Mantar dolması

Aşamalarında yağ kaybı veya düşük kalori marjı ile Düşük kalorili ve doyurucu yiyecekler sıklıkla aranır. Bu yazımızda sizleri tatmin edecek ve lezzetiyle hoş bir şekilde şaşırtacak mantar dolması tarifi sunacağız. Ayrıca bu tarif sadece şunları içerir: Porsiyon başına 49 kcal.

Bu doldurulmuş mantarlar, ana yemeğinizi tamamlamak için harika bir yol olacaktır. Hindi göğsü ve biraz peynirle dolduracağımız mantarları kullanacağız. Sonunda biraz kekikle tatlandıracağız, bu da onlara " pizza ".

Öte yandan, Tabağınızı bu mantarlarla tamamlamak, mikro besinlerin doğru katkısını elde etmenize yardımcı olacaktır. vitamin ve mineral içeriği nedeniyle. Mantarlar A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D ve E vitaminleri bakımından zengindir.Ayrıca mineraller (selenyum, magnezyum, fosfor, iyot, kalsiyum, çinko ve potasyum) açısından da zengindir.

Besin değeri

Tarifin toplam kalori içeriği 196 kcal . Bununla birlikte, bu tarif 4 porsiyon için tasarlanmıştır (yemek yediğiniz varsayılarak Kişi başı 4 mantar ). Bu nedenle, bu tarifin her porsiyonunda 49 kcal , aşağıdaki makro besinlerin dağılımı ile:

  • Protein : 23.73 g
  • karbonhidratlar Ağırlık: 9 g.
  • Yağ Ağırlık: 7.9 g.

Diğer dolgular

Bu tarifte hindi göğsü ve rendelenmiş peynir dolgusu yapılmış olsa da başka farklı dolgularla da yapılabilir:

  • Domates ve Serrano jambonu.
  • Philadelphia peyniri ve york jambonu.

Bunları doldurmak için birçok seçenek var, en sevdiğiniz birini deneyin!

malzemeler

  • 12-16 mantar (kişi başı 3-4 mantar)
  • 80 gram hindi göğsü% 0 yağlı
  • Ezilmiş domates
  • 30 gram rendelenmiş peynir
  • keklikotu

Hazırlık

Mantarları hazırlayın

İlk olarak mantarları iyice yıkayıp, gövdesini kesip, dolguyu yerleştirmek için küçük bir delik açarak biraz temizleyeceğiz.

Dolgu malzemelerini hazırlayın

Öte yandan hindi göğsünü alıp küçük kareler halinde keseceğiz.

Malzemeleri mantarlara ekleyin

Malzemeleri hazırladıktan sonra mantarın içine bir domates tabanı koyacağız. Bu domates tabanının üstüne hindi göğsü ve rendelenmiş peyniri koyacağız.

Son bir dokunuş olarak, üstüne biraz kekik ekleyebilirsiniz.

Pişmiş!

Sebze kağıdına koyun ve 10 and'de 180 dakika fırına koyun.

Yemek için!