เส้นทางผ่านโรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดใน Ribera del Duero และไวน์ของพวกเขา

โรงบ่มไวน์ Ribera del Duero เป็นของ ความสนใจอย่างมากทั้งในด้านคุณภาพของไวน์และสิ่งแวดล้อมที่พบ หากคุณเป็นคนรักไวน์เหล่านี้ เราจะมาอธิบายในบทความนี้ว่า โรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดใน Ribera del Duero . ด้วยวิธีนี้ คุณจะมีโอกาสได้เยี่ยมชมพวกเขาและค้นหาสาเหตุของชื่อเสียงที่ดีของผลิตภัณฑ์นี้

ประวัติโรงบ่มไวน์ Ribera del Duero

การอ้างอิงไวน์ครั้งแรกในพื้นที่ย้อนหลังไป 2,000 ปีในประวัติศาสตร์ . แม้ว่าจะไม่มีข้ออ้างอิงที่แน่ชัด นักประวัติศาสตร์และนักภูมิศาสตร์หลายคน เช่น ปโตเลมี เกี่ยวข้องในงานของพวกเขาเกี่ยวกับกิจกรรมการปลูกองุ่นของชาวเคลติเบเรียและ Vacceans แห่งลุ่มน้ำ Duero เมื่อกองทหารโรมันเตรียมที่จะพิชิตมัน

ชาวโรมัน

ชาวโรมันได้ทิ้งร่องรอยการเพาะปลูกเถาองุ่นและการผลิตไวน์ไว้อย่างแม่นยำ ในริเบรา เดล ดูเอโร ผ่านงานศิลปะเช่น โมเสกโรมันมากกว่า 60 ตารางเมตร เพื่อเป็นเกียรติแก่พระเจ้าแบคคัส นี้ถือว่า ที่ใหญ่ที่สุดในคาบสมุทร และถูกค้นพบโดยผู้ผลิตไวน์ในช่วงการเก็บเกี่ยวในปี 1972 ค่าของมันนั้นถือว่า a โบราณสถานศิลปะ .

น่าเสียดายที่ในปี 2011 ไซต์ประสบกับการโจรกรรมและขโมยซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายที่ไม่สามารถเพิกถอนได้กับชิ้นนี้ ปัจจุบันได้จำลองกระเบื้องที่ขาดหาย และสามารถเข้าไปเยี่ยมชมได้ที่ ศูนย์แปล Baños de Valdearados .

พันธุ์องุ่น

Riberas มีตัวส่วนร่วม: the องุ่นเทมพานิลโล . ภายใต้ชื่อ Tinta del País หรือ Tinta Fina ผลไม้ที่ปลูกเองของ Ribera del Duero ได้เป็นที่รู้จักซึ่งให้สี กลิ่นหอม และเนื้อตัวเพื่อให้ไวน์เหล่านี้ไม่สามารถทำซ้ำได้

นอกจาก Tempranillo แล้ว คณะกรรมการกำกับดูแลยังอนุญาตให้ใช้พันธุ์อื่นๆ เช่น สีแดง เช่น Cabernet-Sauvignon, Merlot, Malbec และ Garnacha Tinta หรือสีขาวที่ได้รับอนุญาตเท่านั้น Albillo หรือ Blanca del Pais . องุ่นมีทั้งหมด XNUMX สายพันธุ์เพื่อรสชาติที่ชัดเจนซึ่งบ่งบอกถึงคุณภาพของแต่ละขวด

โรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดใน Ribera del Duero

มีโรงบ่มไวน์หลายแห่งที่อยู่ในบริเวณนี้ และสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนที่หลงใหลในโลกแห่งไวน์ด้วยรสชาติของตัวเอง ต่อไป เราแสดงรายการโรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดใน Ribera del Duero

อารามเรตูเอร์ตา

เป็นโรงบ่มไวน์ที่มีไวน์ชั้นเยี่ยม โรงแรมของคุณเป็นอัญมณีประวัติศาสตร์ที่ตั้งอยู่ในอารามสมัยศตวรรษที่ 12 ที่รายล้อมไปด้วยไร่องุ่น ร้านอาหารมีดาวมิชลิน .

