อาหารที่ผลิตแก๊สเรียงลำดับจากมากไปน้อย

แก๊สในลำไส้อาจเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ: พฤติกรรมการบริโภคอาหารการกินรีบร้อนพูดมากเกินไปในขณะที่เรากินกินก่อนนอน…โดยสิ่งนี้เราหมายความว่า มีนิสัยหรือการกระทำหลายอย่างที่อาจทำให้ก๊าซในลำไส้เพิ่มขึ้น . นอกจากนี้ยังมี อาหารที่ทำให้เกิดแก๊ส . ตัวอย่างเช่นคนกินเจมักจะผลิตมากขึ้นหรือคนที่ดื่มน้ำอัดลมมาก ๆ จดบันทึกว่าอาหารเหล่านั้นคืออะไรและปฏิบัติตามคำแนะนำของเราเพื่อลดก๊าซที่น่ารำคาญและไม่สบายตัวเหล่านั้น

อาหาร 10 อย่างที่ผลิตก๊าซตามลำดับจากมากไปน้อย

1 พืชตระกูลถั่ว

ถั่วลิมาถั่วถั่วชิกพีและ พืชตระกูลถั่วทั้งหมดโดยทั่วไปก่อให้เกิดก๊าซจำนวนมาก . แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับบุคคลมาก แต่ก็มีการศึกษาที่ยืนยันว่าพืชตระกูลถั่วซึ่งมีโอลิโกแซ็กคาไรด์จำนวนมากทำให้เกิดก๊าซจำนวนมาก โอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง

นี่ไม่ได้หมายความว่าเราควรบริโภคพืชตระกูลถั่วให้น้อยลง หรือว่าเป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา พืชตระกูลถั่วให้วิตามินบี 1 บี 2 และบี 3 เป็นแหล่งของกรดโฟลิกและอุดมไปด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมสังกะสีเหล็กและฟอสฟอรัส

2. ผักและผัก

ผักเป็นอาหารที่ทำให้ท้องอืดได้มาก นอกจากท้องอืดแล้ว แต่ไม่ใช่ว่าผักใบเขียวทุกชนิดจะเป็นสาเหตุของมัน กะหล่ำปลีบรอกโคลีและกะหล่ำดอก มีความโดดเด่นที่สุดแม้ว่าจะมีคนอื่น ๆ เช่น ผักกาดหอมหัวหอมและพริก ซึ่งมักจะกินดิบซึ่งทำให้เกิดแก๊สมาก อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งเมื่อรวมกับแบคทีเรียในลำไส้จะก่อให้เกิดก๊าซ

เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทั้งผักและผักใบเขียวเป็นส่วนสำคัญในอาหารของเรา ความจริงที่ว่าพวกมันทำให้เกิดก๊าซ ไม่ได้หมายความว่าเราควรกำจัดมันออกจากอาหาร แต่คุณสามารถลดการบริโภคอาหารที่เราตั้งชื่อได้ ซึ่งเป็นตัวการที่ทำให้เกิดก๊าซมากขึ้นและใช้สารอื่น ๆ

3. ผลไม้บางชนิด

ฟรุกโตสทำให้เกิดก๊าซเมื่อปริมาณที่มีอยู่ในชิ้นผลไม้สูง แอปเปิ้ลแตงโมและเชอร์รี่ มีฟรุกโตสจำนวนมากจึงเป็นผลไม้ที่ก่อให้เกิดก๊าซมากที่สุด

ผลไม้ก็สำคัญมากในอาหารของเราเช่นกัน แต่คุณสามารถทำอาหารในรูปแบบต่างๆได้ หากคุณเป็นคนที่ทนทุกข์ทรมานจากก๊าซคุณสามารถลดการบริโภคผลไม้เหล่านี้และเพิ่มผลไม้อื่น ๆ ที่มีฟรุกโตสน้อยเช่นสตรอเบอร์รี่ ไม่แนะนำให้นำออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงเพียงแค่รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ

