โนโรไวรัส อาหารเป็นพิษที่ทำให้ท้องเสียและอาเจียน

การได้รับ norovirus นั้นง่ายกว่าที่หลายคนอาจเชื่อ ไม่ใช่อาหารไม่ย่อยง่าย ๆ หรือบางสิ่งที่ทำให้เรารู้สึกแย่ เรากำลังพูดถึงอาหารเป็นพิษที่เลวลงได้ถึงมากกว่า 38 องศา อาเจียนเป็นเลือด ภาวะขาดน้ำเฉียบพลัน และอาการวิงเวียนศีรษะรุนแรงมาก

เราทุกคนเคยมีโนโรไวรัสมาก่อนในชีวิตและเราไม่เคยรู้จักมันมาก่อน เว้นแต่ว่าเราได้อ่านข้อความนี้และตระหนักว่าเรามีไวรัสนี้หลายครั้ง และเราอาจยังมีอีกหลายครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรายังเด็กและไร้กังวล

แม้เราจะป้องกันตัวเอง โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบก็แฝงตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน เนื่องจากอาหารจะเน่าเสียง่ายมากขึ้น ตามคำแนะนำ เราแนะนำให้หลีกเลี่ยงสลัดที่อยู่ในสภาพไม่ดี ไข่ที่หมดอายุ ซอส เช่น มายองเนส และอื่นๆ ที่คล้ายกัน ผลไม้ที่ตากแดด หรือออกจากตู้เย็นมากกว่า 2 ชั่วโมง เป็นต้น

เวลาเราไปกินของที่เปิดอยู่แล้วแนะนำให้ดม มองดูให้ดี แล้วลองใช้นิ้วหรือดูดดู หากกลิ่นหรือรสนั้นไม่ทำให้เราเชื่อมั่น ทางที่ดีควรทิ้งลงในภาชนะที่ตรงกัน

โนโรไวรัสคืออะไร? มันแพร่กระจายอย่างไร?

เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อก่อโรคภายนอกที่เรียกว่า วอล์ค ที่ถูกค้นพบในปี 1972 จากการระบาดของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบในศูนย์รับเลี้ยงเด็กในสหรัฐอเมริกา นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบในโลกทั้งใบและการที่เรามีครั้งเดียวก็ไม่สร้างภูมิคุ้มกันให้กับเรา เราสามารถติดเชื้อได้หลายครั้งตลอดชีวิตของเรา

มันแพร่กระจายได้ง่ายมากและ ทำให้เกิดการอักเสบของระบบย่อยอาหาร นำไปสู่โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลันและค่อนข้างรุนแรงในบางกรณี ภาวะขาดน้ำ มีไข้สูง อาเจียนเป็นเลือด เป็นต้น

โรคนี้ติดต่อทางอุจจาระหรือมือจากคนสู่คน แต่รวมถึงบนพื้นผิวอื่นๆ ด้วย เราจะอธิบายวิธีการได้รับมัน เนื่องจากเราได้กล่าวก่อนหน้านี้ว่าเป็นโรคอาหารเป็นพิษ ดังนั้น แบคทีเรียนี้มีอยู่ในอาหารหลายชนิด

เราสามารถติดเชื้อไวรัสนี้ได้โดยการดื่มน้ำปนเปื้อนหรือแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัย อาหารปนเปื้อน การใช้ภาชนะที่ปนเปื้อน การรับประทานอาหารที่ปรุงแล้วและอาหารบรรจุหีบห่อ เช่น ตอร์ตียา แซนวิช สลัด และอื่นๆ เมื่อซื้อผลไม้ที่คนต่างใช้กันและออกจากตู้เย็นเกิน 2 ชั่วโมง เป็นต้น

อาการที่พบบ่อยที่สุด

โนโรไวรัสมี ระยะฟักตัวระหว่าง 12 ถึง 48 ชั่วโมง และระยะเวลาสูงสุดที่โรคนี้มักมีคือ 3 หรือ 6 วัน หากอาเจียนและท้องเสียนานขึ้น ควรไปพบแพทย์โดยด่วน

อาการของ norovirus คืออาการของกระเพาะและลำไส้อักเสบที่เราได้รับความเดือดร้อนมาตลอดชีวิตและเราต้องมีชีวิตอยู่อย่างแน่นอน

• อาเจียนไม่มีเลือด
• ท้องเสียไม่มีเลือด
• โรคภัยไข้เจ็บ.
• ปวดหัวอย่างรุนแรง
• ความรู้สึกไม่สบายทั่วไป
• กีฬาเบา ๆ.
• อาการขาดน้ำ เช่น ปากแห้ง คอแห้ง
• ไข้เล็กน้อย.
• ปวดท้องและตะคริว