แบรนด์หลัก ได้แก่ Abadía Retuerta Selección Especial, Le Domaine และ Pago Negralada

อาร์ซัวก้า

มันเป็น หนึ่งในตัวอย่างที่ดีของการท่องเที่ยวไวน์ในสเปน . มีโรงแรมที่มีความเป็นไปได้มากมายในการเยี่ยมชมและไวน์ชั้นเยี่ยมสำหรับทุกงบประมาณ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารสุดหรูที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดที่มาพร้อมกับไวน์: แฮมไอบีเรียหรือชีสชั้นดี

ไวน์ที่รู้จักกันดี ได้แก่ Arzuaga Crianza, Arzuaga Reserva, Arzuaga Gran Reserva และ Amaya Arzuaga

ฟิเกโร

โรงกลั่นเหล้าองุ่นสำหรับครอบครัวตั้งอยู่ในใจกลางของ Ribera del Duero in บูร์โกส การเยี่ยมเยียนดำเนินการโดยสมาชิกในครอบครัวการ์เซีย ฟิเกโร

แบรนด์ที่โดดเด่นที่สุดคือ Milagros de Figuero, Figuero Noble, Figuero 12 และ Figuero Viñas Viejas

วัลดูเอโร

Valduero โดดเด่นเหนือสิ่งอื่นใดในการเป็น โรงบ่มไวน์ที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งในบริเวณนี้ . มีบริการที่เป็นเลิศและไวน์ชั้นเลิศ มันถูกสร้างขึ้นในปี 1984

ไวน์ที่รู้จักกันดี ได้แก่ Viadero Albillo, Valduero Reserva, Valduero Una Cepa และ Valduero 6 ปี

Protos

ใครไม่รู้จักไวน์ Protos ที่มีชื่อเสียง? มีความเป็นไปได้ที่จะเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์สองแห่ง: โรงบ่มไวน์เก่าซึ่งไหลผ่านด้านในของภูเขา และอีกห้องหนึ่งคือการออกแบบใหม่โดยสถาปนิก Richard Rogers ตั้งอยู่ที่เชิงเขาซึ่งเป็นที่ตั้งของปราสาทเปญญาฟีล

ไวน์ที่โดดเด่นที่สุดคือ Protos Crianza, Finca El Grajo Viejo และ Protos Gran Reserva

เดเฮซา เด ลอส คาโนนิกอส

เป็นที่ดินเก่าแก่แห่งหนึ่งของ Ribera del Duero และมีสถาปัตยกรรม ไร่องุ่น และไวน์ในบรรยากาศแบบครอบครัวและในบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ โรงกลั่นเหล้าองุ่นมุ่งมั่นที่จะถ่ายทอดวัฒนธรรมของไวน์ให้กับทุกคนที่มาเยี่ยมชมเสมอ .

Dehesa de los Canónigos เป็นที่รู้จักจากไวน์ Dehesa de los Canónigos Crianza, Dehesa de los Canónigos Gran Reserva และไวน์ Solideo

เอมิลิโอ โมโร

Emilio Moro โดดเด่นเหนือสิ่งอื่นใดเพราะมี เก้าความเป็นไปได้ที่แตกต่างกันของการเยี่ยมชม . สองคนมุ่งเน้นไปที่การทำอาหารในโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่มีไวน์ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดของ Ribera del Duero ได้แก่ Malleolus, Malleolus Valderramiro และ Malleolus Sanchomartín

Emina

โรงกลั่นเหล้าองุ่น Emina เป็นมากกว่าโรงกลั่นเหล้าองุ่น มันคือ พิพิธภัณฑ์ไวน์ โรงแรมแถบชนบท มีบริการเฮลิคอปเตอร์และชิมเบียร์ด้วย . นอกจากนี้คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับการชิมไวน์และร้านค้าที่ไม่เหมือนใคร

ไวน์ที่โดดเด่นที่สุดคือ Emina Reserva, Matarromera Reserva และ Matarromera Pago de las Solanas

ตอร์เรมิลาโนส

โรงแรม โรงกลั่นเหล้าองุ่น และไร่องุ่น มันมี ไวน์ชั้นเลิศ ความเอาใจใส่เป็นส่วนตัว และคำแนะนำเกี่ยวกับการเยี่ยมชมวัฒนธรรมและโอสถวิทยา . เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่อง Torremilanos Reserva, Cyclo และ Torre Albéniz