Sağlıklı bir diyet yemek, belirli yemekleri yemeyi bırakmanız gerektiği anlamına gelmez. Pizza en çok aranan yemeklerden biridir. hile yemeği günler, ancak haftanızda gerçekten sık sık tanıtabilirsiniz (sağlıklı bir sürümü tercih ederseniz). Bugün en fazla 4 malzeme içeren ve pişirmesi kolay en fitness tarifini keşfedeceksiniz.
Un içermeyen pizza
Makarna yemek veya pizza yemenin problemlerinden biri de tüketilen karbonhidratların artmasıdır. Karnabahar için buğday ununu (hatta kepekli) değiştirerek, bu besin maddesinin tüketimini önemli ölçüde azaltıyoruz. Size bir fikir vermesi gerekirse, 100 gram karnabaharda sadece 2.3 gram hidrat buluyoruz; entegre un bazında yaklaşık 40 gram olabiliriz.
Ayrıca bu sebzeyle yapmak, sizi diyetinizde daha çeşitli yiyecekler tüketmeye teşvik edecektir. Karnabahardan nefret etseniz bile, bu iyi bir seçimdir. Sizi temin ederim ki olağanüstü bir tada sahip değildir, bu yüzden üzerine koyduğunuz içeriği "bozmayacaktır". Tabii ki, fırında iyi pişmesi ve içinde süngerimsi veya sıvı kalmaması için çok ince bir hamur yapmalısınız.
malzemeler
- 200 gr çiğ karnabahar
- 1 yumurta
- 50 gr smoothie keçi peyniri
- karabiber
- fesleğen
- keklikotu
- ev yapımı domates sosu
- taze keçi peyniri
- ıspanak
- Maya
Hazırlık
Fırını önceden 220º C'ye ısıtın.
Karnabaharı küçük parçalar halinde kesin ve bir mikser yardımıyla ezin.
Ezilmiş karnabaharda yumurta, çırpılmış peynir, tuz, karabiber, fesleğen ve kekiği ekleyin. Homojen bir kütle olana kadar iyice çırpın.
Hamuru bir fırın tepsisine yayın ve olabildiğince ince yapmaya çalışın. 20º C'de 220 dakika pişirin. Yanmamasına dikkat edin.
Tabanı fırından çıkarın ve seçtiğiniz malzemelerle (domates sos, peynir ve ıspanak) üzerini kapatın.
Fırın sıcaklığını 180º C'ye düşürün ve pizzayı sadece ısıtma ile yeniden yerleştirin. 5-10 dakika pişmesine izin verin.
