من المهم جدًا تضمين الأسماك في نظامنا الغذائي. هذا له فوائد كبيرة تعزز الأداء السليم لأجسامنا. إذا كنت تستهلكها بانتظام بانتظام ، ولكنك ترغب في العثور على وصفة جديدة ، انتبه إلى الوصفة التالية: استمتعي بالروبيان بالثوم على طبقة من القشدة الخضراء. يبدو جيدا؟ طعمه أفضل!
يجب أن يشمل نظامنا الغذائي جميع العناصر الغذائية الأساسية لتعزيز حالة صحتنا. في بعض الأحيان ، نلاحظ كيف نشعر بالملل من تناول الأطباق نفسها دائمًا . وبقدر ما نحبها ، فإن التنوع والإبداع دائمًا فكرة جيدة. اليوم أحضر لك طريقة أصلية للغاية لتناول السمك اللذيذ الذي يقدم على كريم أخضر. اكتشف كيفية تحضير هذا الدجاج اللذيذ مع الروبيان بالثوم.
استمتعي بالروبيان بالثوم على طبقة من القشدة الخضراء
لإعداد وصفة اليوم ، سنقسم العملية إلى جزئين . من ناحية ، هاك ، ومن ناحية أخرى ، كريم أخضر. احصل على جميع المكونات واستعد لصنع هذا الطبق اللذيذ.
هو عظيم فكرة للعشاء ومغذي للغاية. إذا كان لديك ضيوف في المنزل ، فهذه طريقة جيدة جدًا لتقديم عشاء أصلي ورعاية جيدة ، بالإضافة إلى أنها صحية للغاية ومتوافقة مع أسلوب حياتنا في اللياقة البدنية.
المكونات
- للكريم
- 1 صينية حساء مطبوخ (2 لفتة ، 3 أعواد كرفس ، 3 جزر ، 1/4 كرنب ، 1 كوسة)
- 1 كوب مرق دجاج
- للصيد
- 500 جرام من الجاليكية
- 4 رؤوس ثوم
- 3 أكواب من القريدس المقشر (أستخدم تلك المجمدة بالفعل)
- 2 حبة بقدونس طازج
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- الفلفل الأسود المطحون
الإعداد
نقطع الخضار الكاملة إلى قطع كبيرة.
في وعاء ، ضع الخضروات وصب كوب مرق الدجاج واطبخها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
عندما تنضج الخضار ، دعها ترتاح قليلاً حتى لا تغلي كل شيء في الخلاط أو المعالج
نضع كل شيء في الخلاط ونطحنه لمدة دقيقة لتجنب الكتل ويجعلها متجانسة للغاية وذات ملمس ناعم.
قشرى فصوص الثوم وقطعيها.
ادهني مقلاة ، وعلى نار متوسطة ، أضيفي صلصة الثوم قليلاً وضعي السمك على الجلد.
أضيفي الروبيان والبقدونس في الأعلى وغطيهما ليطهى في عصير على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
يتم طهي السمك والروبيان مع العصير والبخار عند تغطية المقلاة ، مما يمنح الطبق نكهة أكثر ولذيذة.
أخيرًا ، في صحن عميق ، ضعي كريمة الخضار ، وضعي بعناية فوق الهاك وبعض الروبيان والثوم ، ورشي القليل من الفلفل الأسود المطحون وجاهزة للتقديم.
استمتع بها!
