ถั่วเหลืองที่มีพื้นผิวเป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุด ของมัน ปริมาณโปรตีนสูง (52gr ต่อ 100 ผลิตภัณฑ์) เหมาะสำหรับให้อาหารสัตว์หยุดพักและเลือกสูตรอาหารใหม่
ฉันบอกคุณไปแล้วว่าในบรรดาอาหารมังสวิรัติที่แตกต่างกันนี้เป็นอาหารที่ฉันชอบ ลักษณะและเนื้อสัมผัสค่อนข้างมาก (คุณนึกไม่ออกว่าจะเป็นเนื้อสับขนาดไหน) "ปัญหา" คือมันไม่มีรสชาติหรือแทบจะมองไม่เห็นดังนั้นคุณจะต้องร่าเริงกับ เครื่องเทศ เพื่อให้ได้รสชาติที่คุณต้องการ
พื้นผิวถั่วเหลืองมักจะใช้ในสูตรหลังจาก แช่มัน ประมาณ 20 นาที แต่ถ้าคุณรู้สึกว่ามันคุณสามารถเพิ่มลงในโยเกิร์ตหรือสลัดในสภาพธรรมชาติ มันจะให้มันสัมผัสที่กรอบและเนื่องจากไม่มีรสชาติจึงไม่รบกวนเนื้อหา
สูตรนี้ง่ายมากและรับรองว่าตายแน่นอน หากคุณมีแขกที่ลังเลใจเกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติพวกเขาจะไม่รู้ว่ามันไม่ใช่เนื้อสัตว์ [ ชิ้น : ถั่วเหลืองที่มีพื้นผิวเป็นพืชตระกูลถั่วมันควรจะรวมอยู่ในอาหารประเภทใดก็ได้ รวมอาหารใหม่เข้ากับอาหารของคุณเพื่อความหลากหลายมากขึ้น]
Fajitas พร้อมไส้ถั่วเหลืองและผัก
ในโอกาสนี้ฉันทำซอสกับมะเขือเทศและกระเทียมบดซึ่งฉันเพิ่มส่วนผสมของพริกหยวกหั่นเป็นก้อน คุณสามารถเลือกผักที่คุณชอบมากที่สุด แต่คิดว่าคุณต้องปรุงด้วยเครื่องเทศและอาหารที่เพิ่มรสชาติ
จากเครื่องเทศฉันเลือกปาปริก้า, ออริกาโน, พริกไทย, กานพลูและเกลือเล็กน้อย ฉันรับรองกับคุณว่ารสชาตินั้นยอดเยี่ยม
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ถั่วเหลืองพื้นผิว (80 กรัม)
- มะเขือเทศ 2
- กระเทียม 1
- พริกไทย 1
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เกลือ
- Fajitas
การเตรียมพร้อม
คำแนะนำในการทำอาหารจะรวมอยู่ในคำแนะนำในแพ็คเกจถั่วเหลืองที่มีพื้นผิว คุณจะต้องวางมันลงในชามที่มีขนาดใหญ่พอที่จะสามารถคลุมด้วยน้ำ
ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำ
ในขณะที่ถั่วเหลืองกำลังเติบโตในปริมาณมากให้บดมะเขือเทศ 2 ลูกและกระเทียมหนึ่งกลีบด้วยเครื่องผสม
ใส่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ลงในกระทะและใส่ส่วนผสมที่บดแล้วลงในกระทะ เมื่อคุณเริ่มทำ "สับสับ" ให้ใส่พริกไทยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ปล่อยให้ปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาทีและใส่ถั่วเหลืองลงไป (ถ้าเสร็จแล้ว)
เมื่อรวมเข้ากับซอสอย่างดีหลังจากผ่านหลายรอบด้วยช้อนไม้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชอบมากที่สุดและเกลือ
เมื่อคุณเสร็จสิ้นการเติมความร้อน fajitas ในกระทะ (ไม่มีน้ำมัน)
