หากเป็นเรื่องปกติที่คุณไม่ได้ไปห้องน้ำเพื่อให้มีการเคลื่อนไหวของลำไส้ทุกวันคุณอาจกำลังทุกข์ทรมานจากอาการที่เรียกว่าท้องผูก
ปัญหานี้บางครั้งอาจได้รับประโยชน์ไม่เพียง แต่การดูแลทางการแพทย์เท่านั้น ปรับอาหารของคุณเพื่อทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ เพิ่มเส้นใยมากขึ้นและบริโภคคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันน้อยลง
แต่ละคนมีรูปแบบการอพยพอุจจาระเป็นรายสัปดาห์ ยังคงมีบางคนที่ถือว่าท้องผูกหากพวกเขามีการเคลื่อนไหวของลำไส้น้อยกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์
หาที่ อาหารทำให้ท้องผูกมากที่สุด .
5 อาหารที่ทำให้ท้องผูก
1. อาหารจานด่วน
อาหารประเภทนี้มีเส้นใยหรือแร่ธาตุน้อยหรือไม่มีเลย ค่อนข้างตรงกันข้ามพวกมันเต็มไปด้วยไขมันน้ำตาลและเกลือ
การบริโภคอาหารจานด่วนในปริมาณมากและอื่น ๆ หากนำไปทอดสามารถทำได้ ทำให้เกิดอาการท้องผูก เนื่องจากมีไขมันและเกลือจำนวนมากซึ่งทำให้ลำไส้ดูดซึมน้ำได้ไม่เพียงพอ
2. อาหารกลั่นหรือแปรรูป
อาหารแปรรูปเช่นพาสต้าข้าวและขนมปังขาวที่บริโภคทุกวันอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่ผ่านกระบวนการซึ่งมีแนวโน้มที่จะสูญเสียรำและเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีหน้าที่ในการเร่งกระบวนการอพยพ , ระดมลำไส้และ ทำให้อุจจาระนิ่มลงเพื่อการกำจัดที่ดีขึ้น .
ดังนั้นจึงควรรับประทานเมล็ดธัญพืชโปรตีนและอาหารจากธรรมชาติเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก
3. เนื้อแดง
อาจเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของคุณ อย่างไรก็ตามหากคุณมีอาการท้องผูกขอแนะนำให้คุณลดการบริโภคเนื้อสัตว์ประเภทนี้และเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์สีขาวเช่นปลาหรือไก่
เนื้อแดงยังมีไขมันมากขึ้นซึ่งจะทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลงซึ่งทำให้อุจจาระแข็งและยังทำให้ท้องผูกอีกด้วย
เนื่องจากเนื้อแดงเป็นโปรตีนจึงเป็นไปได้ที่จะไม่ทำให้คุณไม่สะดวกหากคุณบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม แต่ถ้าคุณกินผักผักใบเขียวและผลไม้ไม่เพียงพอคุณอาจประสบปัญหาการขาดเส้นใยซึ่งอาจทำให้ท้องผูกได้
4. สุรา
เหล้านั้นไม่ถือว่าเป็นอาหาร แต่จะมีอยู่ในรายการเนื่องจากสุราบางประเภท ได้แก่ ผลไม้นมมะกอกไข่ในอาหารอื่น ๆ
คุณอาจคิดว่าการดื่มค็อกเทลบ่อยๆเนื่องจากมีผลไม้หรือน้ำผลไม้ช่วยให้คุณสามารถอพยพได้อย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามอาจมีผลตรงกันข้าม
เมื่อคุณดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำมีแนวโน้มที่จะทำให้คุณปัสสาวะมากกว่าปกติดังนั้นคุณจึงสูญเสียน้ำมากและขาดน้ำซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงของอาการท้องผูกได้
5 โรงรีดนม
ดูเหมือนว่าขัดแย้งกันที่ผลิตภัณฑ์จากนมทำให้เกิดอาการท้องผูก ในขณะที่เป็นความจริงที่ว่ามีคนที่ไวต่อแลคโตสและอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้ แต่ก็มีคนอื่น ๆ ที่ตรงกันข้าม โปรตีนจากนมทำให้พวกเขาท้องผูก .
ในการศึกษาพบในกลุ่มตัวอย่างเด็ก 13 คนที่มีอายุระหว่าง 1 ถึง 12 ปีซึ่งเมื่อเปลี่ยนนมปกติเป็นนมถั่วเหลือง 9 ในจำนวนนี้ช่วยลดอาการท้องผูกได้มาก (Elesa et al., 2013)
ข้อสรุป
มีแนวโน้มว่าอาหารบางอย่างที่คุณกินอาจทำให้ท้องผูก ดังนั้นแนะนำให้ปรับเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหารเสียใหม่ ใส่ผักไฟเบอร์และรำให้มากขึ้นในมื้ออาหารของคุณ ในทำนองเดียวกันคุณควรเติมความชุ่มชื้นให้ตัวเองด้วยการดื่มน้ำประมาณ 8 แก้วต่อวัน
อ้างอิง
- Elesa, T. , Williams, L. , Roberts, T. , Dunstan, R. and Jones, P. (2013. Milk ทำให้เกิดอาการท้องผูกหรือไม่ A Crossover Dietary Trial. ดอย: 10.3390 / nu5010253
- Petre, A. , 7 อาหารที่อาจทำให้เกิดอาการท้องผูก สำหรับ Healthline [แก้ไขกุมภาพันธ์ 2020]
