Fit yemekten bahsettiğimizde, çok az insan vicdan sorumluluğunu bir bileşen olarak taşımadan hazırlanabilecek lezzet miktarını hayal eder. Ve kek, kek, bisküvi, hamburger yapmak mümkün… ve bunların hepsi sağlıklı yaşam tarzınıza% 100 uyumlu. Bugün sana otantik getiriyorum İtalyan versiyonu uygun pizza . İnanmıyor musun Dene ve söyle bana!
Bir süredir kendinizi çok bilinçli bir şekilde besliyorsanız veya yakın zamanda beslemeye başladıysanız, bir şeyler bilmelisiniz. Neredeyse her şeyi her zaman vücudunuzun düzgün işleyişine yardımcı olacak bir sırada yiyebilirsiniz. İşin püf noktası bu yemeklerin içerdiği malzemeleri ilk elden öğrenin . Bu nedenle, yaratıcı olmak ve kendi tariflerinizi geliştirmeye belirli bir ilgi göstermek, kendiniz için belirlediğiniz hedeflere ulaşmada çok faydalı olabilir.
Açıkçası, herhangi bir fast food restoranında pizza siparişi vermek, kendin yapmakla aynı şey değil. Bu her şeyde olur, protein barları, bisküviler, hamburgerler… Yani, bir "diyet" e başlamadan ve ellerinizi başınıza atmadan önce, çünkü "hemen hemen her şeyi yemeyi bırakmanız gerekecek", bunun tersi olduğunu unutmayın. Bildiğiniz sürece neredeyse her şeyi yiyebilirsiniz. bileşenleri vücudunuz için idealdir.
Otantik İtalyan versiyonu pizzaya adım adım uyuyor
Bugün lezzetli bir İtalyan pizzası hazırlayacağız. Bu çok basit zevk alacağınız tarif; hem yapmak hem de yemek. Yemeklerinizi pişirirken lezzetinden ve görünümünden daha çok keyif aldığınız başınıza gelmiyor mu? Otantik İtalyan pizzasının tadını çıkarmaya hazırlanın. Hiç israfınız yok!
Nutrimarket'te bulabilirsin…
- Yulaf ezmesi
malzemeler
- 50 gr yulaf ezmesi
- 50 gr çavdar unu
- 1.5 gr taze maya
- 50 / 60g su
- Tuz tutam
- Bir kaşık yağ
Hazırlık
İki çeşit unu da bir tutam tuzla birlikte bir kaseye koyup elimizle karıştırıyoruz.
Mayayı ve suyu ekleyin ve hamur olana kadar ellerinizle yoğurun (nemli olacak ve biraz ellerinize yapışacaktır).
Bir tür top yapıyoruz ve biraz yağla bulaşmış bir kaseye koyuyoruz. Üstünü filmle kapatıp bir gece buzdolabında dinlendiriyoruz.
Hamuru kaptan alıp pişirme kağıdının üzerine koyuyoruz. Hamuru iyi hareket ettirmek için kağıdın üzerine bir damla yağ koydum. Hamuru şekillendirmeye başlamadan önce fırını maksimum güce getirin. Hamuru şekillendirmeye başlamadan önce fırını maksimum güce getirin.
Bu durumda yuvarlatarak istediğimiz şekli veriyoruz ve istediğimiz malzemeleri koyuyoruz. Doğal domates ve hafif mozarrella ekledim.
Bir televizyon programından fırında pizza yapmak için öğrendiğim bir numara, pizzayı fırın tabanına tepsisiz yerleştirip yaklaşık 5 dakika bekletmektir.
Yapılıp yapılmadığını görmek için alttaki pizzayı kaldırın ve eğer öyleyse çıkarın. Alt tarafı iyi yapılmışsa, ancak üstü biraz çiğse, pizzayı fırın tepsisinin üstüne sadece ızgara ateşiyle koyun ve birkaç dakika bekletin, işte bu kadar.
EĞLENMEK!
