Meksika'da söylendiği gibi tortilla cipsi eşliğinde iyi bir guacamole yememek için artık bir bahane yok. Nacho tarifimiz: tamamen protein , düşük karbonhidrat diyeti uygulayanlar veya biraz daha kendine bakmak isteyenler için mükemmel.
Bu tarifi ve içerdiği çok az malzemeyi yapmanın ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız. Tuz kullanımından kaçınmayı tercih ediyoruz, ancak baharatlarla tatlandıracak . En çok sevdiğinizi ekleyebilir ve birkaçını karıştırmayı deneyebilirsiniz.
Yapabilirsin Üstelik soğan doğrayın çok küçük porsiyonlara vermek cipsleriniz daha gevrek dokunma .
Nacho ile ev yapımı guacamole üzerine bahis yapın
Ev yapımı guakamole veya neredeyse% 99'u avokado içeren bir guacamole ile eşlik etmek mükemmel olacaktır. En iyi besin değerine sahip olanları Mercadona veya Lidl'de bulduk (genellikle soğuk kısımdadırlar).
Ev yapımı bir tane yapmaya karar verirseniz, sadece siz gerekir bir avokadoyu ezin (ne olgun ne de yeşil). Doğranmış sebzelerle (domates, soğan, biber) karıştırın ve üzerine limon gezdirin. Yağ veya tuz kullanmaya gerek kalmadan tadı ne kadar zengin olduğuna şaşıracaksınız.
malzemeler
- 150 gr kıyılmış tavuk göğsü
- 1 yumurta beyazı
- keklikotu
- Biberler
- Sarımsak ve soğan tozu
- Kimyon
Hazırlık
Hamurumuzu hazırladığımız zaman için fırını 200º'ye önceden ısıtarak başlayın.
Tavuğu beyaz ve baharatlarla karıştırın. Homojen bir macun elde edene kadar iyice çırpın.
Düz bir yüzeye bir tabak pişirme kağıdı koyun ve üzerine karışımı dökün. Başka bir pişirme kağıdı tabakasıyla örtün ve oklava ile açın.
Çıtır çıtır olmaları için yarım santimetre kalınlığında olduğundan emin olun.
Hamuru iyice yayınca bir fırın tepsisine koyun ve 10 dakika bekletin.
Onu çıkardığınızda, üçgen şeklinde kesebilmeniz için yeterli dayanıklılığa sahip olacaktır.
Onları yaklaşık 20 dakika fırına geri koyun, ancak altın kahverenginin üzerine çıkmamalarına dikkat edin.
Çıtır çıtır hale getirmek için soğuyana kadar bekletin.
