ทำชีสเค้กเพื่อสุขภาพแสนอร่อย

เรามักจะเชื่อว่าโดยการกิน "อาหาร" เพื่อสุขภาพเราต้องละทิ้งบางอย่าง ผิดเราคิดว่าการกินดีหมายถึงการออกขนมหวานหรือขนมหวานที่เราชอบมาก สิ่งสำคัญคือเราตระหนักและตัดสินใจเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพและเป้าหมายทางกายภาพของเรา ตัวอย่างเช่นคุณลองนึกภาพการกินอาหารอร่อย ๆ ขนมเค้กเนยแข็ง และไม่ข้ามไลฟ์สไตล์ฟิตเนสของคุณ? เราแสดงให้คุณเห็นว่าคุณทำได้ ไปเลย!

วันนี้เราบอกคุณทีละขั้นตอนวิธีการเตรียมชีสเค้กแสนอร่อยและมีสุขภาพดี แน่นอนว่าคุณได้ลองหลายครั้งแล้วและคุณก็รักมัน เรานำข่าวดีมาให้คุณและนั่นคือเราแสดงสูตรที่คุณสามารถปฏิบัติต่อตัวเองได้ โดยไม่ทิ้งอาหารสุขภาพและไลฟ์สไตล์ฟิตเนสของคุณ . คุณคิดว่ามันยากที่จะเชื่อหรือไม่? มันจะเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้นเมื่อคุณลองและดูว่ามันอร่อยและดีแค่ไหน

หมากรุก

สูตรที่คุณจะอ่านด้านล่างนี้เหมาะกับการควบคุมอาหารและนิสัยการใช้ชีวิต ชีสเค้กนี้คือ kcal ต่ำไขมันต่ำมากและโปรตีนคุณภาพสูง และสารอาหาร ด้วยปริมาณของส่วนผสมที่เราเปิดเผยให้คุณคุณมีประมาณ ที่ให้บริการ 4 . ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมในการแบ่งปันกับใครบางคน ดังนั้นคุณสามารถแสดงทักษะการทำอาหารที่ไร้ที่ติของคุณ! แม้ว่าคุณต้องการเพียงสำหรับคุณคุณสามารถบันทึกและคุณมีมันเป็นเวลาหลายวัน เราเก็บความลับสำหรับคุณ!

ส่วนผสมบางอย่างที่จำเป็นในการทำสูตรสามารถดูได้ที่ ตลาดอาหาร . เราปล่อยไว้ด้านล่างเพื่อให้คุณสามารถไปที่หน้าอย่างเป็นทางการหากคุณคิดว่าจำเป็น

ขนมเค้กเนยแข็ง

ใน Nutrimarket คุณสามารถหา ...

  • ข้าวโอ๊ตบด
  • เวย์ Amix โปรตีน

หากคุณมุ่งมั่นที่จะลองหาหลุมเตรียมห้องครัวและปรุงอาหาร! คุณจะประหลาดใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ไม่ลืม เล่าประสบการณ์ของคุณให้เราฟัง และผลลัพธ์ เรารอคอยที่จะได้ยินความประทับใจของคุณ!

ขนมเค้กเนยแข็ง

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • สำหรับฐาน
  • ข้าวโอ๊ต 300 กรัม
  • นม 150 มล. (ประมาณ 1/2 แก้ว) ซึ่งปกติคุณจะใช้
  • 1 เกลือนิดหน่อย
  • สารให้ความหวานหรือหญ้าหวานเพื่อลิ้มรส
  • สำหรับการเติม
  • 250g ของชีสตี
  • 150 กรัมเวย์โปรตีนหรือ Amix Caseinate รสวานิลลาหรือสตรอเบอร์รี่
  • Mascarpone ชีสอโรมา
  • 250 มิลลิลิตรของน้ำหรือนม
  • ผงเจลาติน 1 ซองหรือเจลาตินกลาง 6 แผ่น
  • สารให้ความหวานหรือหญ้าหวานเพื่อลิ้มรส
  • สำหรับการท็อป
  • บลูเบอร์รี่หรือแยมราสเบอร์รี่

การเตรียมพร้อม

การเตรียมการพื้นฐาน

เราเปิดเตาอบที่200ºC

ในชามแก้ว ...

เราให้ความร้อนนมด้วยเกลือและสารให้ความหวานในไมโครเวฟจนกระทั่งมันออกมาจนเกือบจะเดือด

ในชามเดียวกัน ...

เพิ่มข้าวโอ๊ตทีละนิดเคลื่อนย้ายด้วยมือของคุณ หากคุณเห็นว่ามันเหลวเกินไป
เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย หากในทางตรงกันข้ามแป้งที่เหลืออยู่ให้เพิ่มนมอีกเล็กน้อย (อย่างระมัดระวัง)

ด้วยลูกกลิ้ง ...

เมื่อเรามีแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันและสามารถจัดการได้เราทำลูกบอลกับมันแล้วคลุกมันด้วยการเกลี่ยด้วยความช่วยเหลือของหมุดกลิ้งเพื่อให้ได้ความหนาที่ต้องการ

จากนั้น ...

เราวางฐานในแม่พิมพ์และวางไว้อย่างดีโดยใช้ปลายนิ้วกด ขอแนะนำให้ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อให้คุณสามารถลบเค้กทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย

หมากรุก
ในเตาอบ ...

นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีโดยประมาณ เราเฝ้าดูว่ามันไม่ไหม้ แต่มันคือปิ้งเพื่อที่ว่ามันจะกระทืบ

การเตรียมการของการเติม

ในขณะที่เรามีฐานในเตาอบเราจะเตรียมไส้

ในกระทะ ...

เราผสมส่วนผสมทั้งหมดของไส้ยกเว้นเจลาติน ด้วยความร้อนต่ำคนให้เข้ากันและผสมทุกอย่างเพื่อให้มีส่วนผสมที่สม่ำเสมอ

ขนมเค้กเนยแข็ง
เมื่อส่วนผสมร้อนมาก แต่ไม่มีการเดือด ...

งั้นก็รินซองเจลาตินหรือแผ่นไฮเดรทแล้วไม่ว่าคุณจะใช้อะไร ผัดให้เข้ากันแล้วปิดไฟทิ้งไว้เล็กน้อย

ไปยังจุดสิ้นสุด

เราลบฐานออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง

โดยไม่ต้องเอาเค้กออกจากกระทะ ...

เราใส่ส่วนผสมที่เติมเข้าไปข้างใน พักเค้กไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนที่จะวางแยม

หลังจากเวลา ...

เมื่อไส้มีความหนาและหนาอยู่แล้วเราสามารถใส่แยมด้านบน เพื่อให้สมบูรณ์แบบเราสามารถให้ความร้อนกับแยมในไมโครเวฟก่อนที่จะวางไว้ด้านบน จะมีความสม่ำเสมอมากขึ้นเมื่อเค้กเย็นลงอีกครั้ง

ขนมเค้กเนยแข็ง
สุดท้าย ...

บันทึกในตู้เย็นจนกว่าจะให้บริการ เพลิดเพลินไปกับ!

ขนมเค้กเนยแข็ง