4. เครื่องดื่มซ่า

เครื่องดื่มอัดลม โดยเฉพาะโคล่าและเบียร์ อาจทำให้เกิดแก๊สในลำไส้จำนวนมาก . เครื่องดื่มอัดลมและน้ำอัดลมมีน้ำตาลและส่วนประกอบอื่น ๆ จำนวนมากที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา ซึ่งแตกต่างจากพืชตระกูลถั่วผักใบเขียวผักและผลไม้ซึ่งเป็นอาหารที่จำเป็นในร่างกายของเราและถึงแม้ว่ามันจะทำให้เกิดก๊าซก็ไม่แนะนำให้กำจัดมันออกไป เครื่องดื่มอัดลมดีกว่าที่จะกำจัดมันออกจากอาหารของเราอย่างสมบูรณ์

5 โรงรีดนม

แลคโตสเป็นกรณีพิเศษ นมวัวสามารถสร้างก๊าซส่วนเกินในผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตสได้ ในกรณีนี้ร่างกายมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการย่อยน้ำตาลในนมวัวและพยายามย่อยโดยการหมักซึ่งทำให้เกิดก๊าซ

คำแนะนำของเราคือหากคุณแสดงอาการแพ้อาหารประเภทใดชนิดหนึ่ง กำจัดมันออกจากอาหารของคุณ . และไม่เพียงเพราะก๊าซ แต่เป็นเพราะคุณกำลัง” ลงโทษ” ระบบย่อยอาหารของคุณ ในสถานการณ์เช่นนี้ปรึกษาแพทย์ของคุณว่าอะไรดีที่สุดสำหรับคุณ

6. น้ำผลไม้

น้ำผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำองุ่นมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการท้องอืดได้มาก มีแม้กระทั่งคนที่ใช้น้ำผลไม้เพื่อขับไล่ก๊าซที่สะสมอยู่ในกระเพาะอาหารและทำให้ท้องอืด เหตุผลก็คือพวกมันมีฟรุกโตสกลูโคสและซูโครสจำนวนมากซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ช่วยในการสร้างและขับไล่อาการท้องอืด

ลดการบริโภคน้ำผลไม้หรือบริโภคจากธรรมชาติแทนการบรรจุหีบห่อ สร้างนิสัยในการเตรียมน้ำผลไม้ของคุณเองด้วยผลไม้สด มันมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นและคุณสามารถเลือกผลไม้ที่คุณชอบมากที่สุดได้แม้กระทั่งการผสมกัน

7. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตบด เป็นธัญพืชที่รักเพราะอุดมไปด้วยวิตามินบีวิตามินอีซีลีเนียมเหล็กแมกนีเซียมทองแดงฟอสฟอรัสและไฟเบอร์ อย่างไรก็ตามมัน อาจทำให้เกิดแก๊สและปวดท้องจากท้องอืด . เส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำในปริมาณสูงเป็นตัวการก่อให้เกิดอาการท้องอืด

คำแนะนำของเราคือให้แช่ข้าวโอ๊ตก่อนบริโภค ด้วยวิธีนี้จะไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ แต่ช่วยในการย่อยอาหาร คุณยังสามารถปรุงอาหารได้ ดังนั้นคุณไม่เพียง แต่ทำให้ย่อยง่ายขึ้นเท่านั้น แต่คุณยังได้รับรสชาติที่น่าพอใจยิ่งขึ้นอีกด้วย

8. สารให้ความหวาน

สารให้ความหวานบางชนิด เช่นซอร์บิทอลและแมนนิทอล พบในลูกอมหมากฝรั่งและหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลอื่น ๆ เป็นก๊าซ เคี้ยวหมากฝรั่ง ด้วย ทำให้เราเคี้ยวมากขึ้นและกลืนอากาศได้มากขึ้นซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดแก๊สและท้องอืดได้ .

