الخريف هو موسم العديد من الفواكه ، وعلى الرغم من أن التفاح هو طعام يمكننا استهلاكه على مدار العام ، فهو الآن في ذروته. نحن نعرف فطائر التفاح النموذجية ، مع قطع مخبوزة في طليعتها. ولكن إذا كنت من أولئك الذين يكرهون هذا الحلو ويريدون تناول هذه الفاكهة على شكل وجبة خفيفة ، فإننا نعلمك كيفية صنع كعكة التفاح الرطبة.
بسيطة وصحية
بعيدًا عن تناول الكعك هو عادة غير صحية ، فإن هذه الوصفة ستكسر كل مخططاتك. قاعدته مع الخبز الكامل والتفاح ستجعلك تحصل على نسيج بودنغ لذيذ. يمكنك تناوله كما هو ، أو عمل الكيك في الفرن بحيث يكون السطح الخارجي نقيًا والداخلية رطبة وعصيرية. أؤكد لك أنك ستستمتع بمذاق حلو مختلف تمامًا عما اعتدت عليه.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إجراء تغييرات صغيرة ، والتي تكون أكثر تكيفًا مع أذواقك. على سبيل المثال ، يمكنك استبدال حليب الخضروات بحليب الحيوانات. يمكنك أيضًا إضافة بضع ملاعق صغيرة من مسحوق الشوكولاتة النقي لإضفاء نكهة ولون مختلفين.
تجرأ على عمل الوصفة وأخبرنا عن تجربتك من خلال وضع علامة لنا على Instagram. هل تجرؤ على الحصول على تلك المعجنات بداخلك؟
المكونات
- التفاح 2
- 200 غرام من خبز القمح الكامل
- 500 مل من مشروب الخضار بدون سكر مضاف
- 3 ملاعق كبيرة من الكتان أو بذور الشيا
- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
- 2 ملاعق طعام من التحلية المفضلة لديك
- بضع قطرات من جوهر الفانيليا
الإعداد
نقوم بتقطيع الخبز ونقعه في مشروب الخضار حتى ينقع جيدًا (لمدة نصف ساعة).
في كوب من الماء ، ضع البذور لترطيبها لمدة ساعة تقريبًا.
عندما نجهز ما سبق ، نقطع التفاح وننضمه إلى باقي المكونات في وعاء. لقد تغلبنا على كل شيء بشكل جيد للغاية (بدون كتل).
نضع الخليط في قالب مناسب للأفران ونقوم بتسخينه إلى 200 درجة مئوية. ثم نخبز لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
