باستخدام المكونات التي تلبي الماكرو في تلك الوجبة.
- أنا متحمس جدا لأنه لذيذ.
- أكرر نفس الوصفة لمدة 5-6 أيام متتالية.
- بدأت بالتعب.
- أعود إلى الفطائر التقليدية لبضعة أيام.
- تعبت مرة أخرى.
- أعيد اختراع نسخة جديدة من الوصفة.
- أعود إلى الخطوة الأولى.
وبهذه الطريقة جاءت الوصفة التي ستراها أدناه ...
المكونات
- بياض البيض 6-8
- 3 ملاعق كبيرة من القهوة السوداء المحضرة (بالماء)
- ستيفيا أو التحلية حسب الذوق
- قرفة
- 1 تفاحة مفرومة أو ملفوفة
الإعداد
في وعاء زجاجي (لا يلتصق) ، نضع جميع المكونات باستثناء القرفة.
اخفق جيدًا حتى تخرج رغوة صغيرة.
نضع قطع التفاح بالترتيب طوال الخليط.
نضع 4 دقائق ونصف في الميكروويف بكامل طاقته. يمكنك تغطيتها أم لا ، أنا لا أغطيها ، فهي تخرج أكثر جفافاً قليلاً ، على الرغم من أن التفاح يخرج إسفنجيًا جدًا.
نخرجها ونسكبها على طبق ونسكب القرفة فوقها. جاهز للاستمتاع!