เป็นไปได้ไหมที่จะกินแฮมเบอร์เกอร์ถ้าคุณเป็นอาหารหรือดูแลอาหารของคุณ? ใช่แล้ว. การบริโภคเนื้อแดงเป็นประจำอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่รุนแรงได้ แต่แฮมเบอร์เกอร์ไม่จำเป็นต้องทำจากเนื้อสัตว์ วันนี้เราสอนวิธีทำสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วด้วยส่วนผสมที่คุณมีอยู่ที่บ้าน เบอร์เกอร์ปลาทูน่าตั้งอยู่บนพื้นฐานของความเป็นธรรมชาติและเราจะได้รับสามเสิร์ฟ
เพื่อให้มีสารอาหารที่น่าสนใจเราได้เพิ่มผักบางชนิดเช่นบรอกโคลีหรือแครอท แต่คุณสามารถรวมสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด (หรือเกลียด) นี่อาจเป็นวิธีใหม่ในการรวมผักเหล่านั้นที่คุณไม่ชอบทานในกระทะ
เราปล่อยให้คุณความคิดของเบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพอื่น ๆ :
- Quinoa บรอกโคลีและแซลมอนเบอร์เกอร์
- เบอร์เกอร์กับพริกปี่
- เบอร์เกอร์ Chickpea กับสลัด Caprese
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ปลาทูน่าธรรมชาติ 1 กระป๋อง
- 1 แครอทขนาดกลาง
- บรอกโคลี 1/2
- 1 กระเทียมกานพลู
- 1/2 หัวหอม
- ไข่ 1
- 2 ช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ต
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- เกลือและพริกไทย
การเตรียมพร้อม
ในกระทะด้วยน้ำต้มและเพิ่มบรอกโคลีและแครอท (ประมาณ 7-8 นาที)
เราลบจากไฟท่อระบายน้ำและฝน
เราให้ความร้อนน้ำมันและทอดกระเทียมและหัวหอม (สับทั้งหมด)
ในชามเพิ่มผักบดกระเทียมและหัวหอมนอกเหนือจากไข่ข้าวโอ๊ตเกลือและพริกไทย เรายังรวมน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน
เราปั้นแป้งและรูปร่างเบอร์เกอร์ของเรา
อัดจาระบีด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ส่วนตัวผมเพิ่มไม่กี่หยดและแจกจ่ายด้วยความช่วยเหลือของกระดาษห้องครัว ดังนั้นจึงเป็นทาน้ำมัน แต่ไม่เกิน
เราเพิ่มแฮมเบอร์เกอร์เราหมุนแล้วหมุน พร้อม!