หลายคนที่เล่นกีฬาใช้เวลา โปรตีนเชคเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร . โปรตีนเป็นธาตุอาหารหลักที่จำเป็นซึ่งโดยทั่วไปสามารถหาได้จากอาหารและช่วยให้ร่างกายสามารถสร้างใหม่และช่วยในการบำรุงรักษาเนื้อเยื่อของร่างกาย อย่างไรก็ตามเมื่อร่างกายต้องเผชิญกับความเครียดอย่างต่อเนื่องอาจจำเป็นต้องใช้สิ่งพิเศษเพิ่มเติมในรูปแบบของการสั่น ผงโปรตีนประเภทต่างๆ สามารถพบได้ในตลาดวันนี้ คุณจะรู้ว่าจะเลือกอันไหน?
โปรตีนเชคคืออะไร?
โดยปกติขอแนะนำให้บริโภคโปรตีน 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมเพื่อเป็นแนวทาง เงินจำนวนนี้สำหรับผู้ที่ไม่เล่นกีฬา แต่ผู้ที่เล่นกีฬาควรเพิ่มจำนวนตามนั้น เมื่อคุณต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อคุณควรบริโภคโปรตีน 1.3 ถึง 1.5 กรัมต่อกิโลกรัม และจำนวนนี้ใช้ได้ทั้งชายและหญิง
ควรกระจายการบริโภคโปรตีน มากกว่า 5 หรือ 6 มื้อเพื่อให้กล้ามเนื้อได้รับสารอาหารเพียงพอตลอดทั้งวัน . อย่างไรก็ตามชั่วโมงการทำงานชั่วโมงการฝึกอบรมและภาระหน้าที่อื่น ๆ ช่วยให้เสริมอาหารประจำวันด้วยโปรตีนเชคได้ง่ายขึ้นซึ่งง่ายต่อการเตรียมและนำติดตัวไปได้ทุกที่
โปรตีนเชคมาในรูปแบบผงและละลายในของเหลว ซึ่งอาจเป็นน้ำเปล่าน้ำผลไม้นมหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ คุณต้องผสมให้เข้ากันแล้วดื่ม ทำให้ได้รับโปรตีนที่จำเป็นต่อวันได้ง่ายมากแม้ว่าคุณจะไม่ควรเปลี่ยนมื้ออาหารด้วยอาหารเสริมประเภทนี้ก็ตาม
เป็นอาหารเสริมอย่างแท้จริงไม่ใช่สิ่งทดแทน และทำหน้าที่รับโปรตีนเสริมที่จำเป็นต่อการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อด้วยการฝึกกีฬาอย่างต่อเนื่อง สิ่งสำคัญที่ควรทราบก็คือ ไม่ใช่การสั่นที่ทำให้คุณได้รับมวลกล้ามเนื้อ แต่เป็นการฝึก .
ประเภทของผงโปรตีน
เวย์โปรตีนหรือเวย์โปรตีน
โปรตีนชนิดนี้เป็นหนึ่งในโปรตีนที่บริโภคมากที่สุด ทำจากโปรตีนที่ได้จากแลคติกซีรั่ม เวย์โปรตีนให้กรดอะมิโนที่จำเป็นจำนวนมากร่างกายดูดซึมได้เร็วมากและสามารถรับประทานได้ในระหว่างหรือหลังกิจกรรมกีฬา ขอแนะนำเหนือสิ่งอื่นใดสำหรับผู้ที่ฝึกกีฬาความอดทนและความแข็งแกร่ง
เวย์โปรตีนมีสามประเภทตามขั้นตอนการได้รับและการกรอง: โปรตีนเข้มข้นโปรตีนไอโซเลตและไฮโดรไลซ์ . สองอย่างแรกมีสารอาหารทั้งหมดในเวย์ในขณะที่อย่างที่สามมีโปรตีนที่สะอาดกว่ามาก
โปรตีนเคซีน
เคซีนซึ่งได้รับจากนมเป็นโปรตีนผงอีกชนิดหนึ่งที่บริโภคกันอย่างแพร่หลาย อย่างไรก็ตาม การย่อยอาหารช้าลงและหนักกว่ามากดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคในเวลากลางคืนเพื่อให้สารอาหารค่อยๆในระหว่างการนอนหลับ .
