من الطبيعي أن يسمع الكثير منكم أنه من الأفضل تناول المزيد من الوجبات في اليوم الأول. المنطق وراء هذا بديهي للغاية.
By تناول الكثير من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية في وقت مبكر من اليوم ، من الأسهل حرقها طوال اليوم. هذا هو السبب في أنه من السهل الوصول إلى العديد من برامج النظام الغذائي حيث أن الشيء الرئيسي الذي يحتاجه الناس هو التوقف عن استهلاك السعرات الحرارية والكربوهيدرات في الليل.
بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين اتبعوا هذا النهج لسنوات ، قد تكتشف طريقة مختلفة تمامًا للواقع ستفاجئك. قد يكون من المنطقي أكثر تستهلك معظم السعرات الحرارية والكربوهيدرات في الليل . اكتشف الأسباب الثلاثة لذلك.
3 أسباب لتناول المزيد في الليل
1. الغريزة الطبيعية
يقضي الإنسان البدائي معظم اليوم في محاولة الصيد وجمع طعامه ثم الاستمتاع به بقية اليوم ، والذي كان عادة في الليل. فلماذا نتعارض مع الغرائز البدائية؟
من الأفضل أن تقضي أيامك في العمل والتدريب ثم تستهلك معظم الكربوهيدرات والسعرات الحرارية في الليل لاستعادة مستويات الطاقة لديك.
معظم الناس لا يأكلون هذه الأنواع من الأطعمة ليلاً خوفًا من زيادة الوزن ، لكن دراسة أجرتها مجلة السمنة (الربيع الفضي) في عام 2011 يقول خلاف ذلك.
في هذه الدراسة ، تمت مقارنة نمط الحزب النموذجي مع نهج غذائي أكثر تقليدية. ووجدت الدراسة أن المجموعة التجريبية ، التي استهلكت غالبية الكربوهيدرات في العشاء ، شهدت خسارة أكبر في الوزن وانخفاض أكبر في محيط البطن ودهون الجسم مقارنة بالمجموعة الضابطة الأكثر تقليدية.
2. الأرقام
يبدو أن تناول غالبية السعرات الحرارية والكربوهيدرات يتعارض مع معظم البرامج الغذائية ، ولكن إذا تناولنا ما بين 4 إلى 6 وجبات صغيرة ووجبات خفيفة يوميًا ، فبدلاً من 3 وجبات كبيرة ، ينتهي عشاءنا في معظم الأحيان بأن يكون أكبر من الإفطار أو غداء. إذا أضفنا أيضًا وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل إلى المعادلة لتجنب صيام لمدة 12 ساعة بين العشاء والفطور ، فمن السهل أن نرى كيف يمكننا الحصول على نصف السعرات الحرارية لدينا بعد الساعة 6 مساءً
إذا كنت تتدرب بعد العمل ، أو حتى بعد العشاء ، فإن الأرقام تتغير بشكل كبير. ستزيد وجبة التعافي بعد التمرين ، حتى لو كانت مجرد هزة أو مخفوقة ، من إجمالي السعرات الحرارية اليومية بشكل أكبر في المساء.
2.1 كيفية منع الكربوهيدرات من جعلك الدهون في الليل
عندما يتعلق الأمر بحساب الكربوهيدرات ، قد يكون التحميل اللاحق هو أفضل فكرة. من خلال تناول النشويات الطبيعية مثل اليام والبطاطا الحلوة والأرز البني على العشاء ، والفواكه والخضروات الغنية بالألياف خلال النهار ، فإنك تزيد من هرمونات حرق الدهون أثناء نشاطك. ينتج عن ذلك فترة زمنية أطول تحرق فيها الدهون بكفاءة أكبر.
فكر في كل فترة 12 ساعة على أنها فترتان تغذيتان مختلفتان تمامًا. تناول أطعمة أخف خلال النهار للبقاء في حالة إنتاج الطاقة الطبيعية لحرق الدهون ، وخلال ساعات المساء ، قم بتزويد جسمك بالمكونات الأساسية التي يحتاجها لبناء كتلة العضلات والحفاظ عليها.
3. علم النفس
الغريزة البشرية هي الإفراط في تناول الطعام "لتعبئة" الطاقة في أوقات المجاعة. كان هذا منطقيًا جدًا في أيام الكهوف ، ولكن ليس اليوم ، حيث يكون الحصول على الطعام أمرًا سهلاً بالنسبة للكثيرين.
يعمل الدماغ البشري بنمط من التضحية والمكافأة. يمكن لمعظم الناس خفض السعرات الحرارية وتناول وجبات خفيفة واختيار طعام أفضل خلال النهار إذا كان بإمكانهم مكافأة أنفسهم بوجبة كاملة في المساء. ومع ذلك ، من الأسهل بالنسبة لمعظم الناس ملء الكثير من الطعام طوال اليوم وتجنب الأكل في الليل.
ومع ذلك ، صدق أو لا تصدق ، من السهل جدًا التعود على تناول الأطعمة الخفيفة طوال اليوم والأطعمة المجزية في الليل. بهذه الطريقة ، يجعلك الأدرينالين أكثر فاعلية لمواجهة التحديات اليومية ، بينما في الليل يمكنك تناول وجبة أكبر بكثير مليئة بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات ، مما يساعدك على الاسترخاء والراحة أثناء الليل.
Conclution
اعتقد الناس أن أصح ما يجب فعله هو تناول وجبات كبيرة خلال النهار والامتناع عن الطعام ليلاً ، كل ذلك بهدف فقدان الوزن والبقاء في حالة صحية. ومع ذلك ، هناك من يعتقد أنه من الأفضل بكثير تناول الأطعمة المعتدلة طوال اليوم والأطعمة الثقيلة في الليل من أجل أداء أفضل لجسمك.
من المرجح أن يغير هذا المنظور الطريقة التي يأكل بها كثير من الناس.
مراجع حسابات
- نيت م. 4 أسباب لتناول المزيد من السعرات الحرارية (والكربوهيدرات) في الليل. ل Livestrong [تمت المراجعة في مارس 2019].