ถ้าเราถ่ายอุจจาระเป็นเลือดหรืออาเจียนเป็นเลือดต้องไปพบแพทย์ทันทีในลักษณะเดียวกับที่หมดสติจะเวียนหัวมาก ร่างกายขาดน้ำสูง มีไข้สูง (มากกว่า 38) หรือ อาการที่รุนแรงมากขึ้นเช่นอาการวิงเวียนศีรษะ

ถ้าเราขาดน้ำ ปากของเราจะรู้สึกแห้งมาก เช่นเดียวกับริมฝีปากและลำคอของเรา เราจะปัสสาวะน้อยมาก เราจะรู้สึกเวียนหัวเมื่อยืนหรือพยายามขั้นพื้นฐาน เช่น เดินหรือนั่ง ทารกจะร้องไห้โดยไม่มีน้ำตา ฯลฯ ภาวะขาดน้ำรุนแรงมากในกรณีเหล่านี้ เนื่องจากเราสูญเสียของเหลวในการเดินขบวนและเราต้องเปลี่ยนมัน เมื่อดื่มของเหลวเราต้องทำช้าๆด้วยการจิบเล็กน้อยเพื่อให้ร่างกายมีเวลาย่อย

การรักษาและวิธีป้องกัน

โดยปกติไวรัสชนิดนี้จะแพร่ระบาดโดยลำพังโดยไม่ต้องใช้ยา นอกเหนือจากการให้น้ำมาก ควรดื่มน้ำที่อุณหภูมิห้องและจิบเล็กน้อยหลายๆ ครั้งต่อชั่วโมง หรือเซรั่มร้านขายยาแบบพิเศษ คุณควรอยู่ห่างจากเครื่องดื่มเกลือแร่หรือเครื่องดื่มไอโซโทนิก และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวาน เครื่องดื่มประเภทนี้จะระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและลำไส้มากขึ้นไปอีก ซึ่งตอนนี้ได้รับความทุกข์ทรมานมากพอแล้วเนื่องจากไวรัสทางเดินอาหาร

อาหารอ่อนควรแนะนำเมื่อคุณมีความอยากอาหารเท่านั้น และคุณต้องกินในปริมาณที่น้อยมาก และอาหารต้องเบามาก และในอุณหภูมิที่พอเหมาะ ไม่ร้อนหรือเย็น แนะนำให้กินเมื่อคุณไม่มีอาการอาเจียนแล้ว และแนะนำอาหารทีละน้อยเพื่อดูว่าร่างกายของเราตอบสนองอย่างไร การมีความอยากอาหารเป็นสัญญาณที่ดีมาก แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณต้องให้อาหารพวกมันจนกว่ามันจะแตกออก นั่นจะเป็นการต่อต้านอย่างมาก

เพื่อป้องกันไวรัสที่น่ารำคาญนี้ที่ทำให้เราไร้ความสามารถได้นานถึงหลายวันติดต่อกัน สิ่งที่เราต้องทำคืออย่าอยู่ใกล้ใครก็ตามที่เป็นโรคนี้ รวมทั้งไม่กินอาหารที่หมดอายุแล้วหรืออยู่ในสภาพที่ย่ำแย่:

• ล้างมือเราบ่อยๆ
• ล้างอาหารและอุปกรณ์ทำอาหารทั้งหมด
• อย่าดื่มน้ำที่ไม่ทราบแหล่งกำเนิด
• ห้ามใช้ขวดน้ำหรือเครื่องดื่มประเภทอื่นร่วมกัน
• พยายามอย่ากินอาหารสำเร็จรูปจากซุปเปอร์มาร์เก็ต แผงลอยริมถนน และอื่นๆ
• หากเราอาศัยอยู่กับผู้ติดเชื้อ เป็นการดีที่สุดที่จะล้างพื้นผิวทั้งหมดที่มันสัมผัส จานที่ใช้ วัตถุที่สัมผัส ฯลฯ เป็นอย่างดี
• อย่าทิ้งอาหารไว้นอกตู้เย็นนานกว่า 1 ชั่วโมง
• ห้ามละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง แต่ให้ละลายในสองขั้นตอน ตั้งแต่ช่องแช่แข็งไปจนถึงตู้เย็น จากนั้นไปที่กระทะ หม้อทอด เตาอบ ฯลฯ
• อย่าซื้อผลไม้ที่โดนแสงแดดหรืออยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตนานกว่าสองชั่วโมงและทุกคนสามารถเข้าถึงได้
• เปลี่ยนแปรงสีฟันหลังจากผ่านโนโรไวรัส
• เปลี่ยนผ้าปูที่นอนและซักเสื้อผ้าที่คุณสวมใส่ทั้งหมด
• อย่าจูบเด็กหรือสัตว์เลี้ยงเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายและทำให้ไวรัสแย่ลง