Tavuk bazlı proteinli pizza

Tavuk, fitness yaşam tarzını takip edenler için harika bir müttefik. Genellikle ızgarada pişiriyoruz ve yanında sebze, salata veya klasik kahverengi pirinçle beraber yapıyoruz ve gerçek şu ki bu biraz sıkıcı olabilir. Bu yiyeceği nasıl tersine çevireceğinizi düşünerek, size bunu getiriyoruz tavuk temelli protein pizza .

Bu tarifin hazırlanması çok klasik bir pizzadan daha basit . Un, maya miktarlarının farkında olmanıza veya hamurun dinlenmesini bekleyerek zamanınızı boşa harcamanıza gerek kalmayacak. Biz sadece bir sağlıklı yemek tarifi , Aynı zamanda yapımı ve tüketmesi hızlı .

Tabanın üzerine koyacağınız ek malzemeler ise en çok sevdiklerinizi kullanabilirsiniz: biber, ıspanak, mantar, tavuk parçaları ... Taze oldukları sürece hoş karşılanacaklar!

Aşağıda size gösterdiğimiz gibi domates sosunu da kendiniz hazırlamanızı tavsiye ederiz. Süpermarketlerde bulunan çoğu domates sosunda çok fazla şeker ve sağlıksız koruyucu bulunur.

Tarif bir porsiyon için tasarlanmıştır, ancak daha fazla yemek yapmak istiyorsanız, sadece miktarları katlamanız gerekir. Geceleri pizza yemenin pişmanlıklarını unutun, artık lüksü karşılayabilirsiniz!

malzemeler

  • 100 gr tavuk göğsü
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Bir tutam kekik veya biberiye
  • 2 olgun domates
  • Acı sos ve barbekü% 0 şeker (isteğe bağlı)
  • Hafif peynir
  • Siyah zeytinler
  • 1 kırmızı biber

Hazırlık

Hamurun hazırlanması

Göğsü küçük parçalar halinde kesin ve yumurta, biberiye ve tuzla birlikte miksere koyun. Homojen bir kütle olana kadar dövüyoruz.

Tepsiye koyarız

Bir fırın tepsisine sebze kağıdını koyun ve karışımı dökün. Bir spatula veya kaşıkla karışımı istediğimiz şekilde yayıyoruz ve olabildiğince ince bırakıyoruz.

Pişmiş!

Daha önce 220º'ye ısıtılmış fırınla ​​hamuru 10-12 dakika kadar koyuyoruz.

Tavada domates

Biraz yağlı tavaya soyulmuş ve doğranmış domatesleri koyuyoruz. İçerdikleri suyun buharlaşıp uzaklaşmasını bekliyoruz.

Hamurun üzerine döküyoruz

Hamuru fırından çıkarıp ters çeviriyoruz.

Hamurun tabanı olarak domatesleri üstüne koyuyoruz. Farklı bir lezzet istiyorsak barbekü sosu% 0 şeker veya acı sos ekleyebiliriz.

Peyniri, zeytinleri ve biberleri de koyuyoruz.

Bizi yakmamasını sağlamak için yaklaşık 15 dakika fırına geri koyuyoruz.

Servis et

Hazırladıktan sonra üzerine biraz kekik veya biberiye serpiyoruz, en çok neyi seviyorsanız ve tadını çıkarın!