Sağlıklı bir yaşam tarzınız varsa ve diyetinize dikkat ediyorsanız, yemeklerinizin biraz monoton hale geldiği zamanlar olabilir. Bunun olmasını önlemek için size tamamen gerçek gıda Yapması çok kolay bir tarif. Çerezleri kim sevmez? Kimsenin bu kaju, yulaf ezmesi ve çikolatalı kurabiyeleri denemeye cesaret edemeyeceğini söylemesi mümkün değil.
Geçen gün süpermarkette gördüğüm yulaf ezmeli kurabiye ve fındık almak üzereydim ama kabı çevirdiğimde içerdiği şeker ve yağ miktarını keşfettim. Özlemi doyurmak için, en sevdiğim ceviz olan kaju fıstığıyla kendi kurabiyelerimi yaratmaya karar verdim.
Gerçek malzemeler kullanın
Göreceğiniz gibi, tüm malzemeler orijinal halindedir. Ezilmiş yulaf gevreği, doğal kaju,% 100 kakao tozu ve yumurta kullanıyoruz. Kullandığım tek şeker türü (eğer eklemek isterseniz) yarım yemek kaşığı baldı. Bu miktar, kullandığımız miktarlar için neredeyse ihmal edilebilir, bu yüzden korkmayın.
Çikolata sevmemeniz durumunda ilave edemezsiniz ve basit kuruyemiş kurabiyeleriniz olur. 20 dakika içinde kaju fındıklı kurabiyeleri hazırladım ve hazırlamanın çok basit olduğunu göreceksiniz.
malzemeler
- 100 gram doğal anarch
- 60 gram öğütülmüş yulaf gevreği
- 1 yemek kaşığı% 100 kakao
- Yarım yemek kaşığı bal
- 2 yumurta
Hazırlık
Mikser yardımıyla kajuları ezip un yapıyoruz. Yağları gevşetmeye ve fazla kremsi olmaya başlamaması için çok fazla ezilmemesi önemlidir.
Bir kaseye koyun ve yulaf gevreğini un olana kadar ezin.
Bir kapta ezilmiş kajuları, yulaf gevreğini, kakao tozunu, balı ve yarı çırpılmış yumurtaları karıştırın. Kaşık yardımıyla çıkarıp tüm malzemeleri çok iyi karıştırıyoruz.
Fırını üstü ve altı 180ºC'ye önceden ısıtıyoruz.
Bir tepsiye pişirme kağıdı veya sebze kağıdı koyup kurabiyelerimizi şekillendiriyoruz.
Her çerez bir kaşık miktarı olacaktır.
Ellerimizle hamuru ezip istediğimiz şekli veriyoruz ve parçalara ayırıyoruz. Endişelenmeyin, çünkü çok fazla genişlemeyecekler.
15 dakika pişirmelerine izin veriyoruz.
Oda sıcaklığına soğumalarını sağlarız ve yemeye hazır olurlar.
