Vegan kabak börekler

Kahvaltı yapmanın ya da çörek atıştırma fikrinin karşı konulamaz olduğunu kim düşünmez? Bu tarif ile sağlıklı bir şekilde ve işlenmiş donutlara göre çok daha olumlu bir besin değeri ile yapabilirsiniz. Bu vegan çörekler balkabağına dayanıyor ve bana güvenin tadı harika.

Sağlıklı malzemeler

Biz iki tür kullanmaya karar verdik unlar , ancak isterseniz yalnızca birini kullanabilirsiniz. Yulaf ezmesi durumunda, herhangi bir mağazada bulamazsanız, yulaf gevreğini öğüterek kendiniz yaratabilirsiniz. Ayrıca satın almaktan daha ucuza mal olacak.

Süt hakkında, tarif ile yapılır Hindistan cevizi sütü ve tadı fark etmeyeceğinizi garanti ediyoruz. İsterseniz, soya veya badem için de değiştirebilirsiniz, bu da özel bir dokunuş verecektir. Hindistan cevizi kullanma duygusu, tarif zor içerdiği için biraz iyi yağ eklemektir.

Her ayrı çörek 150 kalori , 5.9 gram yağ (4.3 gram doymuş), 2.2 gram lif ve 3.2 gram protein.

Size her zaman söylediğimiz gibi, sonuçlarınızı aşağıdaki gibi sosyal ağlarımızda görmeyi umuyoruz Instagram !

malzemeler

  • 1/4 su bardağı kabak püresi (65 gr)
  • 1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı karabuğday unu (75 gr)
  • 1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (80 gr)
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 su bardağı konserve hindistan cevizi sütü (125 ml)
  • 1/4 su bardağı kahverengi şeker veya kahverengi şeker (50 gr)
  • 1 ve 1/2 çay kaşığı elma sirkesi

Hazırlık

Fırını önceden ısıtın

Fırını 200ºC'ye ısıtarak başlayın.

Kasede…

Unları, kahverengi şekeri ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırın.

Ayrıca hindistancevizi sütünü, kabak püresini ve sirkeyi ekleyin ve homojen bir kütle olana kadar karıştırmaya devam edin.

Kalıpları hazırlayın

Kalıplarınızın yapışmaz olduğunu düşünüyorsanız ve karışım yapışabilirse, biraz hindistancevizi yağı ile yağlayın.

Karışımı kalıplara dökün. Size 6 porsiyon verecek.

Pişmiş!

Yakmadıklarından emin olarak yaklaşık 15 dakika pişirin. Altın kahverengiye döndüklerinde, fırından çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.