เคซีนเมื่อสกัดจากนมช่วยในการฟื้นตัวของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้ออุดมไปด้วยแคลเซียมและขัดขวางสุขภาพของกระดูกและเคลือบฟันเสริมสร้างการป้องกันอิ่มตัวและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุที่ช่วยลดไขมัน
โปรตีนที่ปล่อยตามลำดับ
ผงโปรตีนชนิดนี้ เป็นส่วนผสมของโปรตีนประเภทต่างๆเช่นเคซีนและเวย์ . ในขณะที่ร่างกายดูดซึมโปรตีนเหล่านี้ต่างกันเวย์เร็วกว่าเคซีนมาก สามารถถ่ายได้ตลอดเวลาของวัน โดยเฉพาะในตอนเช้า ด้วยวิธีนี้ร่างกายจะได้รับสารอาหารอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวัน
โปรตีนจากไข่
โปรตีนจากไข่ถูกบริโภคมากเป็นอันดับสองรองจากเวย์ ร่างกายดูดซึมได้ค่อนข้างง่ายและมีคุณค่าทางชีวภาพสูง การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่ามันช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อเนื่องจากมีกรดอะมิโนลิวซีนที่มีความเข้มข้นสูงเป็นอันดับสองรองจากเวย์โปรตีนแลคติก อย่างไรก็ตามไม่เหมือนอย่างหลัง สามารถบริโภคไข่ได้ตลอดเวลา และไม่จำเป็นต้องหลังออกกำลังกายเพราะ การปลดปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดเป็นไปตามลำดับ .
โปรตีนจากเนื้อสัตว์
คุณสมบัติของโปรตีนจากเนื้อสัตว์มีความคล้ายคลึงกับเวย์มากข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือไม่มีแลคโตส เป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับคนที่อดกลั้นต่อมัน นอกจากนี้ยังดูดซึมได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงขอแนะนำในระหว่างหรือหลังการฝึก
โปรตีนจากพืช
โปรตีนสกัดจากข้าวถั่วเหลืองถั่วหรือป่านทำให้ ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมังสวิรัติหรือหมิ่นประมาท . ประกอบด้วยกรดอะมิโนเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานของกล้ามเนื้ออย่างเหมาะสม
โดยปกติจะใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติแม้ว่าจะสามารถใช้เป็นอาหารเสริมได้เช่นกัน
ประโยชน์ของโปรตีนเชค
เราได้พูดคุยกันแล้วว่าโปรตีนเชคคืออะไรและมีหลายประเภท แต่มีประโยชน์อะไรต่อร่างกายของเรา?
- พวกเขาให้ กรดอะมิโนที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
- เป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการบริโภคโปรตีน
- พวกเขาช่วย ลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ .
- พวกเขาให้ Leucine และ glutamine .
- มันเป็น แหล่งพลังงาน โดยการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
- พวกเขาเป็น น้ำตาลและไขมันต่ำ ดังนั้นพวกเขาจึงมีสุขภาพดี
- พวกเขากำลังอิ่ม
- พวกเขาเพิ่มระดับของกลูตาไธโอน ซึ่งเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดในร่างกาย
คำแนะนำของเรา
แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด ไม่ควรถือว่าการสั่นเป็นสิ่งทดแทน . จำเป็นต้องรับประทานอาหารหลักอย่างน้อยสามมื้อของวันซึ่งสามารถเสริมด้วยผงโปรตีนประเภทนี้ได้ และอย่างที่เราได้กล่าวไปก่อนหน้านี้การที่จะเพิ่มกล้ามเนื้อนั้นจำเป็นต้องออกกำลังกายเพราะจะไม่เพียงพอที่จะกินเชค การสั่นไม่ได้ให้กล้ามเนื้อ แต่จะให้โปรตีนที่ได้รับจากการออกกำลังกาย
อย่างไรก็ตามเราขอแนะนำให้คุณอยู่ในมือของนักโภชนาการการกีฬาหรือรับคำแนะนำจากเขาให้ปฏิบัติตามอาหารที่ถูกต้องเหมาะสมกับประเภทของกีฬาหรือการออกกำลังกายที่ฝึก