إنه فصل الشتاء. العطس والحساسية وأيضا من معقم اليدين. إنه هذا الوقت من العام ، مرة أخرى ، حيث يزداد خطر التعامل مع مرض مزعج ، عندما تقصر الأيام ويصبح الهواء أكثر برودة. الخبر السار هو أنه يمكنك الاعتماد على أطعمة معينة للمساعدة الحفاظ على نظام المناعة الخاص بك في حالة جيدة ومحاربة أي فيروسات سيئة تأتي.
ومع ذلك ، فإن تغيير الأشياء أمر أساسي. يعد تناول العديد من أنواع الطعام المختلفة أمرًا مهمًا إذا كنت ترغب في الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن والمغذيات الدقيقة الأخرى التي توفرها الفواكه والخضروات والبروتينات المختلفة. لذلك ، يجب عليك اختيار هذه 10 أطعمة للبقاء بصحة جيدة في الشتاء .
12 نوعًا من الأطعمة للبقاء بصحة جيدة في الشتاء
1. الزبادي والكمبوتشا والكيمتشي
بينما يستمر ظهور المزيد من الدراسات ، يبدو أن أفضل توصية حاليًا هي استهداف حصة واحدة على الأقل من الأطعمة المخمرة يوميًا ، لأنها توفر أكبر مجموعة متنوعة من البكتيريا الجيدة. لذلك ، ل حافظ على صحتك في الشتاء من خلال نظامك الغذائي ، جرّب الزبادي أو الكفير أو مخلل الملفوف أو الكمبوتشا أو الكيمتشي أو أي أطعمة مخللة أخرى يوميًا.
وفقا لدراسة نشرت في المجلة البريطانية للتغذية , قد تعمل البروبيوتيك على تخفيف أعراض البرد أسرع. عندما أعطى الباحثون ما يقرب من 200 طالب جامعي مكمل بروبيوتيك أو دواء وهمي لمدة 12 أسبوعًا ، وجدوا أن الطلاب الذين تناولوا البروبيوتيك تعاملوا مع أعراض انسداد الأنف أو التهاب الحلق لفترة زمنية أقصر.
2. صفار البيض والسلمون والحليب
معظمنا لا يحصل على ما يكفي من فيتامين د ، وهذه مشكلة كبيرة.
يساعد هذا الفيتامين عظامك على النمو ويقوي عضلاتك ويحافظ على صحة قضيبك. ميزة أخرى؟ تشير الدراسة إلى أن الحصول على ما يكفي يمكن تقليل مخاطر التهابات الجهاز التنفسي ، الجاني الشائع وراء سيلان الأنف والحمى والتهاب الحلق.
أفضل طريقة للحصول على ما يكفي من فيتامين (د) هي تعريض بشرتك لأشعة الشمس ، لكن هذا ليس بالأمر السهل تمامًا عندما تكون الأيام أقصر ، وهو ما يحدث في الشتاء. لذلك في حين أنه من الصعب الحصول على ما يكفي من فيتامين د من النظام الغذائي وحده ، لا يزال بإمكانك العثور عليه في الأطعمة مثل صفار البيض والحليب المدعم وعصير البرتقال والأسماك الدهنية مثل السلمون والزبادي.
3. مسحوق الكاكاو والرمان والزنجبيل
البوليفينول من مضادات الأكسدة القوية المعروفة بقدرتها على محاربة تلف الخلايا. توجد بكثرة في العديد من الأطعمة الشائعة مثل مسحوق الكاكاو والأعشاب المجففة والتوت الداكن مثل العنب البري والرمان.
وجد أحد التحليلات أن مادة البوليفينول الموجودة في الكاكاو يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على الخلايا التائية ، مما يساعد على الحفاظ على عمل الجهاز المناعي بشكل صحيح. من ناحية أخرى، الزنجبيل يقوي دفاعات الجسم الطبيعية ضد المرض عن طريق تنشيط الخلايا التائية القادرة على تدمير الخلايا المصابة.
4. البرتقال والفراولة والفلفل
من الواضح أن البرتقال مصدر كبير لفيتامين C ، لكن الفواكه الحمضية الأخرى مثل الكيوي والجريب فروت مفيدة أيضًا. يحافظ على صحتك في الشتاء . في هذه الفئة ، تسقط الفراولة والفلفل والسبانخ في نفس الوقت.
تظهر دراسات مختلفة أنه على الرغم من أن فيتامين سي قد لا يكون قويًا بما يكفي لمنع نزلات البرد تمامًا ، إلا أنه يمكن بالتأكيد تساعد في محاربة العدوى وتقليل مدة الأعراض عند تناول جرعات أعلى. يوصى بالحصول على 90 مجم كحد أدنى ولا يزيد عن 2000 مجم من فيتامين سي يوميًا.
الرقم المرجعي
- Mohr، C. 15 نوعًا من الأطعمة التي يجب أن تأكلها لتحافظ على الحرارة وطوال فصل الشتاء. من أجل Biclycling [تمت المراجعة في يناير 2018]
