Avakado ile kabak spagetti

Bir yemek Düşük karbonhidrat diyet aç kalmak anlamına gelmez. Bu sefer sana bir tarif getiriyoruz avokado ve nane ile kabak spagetti için.

Kabak yüksek su yüzdesi sayesinde düşük kalorili bir sebze grubuna aittir. İle birlikte avokado sağlıklı yağlarla dolu, vücudunuza en iyi besinleri sağlayacaktır.

Bu tarifi bir protein kaynağıyla da birleştirebilirsiniz.

Kabak faydaları

  • Kontrol kolesterolü . Tüketimi sayesinde vücudumuzdaki kolesterol seviyesini düşürmemize yardımcı olacaktır. içerdiği diyet lifi. Ayrıca, yüksek A ve C vitaminleri de ateroskleroz riskini azaltmaya katkıda bulunur.
  • Kilo kaybını teşvik eder . Yüksek su ve lif içeriği ve düşük kalori içeriği nedeniyle kilo kontrolü için çok etkilidir.
  • Kan basıncımızı kontrol eder . İçerdiği potasyum ve magnezyum, hipertansiyon hastalarına fayda sağlar.
  • Gut hastalığını önler . Gut, vücudumuzda aşırı ürik asit bulunduğu için ortaya çıkan bir hastalıktır. Kabak harika bir Omega-3 şişman ve karotenoidler çok fazla ürik asidin sonuçlarını yatıştırabilen anti-inflamatuar özelliklere sahip.

malzemeler

  • 300-400 gram kabak
  • 2 adet olgun avokado
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 6 taze nane veya fesleğen yaprağı
  • 2 su bardağı çeri domates (isteğe bağlı)
  • Tatmak için mevsim

Hazırlık

Makarnayı hazırla

Zaten yapılmış olan kabak spagettisini satın almayı tercih etmeniz mümkündür, ancak bunları yapacak araca sahip olanlardan biri olmanız durumunda adımları anlatacağız.
Kabağı soyabilir veya doğrudan spiralli veya jülyen soyucu yardımı ile yapabilirsiniz.

Avokadoları hazırlayın

Bir mutfak robotunda veya blenderde avokadoları yağ, nane ve tuzla birlikte koyun. Homojen bir sos olana kadar ezin.

Domatesleri kızartın

Spagettinize kiraz domates ekleyecekseniz ikiye bölün ve orta ateşte tavada kızarana kadar soteleyin.

Karıştır ve servis yap

Spagettiyi çiğ, buharda pişirilmiş veya tavanın biraz üzerine alabilirsiniz. Sen seç!
Avokado ve domates karışımını spagettinize ekleyin ve iki tabakta servis edin.