เรามักเชื่อว่าหากไม่มีน้ำตาลก็ไม่เป็นอันตราย แต่มีส่วนประกอบอื่น ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ไม่ได้เพิ่มอะไรในอาหารของเราดังนั้นจึงสามารถกำจัดได้ทั้งหมด

9 ถั่ว

การบริโภคถั่วบางชนิดเช่น ลูกเกดถั่วลิสงพิสตาชิโอเมล็ดทานตะวันและอัลมอนด์อาจทำให้เกิดก๊าซมากขึ้นในผู้ที่มีแนวโน้มที่จะประสบปัญหาเหล่านี้ ในกรณีนี้ไม่ได้เกี่ยวกับการหลีกเลี่ยงการบริโภคเนื่องจากมีการแสดงให้เห็นว่าถั่วให้สารอาหารมากมายแก่ร่างกาย แต่จะลดปริมาณลง

10. อาหารรสเค็ม

อาหารเค็มมีโซเดียมสูง ซึ่งทำให้ร่างกายกักเก็บของเหลวและรู้สึกท้องอืด นอกจากนี้แล้วนั้น บางครั้งอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด .

เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่พึงประสงค์นี้ให้ลดเกลือของอาหารเมื่อคุณปรุงอาหาร สิ่งนี้นอกจากจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารแล้วยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย

เคล็ดลับเพื่อหลีกเลี่ยงก๊าซและท้องอืด

นอกเหนือจากการลดหรือกำจัดอาหารที่ผลิตก๊าซแล้วยังมีอีกจำนวนหนึ่ง นิสัยที่สามารถช่วยคุณได้ ต่อสู้กับความรู้สึกไม่สบายเหล่านี้:

• กินช้าๆ
• เคี้ยวอาหารให้ดี
• ฝึกหายใจและผ่อนคลายก่อนรับประทานอาหาร
• ดื่มน้ำมะนาวก่อนอาหารทุกมื้อ
• หลีกเลี่ยงการดื่มของเหลวมาก ๆ ในระหว่างและหลังอาหาร
• เติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำทามาริหรือน้ำมะนาวลงในสลัดหรืออาหารที่มีพืชตระกูลถั่ว
• ใส่ขิงหรือเมล็ดงอกลงในอาหารของคุณ
• พัก 12 ชั่วโมงระหว่างอาหารค่ำและอาหารเช้า
• อย่าเล่นกีฬาทันทีหลังจากรับประทานอาหาร
• ดื่มยาย่อยอาหารตลอดทั้งวัน
• เคารพเวลารับประทานอาหาร

ไม่จำเป็นที่คุณจะต้องเปลี่ยนนิสัยทั้งหมดของคุณและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดข้างต้นเพื่อกำจัดก๊าซ เพียงแค่ปรับเปลี่ยนอาหารเล็กน้อยและเปลี่ยนนิสัยบางอย่างของคุณ แม้ว่าจะส่งผลกระทบต่อแต่ละคนไม่ทางใดก็ทางหนึ่งปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ของคุณอาจเกิดจากสาเหตุเดียวเช่นดื่มเครื่องดื่มอัดลมมาก ๆ ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนอาหารทั้งหมดและเปลี่ยนนิสัยทั้งหมดก็เพียงพอแล้วที่คุณจะกำจัดเครื่องดื่มเหล่านั้นออกไปจากชีวิตของคุณ

หากแก๊สทำให้คุณรู้สึกไม่สบายตัวและท้องอืด พูดคุยกับแพทย์ของคุณ . โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอาการไม่ดีขึ้น หลังจากใช้การเปลี่ยนแปลงบางอย่าง แม้ว่าจะหายาก แต่ข้อร้องเรียนเหล่านี้อาจบ่งบอกถึงความผิดปกติของระบบย่อยอาหารที่ไม่ได้รับการวินิจฉัย